重遊宜蘭Day One

閱讀時間約 3 分鐘
星期六先生的學校辦理母親節園遊會,因此隔週的星期一補假一天,三個孩子都正常上班、上課,我和先生則計劃利用星期日和星期二天,避開人潮來趟沒有孩子在身邊的宜蘭之旅。
孩子小時候我們常到宜蘭旅遊,春天逛綠色博覽會,夏天參加國際童玩節,秋天賞楓,冬天泡溫泉,一年四季都有不同活動的傳統藝術中心,說宜蘭是台北的後花園真不為過,雪山隧道通車後,不塞車時,睡夢中叫醒三個寶貝,上了車繼續睡,只要40分鐘的車程,就可以到宜蘭吃早餐了。
先生的個性較嚴謹,但這次決定出遊卻決定得相當匆促,星期日早上出門時,晚上要住哪裡都還不確定,因此也沒預定旅館,一切隨遇而安。
灰濛濛的天空從台北一路延伸礁溪,第一站我們到了林美石磐步道,這條路我們走過很多次了,地勢平緩加上沿途有幾處安全的戲水區,名列三個孩子喜歡走的步道前三名之一,「林美石磐步道有著低海拔亞熱帶溪谷的景色,步道沿舊水圳整建,現寬敞平緩好走、又不失幽幽古意;沿途生態豐富,樹林成蔭,潺潺流水,散發陣陣芬多精,走在其中清爽無比,非常適合闔家一起健行。」沿途可見稚齡孩童和白髮蒼蒼的長輩在家人攙扶下慢慢地走著,是個難度不高的全家福路線。
步道全長1.7公里,我們一路走,中途沒有休息,走完一圈用不到一個小時的時間就走回出發點了,今天沒有太陽,不冷不熱剛好適合健行,最後在步道入口處拍照留念,隨即離開林美石磐步道。
開車下山前還在思考午餐吃什麼?剛好有個路標映入眼簾,「艾德堡德國餐廳」前二天帶媽媽去吃饗食天堂,令人口齒留香的德國豬腳還記憶猶新,選期不如撞期,剛好和我們要去的望龍埤同方向,那就選這家了,到了目的地才知道餐廳採預約制,但當天有客人臨時取消,我們才得以入內用餐。
我不是很愛拍食物照的人,但這次的機緣湊巧太有趣了,決定用照片來記錄這異國美食大冒險,因為完全不知道這家餐廳的風評。
餐廳外觀
柚木大門
壁燈
菜單,
艾德堡是家民宿兼營餐廳,主打德國家鄉料理,我們點了每客599元的套餐,整個餐廳只有一個看起來像老闆娘的服務生,她一個人忙進忙出,但總能在我們快吃完時送來下一道菜。出菜的順序是無糖麵包,口感鬆軟中帶點紮實,吃起來有點像比司吉,接著是生菜沙拉,搭配的自製優格酸甜適中,非常清爽開胃。
無糖麵包
沙拉
馬鈴薯泥是蒸煮而成,沒有拌奶油,造型跟北方食物窩窩頭,是比較有飽足感的前菜,德國香腸則有二種,一個有包起士,另一個沒有,主廚也貼心地附上德式酸菜,幫忙解膩。
馬鈴薯泥
德國香腸
接著就是重頭戲:德國豬腳了,令人驚艷的是豬腳皮是Q嫰的,除了肥肉吃起來不膩,瘦肉吃起來也不柴,豬皮的部分和傳統烤得酥脆像餅乾的口感完全不同,但還是很好吃,除搭德式酸菜和黃芥末之外,和小size的醃黃瓜意外好吃,真想單獨帶些醃黃瓜回家。
主餐:德國豬腳
我們二個人的甜點分別是覆盆子冰淇淋(忘了拍照)
冰櫃
甜點:香蕉巧克力
飲料就還好,分別是洛神花茶和黑咖啡,但巧合的是等待用餐時,先生的手機跳出Agoda的快閃活動,位於礁溪火車站附近的沐恩國際飯店,有快閃特價房型活動,號稱原價一萬元的雙人房,只要一千八百多元,我們利用空檔成功下訂,今晚的飯店有著落了。
吃完午餐,我們依原訂計畫到望龍埤走走,此時太陽已從雲層中露出臉來,環湖走了一大圈,開始覺得燥熱,於是進入生技賣場中吹冷氣,也買了些健康食品才離開。接著就前往飯店check in,不得不說Agoda所謂的萬元房型,其實是有些誇大了,但就地理位置就在鬧區湯圍溝附近,超大的溫泉浴池和偌大的雙人King Size大床,至少也值四、五千元了。
因為附近商圈小吃非常多,我們僅簡單吃了一些水餃,就開始物色帶回飯店的小吃,總計買了二份葱油餅、二杯辣椒冰淇淋和三瓶啤酒,準備一邊看電視、一邊享用。
最後還泡了舒服的碳酸溫泉,跟家裡的孩子打了電話,才帶著微笑進入夢鄉。
為什麼會看到廣告
這是我為接下來的連載小說計劃所新創的專題,小手上路,不熟練之處請多包涵,題材均來自周遭人事物,再加上想像與自由發揮而成,寫作的時候我是作者,完成之後,讀者才是作者,可以邊看邊恣意想像,化文字為想像畫面,讓人物靈動有生命,讓我們共同完成這部作品。
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