繼上篇帶大家稍微認識了大里和豐原後,這一篇我們將來到東勢,東勢可以說是位於台中市的邊緣地帶了。東勢傳承了客家文化,並且有一批人正努力讓更多人認識東勢的客家文化,也讓東勢的美味讓更多人知道。
東勢果菜批發市場
那天的早晨有著濛濛細雨,散發著冷意。在一個非常平凡的早餐之後,我們踏上了前往東勢的路途。許多人仍都沒有睡飽,就連我也是在車上昏昏欲睡。而我們到達的果菜批發市場,卻有一大批人早早就開始了他們的一天,運送從各個農園採摘下來的新鮮水果。
對我而言,到果菜批發市場是很稀奇的經驗。平常頂多到菜市場買買水果,鮮少能夠到達這項產品供應鏈的第二層。
我也是第一次知道東勢產如此多種水果,而其中的甜柿、高接梨更是他們的特產。
說到他們的柿子,軟硬品種在那邊都找到得到。那時候試吃的時候,先戳了一小塊硬的來吃。沒想到甜度適當,又脆脆的,簡直驚為天人!以往我不太愛吃柿子,覺得就甜甜的口感也沒多好,沒想到這次的柿子甜而不膩,爽脆可口,一不小心就忍不住多戳了一塊。
我想我大概是愛上柿子了。
贈送給我們的柿子禮盒,一盒就兩顆,每顆都有一個拳頭大。對於剛試吃完柿子的我們,簡直是最完美的伴手禮。(攝影/小白)
還特別請攤商拿出了特級梨子給我們看,每顆似乎都有足球大小。初次看到如此大顆的梨子,著實讓我們開了眼界。
筆者沒什麼錢只能買了比拳頭稍大個三圈的水梨回家品嚐。聽說是當天早上才從山上摘下來的,晚上回到家後稍微冰鎮過,切開來吃真的毫不愧對它的價錢。多汁又甜,口感清脆!
順帶一提,聽我愛吃梨的好友說,這價格相比幾個月已降了不少,最近似乎非常適合買水梨!(柿子本人也大推!!)
東勢客家文化園區
這個正在介紹的伯伯很厲害,還會唱傳統民謠,收悉地方上的各種歷史文化。(攝影/小白)
東勢形象商圈探訪
在體驗玩客家文化後,我們便邁向了我們此行的重點——東勢形象商圈。
對不起我忘了街道名啦!據導遊說,這條路以前是大水道,並非一條路,更不是馬路了。
這天中午我們吃的是自民國47年創立的阿木大眾餐館,有各式各樣的客家料理可供選擇。開立許久,至今仍沒倒閉,味道真的很好吃,難怪在這疫情時代仍然生存了下去。
若有讀者到訪東勢,強烈推薦於此享用午餐,絕對不會後悔。
飯後,我還自行前往一家小店品嚐看看居民的日常小吃。
強烈建議各位在前往著名景點時,也可以試著前往一些當地人平常在吃的店。好吃不好吃倒是不一定,這是為了一種體驗,通常居民愛吃的店也許不到特別好吃,但也絕對不會雷到你。甚至還有可能被你發現隱藏的美味呢!
東勢——時光停滯的街區
這趟東勢之旅就到此告一段落了。東勢雖不到特別繁華,但他們歷史和文化,都如同那條路般深入在地面底下。
有機會,不妨來這邊體會一下客家人的好客和美食。許多小吃就隱藏在安靜的城鎮中,等待你的發掘!
小預告
接下來我們將前往太平樹孝商圈,熟悉的人看到應該會疑惑,這裡有什麼好逛的呢?看下去你就知道啦!絕對打破你的認知喔!
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