縮短我們與惡的距離 - B3 菸鹼素｜《吃的營養科學觀》- 11 讀後心得｜圓夢營養筆記
《我們與惡的距離》是台灣著名的短篇連續劇，獲得金鐘獎多項肯定！裡頭在講的是精神分裂(思覺失調)的患者的故事，令人印象深刻。劇情也從之前的鄭捷台北捷運殺人事件延伸。我們都不希望因為家庭的忽視，而造成家庭悲劇、甚至社會悲劇。
而我在去年活生生的見證一個案例，我們家是做搬家的，有次我們幫客人服務，我差點被一個失控的中年男子打，警察也在現場，是一對母子要逃離家中，因為家裡的丈夫暴力相向，言語不堪。我跟他兒子接觸時，他說：「我爸瘋了」，警察說：「你們搬一搬，趕快離開，這個人已經思覺失調了！」
不要說這個家，我母親的憂鬱症，也是困擾我將近半年之久，提不起勁、對凡事都是不樂觀的狀態，甚至也想過說不要活在這個世界上。
但我感謝，心靈難調整，交托給上帝，媽媽透過教會環境，慢慢的找回心靈平靜，同時間，透過身心科和吃的營養的調理，讓媽媽走出了憂鬱症！這是非常不容易的過程！
我在這裡，真摯地要跟大家分享！避免更多的悲劇產生！這篇文章，是阿岳閱讀完《吃的營養科學觀》第11章 - 菸鹼素可改變憂鬱的性格 的讀後心得筆記。希望能對各位有幫助。
- 精神、憂鬱的改善
霍夫博士，是一位加拿大的醫師，他發現菸鹼素可以治療憂鬱症，但是卻被心理醫生們排斥，認為會延誤好轉的時間，但是用藥還是食物，食物的方案，真的造福人群。
有一位女性，6歲開始發病，25年來不斷求醫，他總是感到恐懼、沮喪，想要結束生命。甚至殺死自己最疼愛的女兒。透過菸鹼素好轉，他回顧那些念頭，讓他感到不可思議。
還有一位母親，獨生子是大學傑出運動員、品學兼優，由於激烈考試，巨大壓力使他不堪負荷，他突然倒地不醒人事，醒來也聽補懂別人說話，不斷撕扯自己衣服、大小便失去空紙。後來經過設計食譜調整，也改善了症狀。
精神分裂症，早期治療，復原機會大，透過大量服用菸鹼素和維生素Ｃ，很快能夠恢復，
- 菸鹼素與犯罪行為
書中有一個案例：
博士和同事，進行精神分裂的檢測提，準確度很高。有份以高中生為檢測對象，結果顯示有精神分裂的受測者，缺乏菸鹼素的情況非常高，不良少年犯罪測驗，80%都有精神分裂、酗酒傾象。
一位霍夫博士，讓精神失常的病患，每48小時服用1000mg的菸鹼素，使他恢復正常。作者也提到，幾年來他讓精神失常的病患每餐服用100mg的菸鹼胺，加上酵母粉、肝臟、其他食物，一直都有很好效果。
作者講到一段嚴重的話：
有天人們會了解到，大多唯利是圖的食品業、漠視大眾的健康，在市場大量販售精緻及過度加工的食品，對上會上犯罪率、自殺率及酗酒人口，必須負一份責任！
- 缺菸鹼素的症狀
菸鹼素，也是稱作B6的營養素，最豐富的來源是肝臟、酵母粉、小麥胚芽和腎臟。腎上腺功能正常，身體才能從蛋白素的色氨酸製造菸鹼素。
缺菸鹼素，受測者首先是出現心理反應，變得懦弱、恐懼、多疑、思想混亂、焦慮、 憂鬱、特異獨行。這就是典型的「憂鬱星期一症候群」。
缺菸鹼素，舌頭細菌會造成舌苔，口臭、口角潰瘍隨之而來。
蛋白素是人體建築師，B群除了是身體的火星塞，更是避免社會事件產生的救星，有時我們心裡的調適不過來時，會陷入一種可怕的負面循環，那不是人們想要正面，就能正面起來的！
身體真的出了狀況，身體細胞需要對應的養分，面向陽光，也才能行光合作用，不然枯萎的植物，有再多日照都沒用。
健康的人可以有好多夢想，不健康的人只能有一個夢想，不是尋死解脫、就是尋求健康。
B群補充足夠，可以提高我們身體的抗壓性，對於心智還沒成熟、歷練還不足的人來說，還沒能調整對事物的角度和看法，B群和蛋白質的補充，是非常非常的重要。
我和媽媽每天早晚，都會補充B群維生素，早上更會搭配營養豐富又均衡的營養早餐，給我們安定整天的身心狀況，讓工作生活都能愉快的多采多姿！
我真誠的推薦紐崔萊B群，還有我們的營養早餐。
身體的營養素都需要交互作用，也需要蛋白質配合運送。營養早餐，是我們精神豐富的來源。白天和晚上，多吃1-2顆B群，是可以幫助我們的身體代謝、營養吸收，維持精神狀態、降低脾氣的暴躁感、身體的疲勞感。
我自己跟朋友有在辦線上營養讀書會。
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