方格精選

秋日飲食與生辰之樂(方格子推薦閱讀)

更新於 發佈於 閱讀時間約 3 分鐘

我的秋日料理是龍眼、紅豆飯與古早味蛋糕。

raw-image

秋風起,夏季末,欒樹黃了頭,輕輕唱起秋蟬,順著心情準備自己想吃的餐點,每每龍眼季節都快過了,我才想到要吃,似荔枝卻不甜膩的水果,從未跌出我的排行榜。

龍眼益氣血補心脾,安神補腦養顏美容,曬成乾的桂圓過於甜膩,較適合入藥膳,鮮果滋味清新多了,一顆接著一顆,一個不注意,桌上就堆了一座果殼山。

生辰之日,特意留白一天,市集上買了一把龍眼、一塊蛋糕,捎帶一束玫瑰,家門前取了一杯熱拿鐵,獨享美好的秋日、靜謐的空間。

玫瑰修修剪剪分成數瓶,陽台上陽光灑在木瓜葉稍,綠得正好,採摘一片與玫瑰相映成趣,一口拿鐵三顆龍眼,有誰能說不可,喜樂的心乃是良藥,能自尋喜樂,就能平安度日。

raw-image

拿出泡了一夜的紅豆,煮了一小鍋的紅豆飯,夏暑常貪食涼水,紅豆除了消腫除濕外,還能補血排毒,營養價值更是高於米飯,與米共炊是最好的飲食方式,搭配香椿蒸蛋與前一日燉煮的什錦蔬菜,細細咀嚼,清爽可口,原來真味是淡就是這個意思呀!

邊吃邊想著,與人相處也是如此,越來越多能言善道的紅人,看似周到圓融,仔細觀察會發現華而不實,突然想起《訓儉示康》一文中「眾人皆以奢靡為榮,吾心獨以儉素為美」,當年讀時不以為意,現在回過頭看才理解,也越發喜歡獨處的滋味,寧可樸拙,也不願機巧詭詐。

raw-image

晚上家人返家,簡單晚膳之後,拿出古早味蛋糕一家人共食,喜歡沒有鮮奶油沒有刻意裝飾,只有雞蛋香且濕潤綿密的古早味蛋糕,升上國三的女孩壓力日增,竟日埋首書中,藉由媽媽生日,把女孩從書堆中拉出來,一家人吃著蛋糕,聊著日常瑣事,女孩懊惱生日前夕看牙拉線後無法吃生日大餐,我笑著說簡單,正式宣佈日後從媽媽生日至女孩生日為家中的生日週,天天可過生日,日日是節慶。

女孩笑瞇了眼。

女孩說吃個披薩、買條橘村屋黑糖麻糬蛋糕,或者再加條古早味巧克力蛋糕就好,有些不放心地詢問這樣會不會花太多錢?當然不會呀,這些小錢能凝聚家人的幸福感,撫慰女孩的心靈,還有比這更划算的嗎?

