【親子料理】懶人健康便當｜超商就可備料｜全家篇
超商也可以備料製作便當？懶人料理第二彈！有時候住家旁沒有大型超市可以買菜煮飯，現在超商可是應有盡有，不但有生鮮蔬菜，還有很多即時包可以打開就吃，為懶人及上班一整天的辛苦人士減少好多時間卻又不會減少健康唷！現在就來教你完全不需要料理技巧的懶人便當製作！
準備的食材 （兩人份便當）
- 米1杯（自備）或買超商的白飯盒
- 嫩雞胸 （全家購入）
- 小滷青蔬（全家購入）
- 溫泉蛋（全家購入）
總花費
配菜共144元＋白飯約10元＝154元
平均77元/份
熱量
媽媽煮藝小滷青蔬：86大卡
媽媽煮藝溫泉蛋：126大卡/兩顆
卜蜂義式經典嫩雞胸：137.8大卡
平均174.9大卡/份（不包含白飯唷！）
作法
請先到全家挑選肉、菜、蛋各一種配菜，也可以買煮好的白飯。要準備隔日便當的人就不需要請店員微波了！
如果沒買飯的人，回家後請先煮一杯米。
白飯煮好後盛到便當盒中，再將配料各自的袋子剪開，擺入後在灑點芝麻點綴就可以帶成隔日的便當了！到公司後只要放入微波爐或是蒸飯箱都可以唷！
如果要當下吃的人，記得要叫全家店員幫忙微波唷！回家才不用再熱一次了！
三樣配菜加上一杯米就可以製作兩個便當唷！十分的方便呢！而這些配菜也可以當做平時可隨時吃的常備菜，放入電鍋熱一下就可以吃了！完全不需要洗菜、烹煮、調味等的步驟。大家也跟我一起來超商試試看為自己帶便當吧！
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大家喜歡吃白煮蛋嗎? 以前朋友都會說煮蛋很麻煩，常常煮過頭、或是不夠熟，我還要顧在一旁好麻煩，乾脆用煎的比較香! 其實煮蛋一點都不複雜，只要有電鍋，簡單幾步驟就可以獲得很多白煮蛋，方便又快速，直接分享給大家!
杏鮑菇酪梨沙拉
疫情在家，開伙的時候變多。家有兩小的情況下，廚房時間是我短暫的逃避與休息時間。
話雖如此，但也還是儘量讓備餐可以在30分鐘~1個小時之內完成。這個時候，常備菜就是我的省時好幫手。
我第一次接觸到常備菜的概念，應該是許凱倫的《常備菜》一書。藉由事先做好一些料理，利用冷藏的時候讓菜色更加
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在家防疫開始做料理，但比起做菜，更喜歡拍照。也很喜歡自製甜點，然後很無聊給他們取個名字。
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