【親子料理】懶人健康便當|超商就可備料|7-11篇

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
每天都準備便當的人,是不是有時候真的很懶得去買菜、備料、煮飯啊?可是又很想隔天的午餐吃得健康又豐盛?告訴你便利超商就可以準備的食材,完全不用烹調、只要打開後放進便當盒裡,隔天要吃時微波或是放入蒸飯箱,就可以享用一餐健康餐呢!
『懶人健康便當』

準備的食材 (兩人份便當)

  • 米1杯+紅藜麥少許 (自備)
  • 舒肥雞 (7-11購入)
  • 輕滷時蔬(7-11購入)
  • 溫泉蛋(7-11購入)

總花費

配菜共150元+白飯約10元=160元
平均80元/份

熱量

輕滷時蔬:53大卡
石安溫泉蛋:106大卡/兩顆
舒肥雞:101大卡
平均130大卡/份(不包含白飯唷!)

作法

『懶人健康便當』
  • 清洗1杯米
  • 以篩網清洗少量紅藜麥
  • 將紅藜麥加入洗好的米中、放入電鍋
  • 加入1杯水、按下炊飯
  • 等待米飯煮好後盛入便當盒中
  • 將未加熱的三樣配菜剪開
  • 雞肉切對半後,切成片
  • 溫泉蛋各自對半切
  • 輕滷時蔬因有醬汁,如想要醬汁融入可丟入電鍋中稍微加熱
  • 擺入便當盒中
『懶人健康便當』
『懶人健康便當』
輕鬆完成兩人份便當,是不是很像自己烹調的啊!其實只有煮飯而已,其他的配料都是加上去就可以,非常簡單又健康呢!下次也可以挑選不同便利商店、不同配料來製作懶人便當吧!偶而偷懶的感覺也是很不錯呢!
『懶人健康便當』
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有別於繪本總是給人明亮、歡樂色彩的印象,日本插畫家酒井駒子的插畫第一眼讓人感到些微神秘而淡淡憂鬱的氛圍,甚至會被這獨特的沈著與細膩深深的吸引,看著看著心情也會意外的平靜下來。
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來看看這本極簡主義非常極致的佐佐木典士的著作。看他一路從斷捨離到成為極簡主義者的歷程,而在這之中他的人生也悄悄地產生了變化。原來減少物慾會讓生活產生一連串的效應,也讓人更專注於自己的人生。
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有個早上,熊哭了。因為他的好朋友小鳥死了。 這本書在第一頁就談到了死亡,配上黑白畫風,讓人一下子心就沉了下來,靜靜地閱讀下去,一字一句都是如此日常,但眼淚卻不聽使喚。
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