無論豐儉,無論外購自製,能帶來幸福溫暖人心的飲食,都是好料理。

留言
avatar-img
留言分享你的想法!
avatar-img
曾箏
62會員
361內容數
好雨知時節,當春乃發生,隨風潛入夜,潤物細無聲。
曾箏的其他內容
2025/05/03
有句話說:「野草除不盡,春風吹又生。」除了說明斬草要除根外,也形容野草的堅韌與耐力。其實,有種生物更具有代表性,那便是苔蘚。苔蘚低微到不受注目,但卻存在於地球上各類生物系,人行道隙縫、甲蟲背部、峭壁暗礁,都可見苔蘚蹤跡,利用小的特性,優雅緩慢地舒展自己的疆域。 一路以來的教育,總是說著人定勝天,或
Thumbnail
2025/05/03
有句話說:「野草除不盡,春風吹又生。」除了說明斬草要除根外,也形容野草的堅韌與耐力。其實,有種生物更具有代表性,那便是苔蘚。苔蘚低微到不受注目,但卻存在於地球上各類生物系,人行道隙縫、甲蟲背部、峭壁暗礁,都可見苔蘚蹤跡,利用小的特性,優雅緩慢地舒展自己的疆域。 一路以來的教育,總是說著人定勝天,或
Thumbnail
2025/04/21
說起緬甸,不知別人會想到什麼,我的關鍵詞是軍政府、翁山蘇姬、貧困與詐騙集團等負面印象,自然也不會想多去了解。女兒班上有位僑生同學來自緬甸,聽到新鮮事女兒就會講給我們聽,我也開始對這個國家有了興趣。 三月二十八日,緬甸發生規模7.7級地震,連帶影響一千公里外的泰國曼谷,一棟未完工三十層樓建築瞬間夷為
Thumbnail
2025/04/21
說起緬甸,不知別人會想到什麼,我的關鍵詞是軍政府、翁山蘇姬、貧困與詐騙集團等負面印象,自然也不會想多去了解。女兒班上有位僑生同學來自緬甸,聽到新鮮事女兒就會講給我們聽,我也開始對這個國家有了興趣。 三月二十八日,緬甸發生規模7.7級地震,連帶影響一千公里外的泰國曼谷,一棟未完工三十層樓建築瞬間夷為
Thumbnail
2025/04/13
因為一則貼文,認識了蒔芳,聽說那則貼文,在不大的水池裡,激起了不小的漣漪,水面上的漣漪會隨著時間消逝,但心上的漣漪不會,它會慢慢消融,刻在骨子裡,化在血液裡,改變或重整未來的生活。那則貼文是這樣寫的: 「我見過一個溫和有禮的青年,陽光下的他,熠熠生輝。
Thumbnail
2025/04/13
因為一則貼文,認識了蒔芳,聽說那則貼文,在不大的水池裡,激起了不小的漣漪,水面上的漣漪會隨著時間消逝,但心上的漣漪不會,它會慢慢消融,刻在骨子裡,化在血液裡,改變或重整未來的生活。那則貼文是這樣寫的: 「我見過一個溫和有禮的青年,陽光下的他,熠熠生輝。
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
大家好,我是一名眼科醫師,也是一位孩子的媽 身為眼科醫師的我,我知道視力發展對孩子來說有多關鍵。 每到開學季時,診間便充斥著許多憂心忡忡的家屬。近年來看診中,兒童提早近視、眼睛疲勞的案例明顯增加,除了3C使用過度,最常被忽略的,就是照明品質。 然而作為一位媽媽,孩子能在安全、舒適的環境
Thumbnail
大家好,我是一名眼科醫師,也是一位孩子的媽 身為眼科醫師的我,我知道視力發展對孩子來說有多關鍵。 每到開學季時,診間便充斥著許多憂心忡忡的家屬。近年來看診中,兒童提早近視、眼睛疲勞的案例明顯增加,除了3C使用過度,最常被忽略的,就是照明品質。 然而作為一位媽媽,孩子能在安全、舒適的環境
Thumbnail
我的「媽」呀! 母親節即將到來,vocus 邀請你寫下屬於你的「媽」故事——不管是紀錄爆笑的日常,或是一直想對她表達的感謝,又或者,是你這輩子最想聽她說出的一句話。 也歡迎你曬出合照,分享照片背後的點點滴滴 ♥️ 透過創作,將這份情感表達出來吧!🥹
Thumbnail
我的「媽」呀! 母親節即將到來,vocus 邀請你寫下屬於你的「媽」故事——不管是紀錄爆笑的日常,或是一直想對她表達的感謝,又或者,是你這輩子最想聽她說出的一句話。 也歡迎你曬出合照,分享照片背後的點點滴滴 ♥️ 透過創作,將這份情感表達出來吧!🥹
Thumbnail
辭歲賀年,玉兔迎春。伴隨年關將至,年節小食觸發新年滋味的食物記憶,與其定調少了它無法構築年節,不如說道九選食味喚醒新年儀式感,馨香氣息益發飽滿,酣然饜足馥郁甜鄉,完整獨有美好年味。
Thumbnail
辭歲賀年,玉兔迎春。伴隨年關將至,年節小食觸發新年滋味的食物記憶,與其定調少了它無法構築年節,不如說道九選食味喚醒新年儀式感,馨香氣息益發飽滿,酣然饜足馥郁甜鄉,完整獨有美好年味。
Thumbnail
2022.3.22 女兒又有playdate,A&E 深夜烘焙坊出爐桂圓迷你蛋糕,跟西方人分享一下咱們東方風古早味。順便幫女兒惡補一下龍眼樹和龍眼乾是怎麼來的。
Thumbnail
