立冬

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聽說昨天是立冬,也難怪最近早晨已經習慣空腹喝一小包雞精,然後溫熱早餐吃。
發現燕麥先用熱水泡開,會有濃濃的麥香,注入半杯熱豆漿。香蕉切片、撒上純可可粉跟幾顆杏仁腰果,天然的甜著。近日常早餐經常吃得太多或太少,理想是可以喚醒腸胃,有滿足感,但如果飽到正午就不舒服了。經常又是十點半不到又餓了,覺得一直在吃吃停停,不太好。
春生夏長,秋收冬藏。果然到了冬天,連寫的文章都精簡了起來。 happy winter.
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今天早上突然好想吃牛肉,就跑去手工漢堡排店。 照例先拍了一張照片傳給兩個食友,一位訝異我「竟然這麼喜歡吃漢堡」,另位則是驚嘆:「breakfast in the morning?」  確實算吃得比較豐盛。 後來想想,台灣早餐店不是也愛賣漢堡嗎? 美而美啊、拉雅啊、洪爺、丹丹,甚至是麥當勞跟摩斯等。就
在法國 Tours 住的那個半月,最不習慣的是早餐沒有蛋吃。  Homestay爸爸有一次看我手拿著一瓶美國帶去的花生醬,還說:「天啊,早上居然吃鹹的」。 第一,花生醬不是甜的嗎? 第二,如果我說我早上其實想吃醬油雞蛋、鮪魚蛋餅 or 酸菜燒餅,不是這甜到胃酸漲潮的果醬與優格, 他會懂嗎。  法國人
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生在早餐天堂,我居然喜歡上吃麥片。 大一剛到美國,覺得不管是想家的美國室友乾嗑麥片當零嘴,還是精打細算的新加坡學姊泡著省時間又省錢,我總覺得這也太克難,早餐吃這麼一碗麥片加牛奶,要肉沒肉要蛋沒蛋,只要命。 後來到英國做交換,百年老宿舍不准用烤麵包機,才開始食起麥片。  其實「麥片」一詞真的不夠給交代
昨天在愛店看到隔壁桌的女子只點了一份松露蛋捲,灑脫。 今天跟進。 兩條捲起的黃棉被交疊躺在一個黑圓舞台上,摺間隱約流出黑松露醬。其實我昨晚大概三點多醒來,再入睡已經快五點,七點醒來時很想吃油膩的什麼「潤滑」一下脾胃。雖叫蛋捲,但可不是西式那種 omelete,比較貼近日本的厚蛋燒。義式佐料配上日式技
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