WAT Bar 台北｜亞洲首間瓶裝雞尾酒複合概念店
更新於 2024/09/22閱讀時間約 1 分鐘
最早認識「WAT」的時間非常早，當時在台北信義區仍準備開幕試營運前的某個下雨的夜晚，只因我路過覺得奇怪，對於這像是時髦便利商店的空間感到很疑惑，結果店員就真的讓我進門參觀，因而有了這些空景照片，也獲得初次導覽的機會。
WAT品牌以「Portable fun. Anywhere, anytime.」為核心，象徵打破既定的調酒概念，不管是彩度很高的包裝設計或是瓶裝調飲即開即飲的方便性，實驗性很高的酒類味道調製，既有趣味性的話題討論度，也提高了現代人對新式雞尾酒的接受度。
店內共可分為兩個空間區塊；專賣瓶裝雞尾酒的WAT Super便利店，提供碎冰塊、蘇打水自助機台，讓客人可以自行DIY調酒，手提包裝盒更適合選購來當成禮品。
之後再訪門市後的WAT Bar魔幻酒吧，最大特色是沒有既定印象的吧檯，改以行動餐車到客人桌邊服務式的調酒（朋友說像是港式餐車）；並找來臺南經典的阿霞飯店，以臺菜為根基設計出一系列的臺味下酒菜。
阿霞飯店滷豬腳便當 份量稍嫌少，滷得鹹甜入味的豬腳還是蠻好吃的。
桂圓 以臺灣特色食材為基調，紹興酒、柑橘調的香甜酒跟苦艾酒，大抵是琴酒的基調，還燒了顆龍眼乾增加煙燻感。
酒後的醒酒雞湯 這碗還真的非常有誠意的甘甜滋味。
店內調酒單杯價格就需NT$350，所以才說前面的WAT Super便利店型態，單價較低較容易入手，也還能買回家自行再調整的變化性較多，近年甚至推出五花八門的餐飲聯名款，創造出更能讓大眾接受的新型態飲酒文化了！
※ 溫馨提醒：未滿十八歲禁止飲酒 禁止酒駕 飲酒過量有礙健康
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好處餐酒館是一家位於公館附近的隱藏版餐廳，以在地小農食材和創新西方料理聞名。在溫馨的環境中，顧客可享受到精緻的菜品如櫻桃鴨胸、炸物三寶和水波蛋燉飯等，搭配各式飲品如紅色炸彈和寶島果香烏龍蜜，餐廳無收取服務費，營造出輕鬆自在的用餐體驗，非常適合與朋友聚會慶祝特殊時刻。
從16點半就開始營業的酒吧，白天就能有微醺的快樂
為了空拍沒人的場地，我特地在平日下午前往
點一杯"落日101"好好感受店裡的悠閒
平時不耐酒精的我，一杯台啤也會醉XD
所以這一杯酒我用了兩小時慢慢喝
除了之前的港口茶，
接下來可以選擇搭配台灣各個高山的風味，
把山林間的鮮甜茶高湯淋上去，
鹹香甘甜，絕妙滋味，只有薈福茶屋這裡才吃得到
加上兩道，我們自家的手路配菜，
我愛台味，台味愛我～
店址位於台北流行中心附近，
美食配好茶，可IG私訊詢問預約。
走進芭絲特餐酒館的那一刻，我被濃郁風情所包圍👇
餐廳環境寬敞明亮，每一個角落都經過精心設計😌
店內的座位設計也非常舒適，無論是情侶約會還是朋友聚會，都能找到合適的座位，讓人一坐下就感受到滿滿的放鬆與愉悅😁
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芭絲特餐酒館的料理更是讓人驚艷。首先推薦的是
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這裡融合了現代時尚與古典優雅，特別是店內的裝潢和燈飾相得益彰，讓人一踏進門就被那種溫暖又別緻的氛圍所吸引👍
無論是浪漫的晚餐約會，還是與朋友聚會，這裡都能提供一個絕佳的場所✔️
J WOW Cafe/Bistro的廚師
「你覺得呢餐酒館」距離捷運國父紀念館步行約三分鐘的距離～
餐廳外營造一種迷幻車廂的視覺～
自從上回來「你覺得呢餐酒館」用餐，就對這裡的美味餐點和調酒念念不忘
這次趁著難得的放風時間，再次到訪這裡繼續挖掘沒吃過的新菜色！
第一次用餐分享文參考這篇：https://pickupuu.pixnet
台灣人非常愛吃火鍋。只要是火鍋，就能讓台灣人趨之若鶩，幾乎可以說是台灣人一種喜愛的餐飲文化現象。小火鍋就佔據火鍋經營型態的四成左右數量市場，光以台北市萬華區就有二十幾家各類經營型態火鍋店，這家鼎馨小火鍋從傳統台式小吃店轉型為小火鍋店、開幕至今一個月時間，就讓萬華人喜愛的隱藏鍋物店。
鼎馨小火鍋
這間燒瓶子火鍋店之前觀望很久了，每次經過都看到好多人在吃，去之前最好提前一天先訂位，個人覺得這家火鍋店好吃。
他們是吃套餐制，有附飲料、冰淇淋自助吧
這次點的是
•肉魂雙拼（5選2）NT438+68 升級300g
特選五花牛、鮮嫩羊五花，個人覺得羊肉還好
•熔岩三重奏 NT698 10oz
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地址:
台北市文山區景興路20
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