2022.3.22 女兒又有playdate,A&E 深夜烘焙坊出爐桂圓迷你蛋糕,跟西方人分享一下咱們東方風古早味。順便幫女兒惡補一下龍眼樹和龍眼乾是怎麼來的。
Thumbnail
中秋送禮 一場秋雨一場涼,眨眼之間,2022年已經剩下不到一半了。今年非常的特別,中秋節日子裡,走親訪友當然是少不了的。很多人都在發愁, 中秋節送禮不能光送月餅啊,還要送一點有新意的東西。 吃芋頭中秋食芋頭,則寓意辟邪消災,並有表示不信邪之意。中秋果籃也不例外。 📷
Thumbnail
中秋送禮 一場秋雨一場涼,眨眼之間,2022年已經剩下不到一半了。今年非常的特別,中秋節日子裡,走親訪友當然是少不了的。很多人都在發愁, 中秋節送禮不能光送月餅啊,還要送一點有新意的東西。 吃芋頭中秋食芋頭,則寓意辟邪消災,並有表示不信邪之意。中秋果籃也不例外。 📷
Thumbnail
中秋生果籃 八月十五吃柚子,石榴,柿子,梨,葡萄等。中秋節,是柿子成熟的時候,如一個個紅色的燈籠,代表著吉祥如意,這也是家宴上常見的水果;石榴又是八月十五的應季水果,這段時間石榴的市價不僅是最低點,而且也是石榴成熟口味最佳的時期;柚子也是此時的時令水果,同時寓意團圓。 石榴 蘋果 柚子
Thumbnail
中秋生果籃 八月十五吃柚子,石榴,柿子,梨,葡萄等。中秋節,是柿子成熟的時候,如一個個紅色的燈籠,代表著吉祥如意,這也是家宴上常見的水果;石榴又是八月十五的應季水果,這段時間石榴的市價不僅是最低點,而且也是石榴成熟口味最佳的時期;柚子也是此時的時令水果,同時寓意團圓。 石榴 蘋果 柚子
Thumbnail
中秋果籃 中北宋時期,中秋節已經成為普遍的民俗節日,並正式定陰曆八月十五為中秋節。 據孟元老的《東京夢華錄》載,宋時的東京,為迎中秋節的到來,東京的大小酒店在節前都準備了充足的新酒,重新結絡門面彩樓花頭,畫竿醉仙錦旆。 當然,最高興的,當數閭里兒童了,可以連宵嬉戲,而不必在意家長的呼喚。 ⽯榴
Thumbnail
中秋果籃 中北宋時期,中秋節已經成為普遍的民俗節日,並正式定陰曆八月十五為中秋節。 據孟元老的《東京夢華錄》載,宋時的東京,為迎中秋節的到來,東京的大小酒店在節前都準備了充足的新酒,重新結絡門面彩樓花頭,畫竿醉仙錦旆。 當然,最高興的,當數閭里兒童了,可以連宵嬉戲,而不必在意家長的呼喚。 ⽯榴
Thumbnail
中秋果籃 中秋果籃,通常包括生果,月餅禮盒,和其他茶葉酒類零食等,還可根據不同的配搭,送給家人、朋友、企業夥伴和同事,下面來盤點中秋水果有哪些。 一、中秋節水果-碌柚 二、中秋節水果-楊桃 三、中秋節水果-提子 水果的樣數一定要是雙數。 中秋禮籃 關於水果籃的問題 你今年嚐了嗎? 📷
Thumbnail
中秋果籃 中秋果籃,通常包括生果,月餅禮盒,和其他茶葉酒類零食等,還可根據不同的配搭,送給家人、朋友、企業夥伴和同事,下面來盤點中秋水果有哪些。 一、中秋節水果-碌柚 二、中秋節水果-楊桃 三、中秋節水果-提子 水果的樣數一定要是雙數。 中秋禮籃 關於水果籃的問題 你今年嚐了嗎? 📷
Thumbnail
中秋果籃推介 中秋佳節有團圓和豐收之意,因為正值豐收時節,中秋時分很多水果都到了收成的季節,所以生果是中秋禮籃的不二之選。一些當造的水果更有團聚、收穫的寓意,適合放在中秋水果籃作為送禮之用。 一、中秋果籃-碌柚 二、中秋果籃-楊桃 三、中秋果籃-提子 四、中秋果籃-哈密瓜 五、中秋果籃-柿
Thumbnail
中秋果籃推介 中秋佳節有團圓和豐收之意,因為正值豐收時節,中秋時分很多水果都到了收成的季節,所以生果是中秋禮籃的不二之選。一些當造的水果更有團聚、收穫的寓意,適合放在中秋水果籃作為送禮之用。 一、中秋果籃-碌柚 二、中秋果籃-楊桃 三、中秋果籃-提子 四、中秋果籃-哈密瓜 五、中秋果籃-柿
Thumbnail
新鮮無花果 落葉:慢烤蘋果蓉薄片 柚香金萱甘納許鮮奶油 柚香金萱戚風
Thumbnail
新鮮無花果 落葉:慢烤蘋果蓉薄片 柚香金萱甘納許鮮奶油 柚香金萱戚風
Thumbnail
我的秋日料理是龍眼、紅豆飯與古早味蛋糕。 秋風起,夏季末,欒樹黃了頭,輕輕唱起秋蟬,順著心情準備自己想吃的餐點,每每龍眼季節都快過了,我才想到要吃,似荔枝卻不甜膩的水果,從未跌出我的排行榜。 龍眼益氣血補心脾,安神補腦養顏美容,曬成乾的桂圓過於甜膩,較適合入藥膳,鮮果滋味清新多了
Thumbnail
我的秋日料理是龍眼、紅豆飯與古早味蛋糕。 秋風起,夏季末,欒樹黃了頭,輕輕唱起秋蟬,順著心情準備自己想吃的餐點,每每龍眼季節都快過了,我才想到要吃,似荔枝卻不甜膩的水果,從未跌出我的排行榜。 龍眼益氣血補心脾,安神補腦養顏美容,曬成乾的桂圓過於甜膩,較適合入藥膳,鮮果滋味清新多了
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News