《健康研究室》系列：從營養、睡眠、大便和細菌聊健康(青林國際)

我們經常跟孩子談論健康，怎樣才能吃得營養、早點睡覺的好處、如何預防感冒等。一方面用口頭上和孩子聊，同時透過共讀簡單的科普讀物不僅可以引導，也讓大人小孩一起學習新知。

健康研究室系列是一套四冊的科普套書，從營養、睡眠、大便、細菌四個面向談健康，以有趣的漫畫，和圖文的方式呈現，每本頁數都剛好32頁，薄薄的，非常輕鬆好讀。

★營養篇：認識餐桌上的營養素和營養吸收方式，想不到看似沒營養的米飯&麵條含有碳水化合物就是身體和腦動力的來源啊。

★睡眠篇：睡覺時身體會有哪些變化呢？原來睡覺時分泌的身長激素會幫助身體長大，白天的陽光會分泌血清素讓人心情變好。那怎樣才有健康的睡眠呢？

★大便篇：大便是判斷人體健康指標之一，大便是怎麼形成？怎樣才可以排出健康的大便呢？原來大腸裡的好菌與壞菌也會影響排便的情形。

★細菌篇：細菌和病毒是身體感冒的原因，感冒時身體會有哪些變化？身體如何抵禦細菌和病毒，這些細菌和病毒如何傳播和預防？

每頁畫面的呈現左邊是趣味漫畫，右邊是簡單的圖文說明，很好閱讀，主題內容也很實用，在閱讀過程中會有長知識的感覺，對學齡的小孩和大人而言是學習這方面科普知識是相當入門的讀物。

這套科普讀物是設定7-12歲的孩子閱讀，當我整系列看過後，覺得內容真的很棒，也用許多插圖輔助，一直想說如何和小貝共讀這套書，讓她覺得好玩又可以長知識。當小貝看到這套書時，小貝馬上被書裡的題材和內容的漫畫所吸引…..，小貝會對生活經驗相關的題材和和搞笑的圖案所吸引。

這系列套書，因為內容對小貝稍難，所以每本會自己先看過，挑選適合的內容，再帶孩子一起共讀和討論，並搭配遊戲、手作和生活應用，幫助孩子理解。

比如：《營養篇》裡提到營養素的說明。看書裡的圖文，認識人體所需的營養素，有碳水化合物、蛋白質、脂質、維生素、礦物質、膳食纖維等，可以從哪些食材取得營養素如米飯有碳水化合物，了解這些營養素的好處，如碳水化合物就是身體和腦動力的來源。在共讀時，我們會聊聊有哪些吃過的食物有什麼營養素。接著搭配一些遊戲，用家家酒的食材玩具，討論不同食材的營養素；在生活中，一起用餐時聊聊每道菜的營養，用每道菜含有的營養素鼓勵孩子吃。

還有《大便篇》，說到大便，小孩好像都會覺得很好玩。《大便篇》有提到，有提到大腸裡有好菌和壞菌，好菌可以預防腸道生病等，壞菌會讓人腹瀉，排便會比較臭等。好菌像是乾酪乳酸菌、比菲德氏菌、乳酸菌等，常見於發酵食品中，壞菌有大腸桿菌等，通常都會在不乾淨的食物裡，比如生菜、生肉等。為了讓小孩加深對好菌與壞菌的認識，帶孩子用黏土做好菌的模型，買養樂多(只有代田菌)和無添加優格，讓小孩體驗有好菌的食物。《大便篇》還有認識便秘、如何排出健康的大便等，都是很適合孩子共讀聊聊的內容。

整體來說，這套書因為有好玩的漫畫以及豐富的插圖，小貝看到漫畫都會覺得很搞笑，仿真的身體器官的圖案讓小貝有點驚訝，原來身體器官長這樣。再搭配一些共讀活動，適合用來引導小小孩建立健康的概念，也滿足小貝對相關事物的好奇心，也讓生活中有更多的話題。比如和小貝討論這系列書裡提及的健康觀念時，小貝會自然地把她的從前觀察到的現象和大人討論為什麼？比如《大便篇》提到大腸桿菌在生食裡，會問為什麼有時大人會吃生菜、生魚片？或是和媽媽分裝完生肉，是不是要趕快洗手比較乾淨？又如《睡眠篇》說明健康的睡眠是睡前三小時要空腹、泡熱水澡、不看3C，孩子就會反問為什麼大人有時會在睡前在廚房吃東西？在床上看手機？這樣是可以的嗎？突然覺得，孩子其實都懂，生活中很多相關的情境都是可以和孩子進一步討論。