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《健康研究室》系列:從營養、睡眠、大便和細菌聊健康(青林國際)

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我們經常跟孩子談論健康,怎樣才能吃得營養、早點睡覺的好處、如何預防感冒等。一方面用口頭上和孩子聊,同時透過共讀簡單的科普讀物不僅可以引導,也讓大人小孩一起學習新知。

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健康研究室系列是一套四冊的科普套書,從營養、睡眠、大便、細菌四個面向談健康,以有趣的漫畫,和圖文的方式呈現,每本頁數都剛好32頁,薄薄的,非常輕鬆好讀。

★營養篇:認識餐桌上的營養素和營養吸收方式,想不到看似沒營養的米飯&麵條含有碳水化合物就是身體和腦動力的來源啊。

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★睡眠篇:睡覺時身體會有哪些變化呢?原來睡覺時分泌的身長激素會幫助身體長大,白天的陽光會分泌血清素讓人心情變好。那怎樣才有健康的睡眠呢?

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★大便篇:大便是判斷人體健康指標之一,大便是怎麼形成?怎樣才可以排出健康的大便呢?原來大腸裡的好菌與壞菌也會影響排便的情形。

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★細菌篇:細菌和病毒是身體感冒的原因,感冒時身體會有哪些變化?身體如何抵禦細菌和病毒,這些細菌和病毒如何傳播和預防?

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每頁畫面的呈現左邊是趣味漫畫,右邊是簡單的圖文說明,很好閱讀,主題內容也很實用,在閱讀過程中會有長知識的感覺,對學齡的小孩和大人而言是學習這方面科普知識是相當入門的讀物。

這套科普讀物是設定7-12歲的孩子閱讀,當我整系列看過後,覺得內容真的很棒,也用許多插圖輔助,一直想說如何和小貝共讀這套書,讓她覺得好玩又可以長知識。當小貝看到這套書時,小貝馬上被書裡的題材和內容的漫畫所吸引…..,小貝會對生活經驗相關的題材和和搞笑的圖案所吸引。

這系列套書,因為內容對小貝稍難,所以每本會自己先看過,挑選適合的內容,再帶孩子一起共讀和討論,並搭配遊戲、手作和生活應用,幫助孩子理解。

比如:《營養篇》裡提到營養素的說明。看書裡的圖文,認識人體所需的營養素,有碳水化合物、蛋白質、脂質、維生素、礦物質、膳食纖維等,可以從哪些食材取得營養素如米飯有碳水化合物,了解這些營養素的好處,如碳水化合物就是身體和腦動力的來源。在共讀時,我們會聊聊有哪些吃過的食物有什麼營養素。接著搭配一些遊戲,用家家酒的食材玩具,討論不同食材的營養素;在生活中,一起用餐時聊聊每道菜的營養,用每道菜含有的營養素鼓勵孩子吃。

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還有《大便篇》,說到大便,小孩好像都會覺得很好玩。《大便篇》有提到,有提到大腸裡有好菌和壞菌,好菌可以預防腸道生病等,壞菌會讓人腹瀉,排便會比較臭等。好菌像是乾酪乳酸菌、比菲德氏菌、乳酸菌等,常見於發酵食品中,壞菌有大腸桿菌等,通常都會在不乾淨的食物裡,比如生菜、生肉等。為了讓小孩加深對好菌與壞菌的認識,帶孩子用黏土做好菌的模型,買養樂多(只有代田菌)和無添加優格,讓小孩體驗有好菌的食物。《大便篇》還有認識便秘、如何排出健康的大便等,都是很適合孩子共讀聊聊的內容。

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整體來說,這套書因為有好玩的漫畫以及豐富的插圖,小貝看到漫畫都會覺得很搞笑,仿真的身體器官的圖案讓小貝有點驚訝,原來身體器官長這樣。再搭配一些共讀活動,適合用來引導小小孩建立健康的概念,也滿足小貝對相關事物的好奇心,也讓生活中有更多的話題。比如和小貝討論這系列書裡提及的健康觀念時,小貝會自然地把她的從前觀察到的現象和大人討論為什麼?比如《大便篇》提到大腸桿菌在生食裡,會問為什麼有時大人會吃生菜、生魚片?或是和媽媽分裝完生肉,是不是要趕快洗手比較乾淨?又如《睡眠篇》說明健康的睡眠是睡前三小時要空腹、泡熱水澡、不看3C,孩子就會反問為什麼大人有時會在睡前在廚房吃東西?在床上看手機?這樣是可以的嗎?突然覺得,孩子其實都懂,生活中很多相關的情境都是可以和孩子進一步討論。

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小貝媽咪的沙龍
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嗨~我是全職媽媽小貝媽咪,重度童書繪本愛好者。深深覺得閱讀讓人永遠不孤獨,希望孩子可以愛上閱讀。我會不定期分享繪本童書、繪本手作、育兒生活。
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