6月16日「和菓子之日」提早季節一步的風雅情懷
更新於 2021/06/16閱讀時間約 1 分鐘
平安時代848年夏天，仁明天皇受到神靈托夢，6月16日在神前供奉16枚餅，祈願無病消災，並改元「嘉祥」如同字面象徵吉利，直至明治時期都是宮廷重要的儀式，這天被和菓子協會訂為「和菓子之日」。
和菓子一詞的出現，明治時期為區分西洋的菓子，店家自古收藏許多和菓子設計圖，因為古時砂糖價格昂貴，製作廢棄消耗成本，先請客人過目決定後再製作，而進貢給天皇家的菓子是極大榮耀，稱為「上菓子」。
今天6月16日是「和菓子之日」，職人依循七十二候變化更改樣式，當季花朵含苞待放時，就已在製作綻放的和菓子，到底為什麼要提早季節一步呢？
其中緣由有著京都獨特的浪漫纖細，明白盛期到來時，這些挖空心思的人為作品都會敗下陣，「贏不了貨真價實之物」的謙遜。
深諳力所能及，對自然之美備感眷戀，說起和服腰帶上，要是只有單一花卉的圖樣，使用方式也是相似的，除了只能在當季、直到花謝的短暫奢華，聽過一位和服先生的見解：「櫻花盛開時就別繫櫻花腰帶了，搶風頭又煞景。」
當然也有說法是櫻花圖樣在日本意義非凡，一年都可以使用，這點沒有絕對正確，但我還是喜歡那位先生的見解：「野暮ったいわ（很俗很土）」至今溫婉腔調的嘲弄深深響在耳旁。
說起和菓子便想起這些，烘托四季更迭而不喧賓奪主，成就出風雅內斂的美學。
＊照片文章皆是筆者攝影、撰寫及統整所學，如要轉載請註明出處及連結＊
【你們的支持鼓勵，是我前行的動力】https://liker.land/riverbankflo/civic
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
本文探討了複利效應的重要性，並藉由巴菲特的投資理念，說明如何選擇穩定產生正報酬的資產及長期持有的核心理念。透過定期定額的投資方式，不僅能減少情緒影響，還能持續參與全球股市的發展。此外，文中介紹了使用國泰 Cube App 的便利性及低手續費，幫助投資者簡化投資流程，達成長期穩定增長的財務目標。
自5/15爆發本土確診180例後，帶您快速掌握今日確診情形以及最新最中立的觀點分析
今天中央公布的確診數為167例，其中新北增加65例，台北50例共115例，其餘52例為外縣市。
今日確診數較昨日新增32例，新北沒有增加，台北增加24例。其餘縣市總和較昨日增加8例。
今天焦點─中華民國的再起與敗亡
1928年 以中國南方為大本營的中華民國廣州政府誓師北伐，向軍閥盤據的北洋政府宣戰展開北伐戰爭23個月後，攻佔中國自大明帝國以來傳統的政治中心北京，正式發佈「統一宣言」，宣告完成北伐統一大業，結束軍政時期進入訓政時期，但實際僅統治長江下游6個半省，大片江山仍控制在不
Justice that love gives is a surrender , justice that law gives is a punishment
【#當年今日】
#6月16日
1962年今日，「中共」「國防部長」彭德懷（1898年 #10月24日 至1974年 #11月29日）為自己的「#反黨分子」「污名」申辯，向中央遞交「#萬言書」（八萬字
<p>「總之，我們就大膽假設，這是一段不倫婚外情，兩個人想要藉由一場火災事故，製造一對情侶同時喪命的假象，這樣，他們就可以從人間蒸發，許多問題都解決了，然後重新過他們想要的人生，應該是這樣計畫，沒錯吧！之前不是也有很多網友說要幫他們辦冥婚嗎？如果是偷偷摸摸的不倫戀情，怎麼辦冥婚？如果還活著，當然要想辦法躲起來啊！」「等等，主播，先等一下，這應該是妳自己的猜測吧？！」「沒錯，是我的猜測，如果要說是我的專業判斷也可以，怎麼樣？」</p>
<p>陸穎魚「詩/私計劃」《Dear you, Monday to Friday》，天天寫詩給你，封封裝滿私人情意。 如果你想看見照片背後的詩長什麼樣子? 訂閱方案就能揭開謎底囉</p>
本文探討了複利效應的重要性，並藉由巴菲特的投資理念，說明如何選擇穩定產生正報酬的資產及長期持有的核心理念。透過定期定額的投資方式，不僅能減少情緒影響，還能持續參與全球股市的發展。此外，文中介紹了使用國泰 Cube App 的便利性及低手續費，幫助投資者簡化投資流程，達成長期穩定增長的財務目標。
自5/15爆發本土確診180例後，帶您快速掌握今日確診情形以及最新最中立的觀點分析
今天中央公布的確診數為167例，其中新北增加65例，台北50例共115例，其餘52例為外縣市。
今日確診數較昨日新增32例，新北沒有增加，台北增加24例。其餘縣市總和較昨日增加8例。
今天焦點─中華民國的再起與敗亡
1928年 以中國南方為大本營的中華民國廣州政府誓師北伐，向軍閥盤據的北洋政府宣戰展開北伐戰爭23個月後，攻佔中國自大明帝國以來傳統的政治中心北京，正式發佈「統一宣言」，宣告完成北伐統一大業，結束軍政時期進入訓政時期，但實際僅統治長江下游6個半省，大片江山仍控制在不
Justice that love gives is a surrender , justice that law gives is a punishment
【#當年今日】
#6月16日
1962年今日，「中共」「國防部長」彭德懷（1898年 #10月24日 至1974年 #11月29日）為自己的「#反黨分子」「污名」申辯，向中央遞交「#萬言書」（八萬字
<p>「總之，我們就大膽假設，這是一段不倫婚外情，兩個人想要藉由一場火災事故，製造一對情侶同時喪命的假象，這樣，他們就可以從人間蒸發，許多問題都解決了，然後重新過他們想要的人生，應該是這樣計畫，沒錯吧！之前不是也有很多網友說要幫他們辦冥婚嗎？如果是偷偷摸摸的不倫戀情，怎麼辦冥婚？如果還活著，當然要想辦法躲起來啊！」「等等，主播，先等一下，這應該是妳自己的猜測吧？！」「沒錯，是我的猜測，如果要說是我的專業判斷也可以，怎麼樣？」</p>
<p>陸穎魚「詩/私計劃」《Dear you, Monday to Friday》，天天寫詩給你，封封裝滿私人情意。 如果你想看見照片背後的詩長什麼樣子? 訂閱方案就能揭開謎底囉</p>