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OMAKASEI 不是吃套餐

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“文房“的成立,希望可以跟大家分享自己在外國去的咖啡館、cafe、文具店、雜貨小舖,也了解許多品牌,也許可以和大家分享一些文創品牌的故事。 這個地方,把我到過的一隅,用文字和影像一點一滴記錄下來,這裡都是我自己寫的東西,是我的私房筆記本。
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六月份是泡梅酒的季節,我本來沒有這個習慣,但這次鳥取縣叫我去參加他們的體驗班,試試自己泡一瓶梅酒。近來在上唎酒師的課,所以對於酒需要有多點關心,因為品酒佔了一份考卷。 往年會見到好多朋友在泡梅酒,有朋友說自己泡的特別好喝,不過泡梅酒要點時間,大概要半年後才可以喝。這次有老師在場,即席教大家選食材和
米小姐的肉醬義大利麵(港:肉醬意粉),是個不專業版本,唯一專業的,便是不會叫大家去放進烤箱(焗爐)裡去,因為義大利的肉醬麵,根本不會放進烤箱,只是香港的造法才會放到烤箱裡去。 第一次寫料理誌,帶來我最常煮的肉醬義大利麵,這是一個懶人版本,我常常在公司做的,同事都覺得很好吃,材料簡單到不行,超級市場
《香港老美》預購連結:https://bit.ly/3gNPFpH 在香港土生土長,也未必認識到香港。香港雖說是個多元文化之地,但集百家之大成,延伸一套自己的文化,也有一套自己的美學。 時代進步,環境不停地轉變,我們由纜車發展到電車,然後出現巴士和海底隧道,到今日屯馬線開通了,
因為有親人在溫哥華和西雅圖居住,所以通常都是一次過會去這兩個位於北美西岸的城市。無疑這兩個地方完全是兩個世界,雖然兩地只相隔3個多小時車程,聽說有人開車2個多小時便可以從溫哥華飛車到西雅圖。美國比加拿大多姿多彩得多,但相對治安也比較差,不過去年到溫哥華的時候,只是相隔一年零三個月再去,我已感到治安跟
好多人去旅行都好鍾意逛市場,因為夠「Local」,就算已經成為了觀光景點,怎麼都不會太過失去「市場」的感覺,特別這次到西雅圖這個有百多年歷史的Pike Place Market(派克市場),也是全美歷史最悠久的市場,到這裡買菜已經成為了西雅圖人生活的一部份。這裡最初是一個農夫市集,設立的目的,是為
門口看似平平無奇,其實大家可以從旁邊的樓梯走上屋頂。  芬蘭的首都赫爾辛基,對於初到北歐旅行的朋友來說,是個不難設計行程的地方,因為單單在赫爾辛基中央火車站附近,便已有許多地方值得參觀。乘幾個站電車,可以來到一個相當宏偉的岩石教堂,這是真的由一塊巨大岩石開鑿而成的一座教堂,絕對打破你對教堂的印象。我
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本篇參與的主題活動
日、韓都開始了,不久的將來,台灣年輕人應該也會出現「不結婚也要辦單人婚禮」的小流行,拍張漂亮的婚紗照,邀請二、三十位好朋友來祝福。或許這風潮會從某網紅的單人婚禮開始?
「活在當下」並非空洞的心靈雞湯,而是至關重要的提醒。因為與我們同行的那位,此刻就與我們同在。沒有比日常更神聖的空間了,讓我們成聖的場所就在當下,而不是在尚未到來的下一刻或者更遠的時刻。 每棵樹都存在於所屬的位置,無法複製貼上,各有不同的樣貌。
2025年MLB新賽季將於3月18、19日,在日本東京巨蛋正式揭幕,對戰組合為去年世界大賽冠軍洛杉磯道奇與國聯強權芝加哥小熊,本文為大家整理賽事時間、觀戰重點及相關活動。
2024-04-03日本關東賞櫻《2》東京*上野│蒲公英蛋包飯-洋食屋三代目泰明軒 位於東京上野站內三樓的泰明軒為日本橋本店的分店,其以獨特的「蒲公英蛋包飯」聞名,此料理的發想源於伊丹十三拍攝的電影《蒲公英》,餐廳替電影特別設計出這款料理,後來還帶起半熟蛋包飯的熱潮。蛋包飯吃完片刻仍齒頰留香!
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