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胃在他鄉，用餐時間 – 西班牙 (中篇)
更新於 2021/02/21閱讀時間約 2 分鐘
搞笑妹提到來聊聊用餐時間，這話題在亞洲還真是沒有什麼特別值得一提的，但在西班牙就很多可以分享的了。
猶記得還在甜蜜交往時期，第一次和BT來到西班牙探親，他的家人為我們接風的晚餐約的是晚上10點。
我：晚上10點？晚上10點？晚上10點？(滿臉不可置信還重複了三次)
BT：對, 10點啊
我：這樣要吃到幾點？
BT：可能到凌晨一點左右吧
我：……. (這文化差異有點大, 要繼續交往嗎？)
BT：對, 10點啊
我：這樣要吃到幾點？
BT：可能到凌晨一點左右吧
我：……. (這文化差異有點大, 要繼續交往嗎？)
結果那天晚餐我們吃到半夜1:30，回到家都兩點了，又撐又睏！
到底西班牙為何有這麼獨特的用餐時間呢？
根據BBC文章介紹：據說真正的原因是西班牙70多年來一直生活在錯誤的時區中，在1940年佛朗哥將軍極權統治時期將時間往前調了一個小時以便與德國同步。
那時候，西班牙人備受西班牙內戰摧殘，完全沒心思去抱怨時間的更改。他們繼續按照以前的時間吃飯，但因為記時的方式改變，他們午飯的時間也就由下午 1 點變成 2 點，以往晚上 8 點的晚餐時間也突然之間變成了 9 點。
那時候，西班牙人備受西班牙內戰摧殘，完全沒心思去抱怨時間的更改。他們繼續按照以前的時間吃飯，但因為記時的方式改變，他們午飯的時間也就由下午 1 點變成 2 點，以往晚上 8 點的晚餐時間也突然之間變成了 9 點。
這麼晚吃正餐不會餓嗎？
當然會！也因此有了在兩個正餐之間的點心時間了，所以一天的五餐是這樣的。
早餐Desayuno：簡單類，剛起床也吃不多，很多時候就是一杯咖啡一根香蕉
早上點心Almuerzo：大約10:00-11:00吃個小麵包之類的
午餐Comida：下午2:00-3:00通常吃比較飽足感的食物
下午點心Merienda：傍晚6:00 – 7:00 小麵包小蛋糕或Tapas之類的
晚餐Cena：晚上9:00 – 10:00傾向輕食
另類的用餐時間在週間通常會早一點，因為隔天要上班上學，但週末通常都會比較晚，尤其週五或週六聚餐到半夜1-2點都很常發生呢。
如果想避免文化衝擊，異國約會對象找個荷蘭人或是法國人不要找西班牙人啊！(誤)
#童學三國誌
21 Jan 2021
Jumi
Jumi
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我的人生似乎一直處於變動的狀態，從台灣到新加坡到西班牙，在大公司小公司混過，從小姐變人妻，人妻變小姐，再從小姐變人妻，如朋友說的，我的人生很「有戲」。想試著把生活經歷記錄下來，這是一個給自己人生下半場的新專案，不知道它會帶我到哪裡，總之，開始就對了。
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研究發現，早餐和晚餐，固定進食的時間對心理健康有顯著影響：
1.太晚吃早餐或晚餐
2.早餐和晚餐隔離太久才進食（超過12小時）
- 這些都和憂鬱和焦慮風險增加有相關。m
假日的早晨，和好姐妹相約享受豐盛的早午餐，美式餐廳 The Pulto 提供多樣化的餐點，包括燻鮭魚早餐、法式吐司早餐、漢堡、三明治和義大利麵等，餐點口味美味，且全天供應早午餐，讓人享受悠閒愜意的用餐時光。
目前在西班牙南部生活七個月，對文化習慣上與臺灣的不同領悟出一些心得。以食、衣、住、行分類，分享在西班牙南部觀察到的事情。並且期待觀察日記下篇的更新。
17:31抵達車站，這裡的日照時間比台灣長，在Lydia的帶路下我到了她合租的家庭式套房，安置好行李後趕緊去洗個澡，畫上淡妝一起出發，只是沒想到在西班牙的第一餐會是中餐廳，我們開玩笑的說這是適應餐。
在餐廳裡看著生活圈截然不同的新朋友，和表現出的相反，我的內心是非常澎湃的，首先彼此交換了英文名，她
"瘋迷歐洲"這個專題我也寫了快一年，固定每週二出版，從未間斷。除了介紹美景、古蹟、美術館等等，也有街頭藝人、舞蹈、足球等貼近庶民生活的內容。不少人問我，啊吃的呢？不要一直寫教堂、古蹟、美術館什麼的，寫點吃的啊？難道你都不吃東西的嗎？
早上的第一個行程是開會。起床後我就開電腦整理資料等開會，本來預計大概花半小時搞定和客戶的問答後就可以結束。還好我昨天為了怕萬一要討論的細節太多預定了一小時的會議時間，真是未卜先知XD
開完會十一點後，我吃了豆漿燕麥和妹妹買的半塊紅豆麵包、半塊肉桂捲。媽說：你是在吃早餐還是早午餐？你這樣還吃得下午餐
(步行第九天）Pedrouzo-Sandiago de compostela約20km(預計走6小時）-搭巴士去Fisterra
原本想3:30醒來，但振動鬧鐘似乎沒有作用。4點的鬧鐘一響我躡手躡腳拿出背包跟要穿的衣服到樓梯間著裝。聽到一樓餐廳區還有人在聊天，才發現昨天鬧騰的孩子們居然好幾人沒有睡
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TAPAS精神
TAPAS是西班牙的國菜，到西班牙大街小巷中的餐廳酒吧都可見到TAPAS。
發展至今TAPAS其實並沒有固定的材料或是樣式。
用牙籤，用小碟子，大盤子。
海鮮，馬鈴薯，火腿肉，生冷的，熟食的。
甚至有天中午我們一群人，一起點了一塊豬肋排分享。
（步行第六天）Gonzar- Palas de Rei 約19km(預計5小時）
既然買了瓦斯那就要善用它。早餐在房間窗邊煮熱水泡日本蛋花湯，配昨天晚上前餐的麵包。雖然打包餐前麵包很省錢，但隔夜之後真的有夠硬耶。要不是有熱湯不然咬不下呀。不過等我們整裝走出房間，發現宿舍餐廳又擠滿要吃早餐的人群。
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