今天煮什麼 - 虱目魚湯，太想去台南了啊啊啊

應該有一兩個月沒煮飯，半百老翁都懷疑的問我「你真的有喜歡做菜嗎？」，搞得我都懷疑自己了 🥸

上週去看檢查報告，各器官都還好 👏👏 都正常的工作著，但抽血檢查讓我生平第一次被醫生唸膽固醇跟血糖 😱 果然⋯you are what you eat⋯ 宅在家天天喝含糖飲料、咖啡、牛奶，還吃冰棒⋯⋯吳博毅送來的都是炸雞、燉飯、壽司⋯⋯ 年紀到了，這麼個吃法⋯驗驗血就都看出來了 😅

看報告當天是颱風前夕，應該很多人取消預約，醫生看起來很閒心情也好，就卯起來邊觸診、敲脊椎邊狂唸⋯⋯⋯警告說三個月後回診要是沒有比較好，就電。爆。我。然後三個月抽一次血來煩死我～ 😱

好好好 我怕了你了 🥸 回程馬上去買菜，當天立刻煮一鍋都是白菜、菇、玉米筍跟雞腿肉的水炊鍋，再煎個魚，夠清淡 🥸 但果然太久沒做菜，魚皮都給我煎沒了⋯⋯

現在就實行一天煮一餐，還是讓我有懶著的時間 🤣 今天～因為我終於又買到了九層塔～不用掉很快又黑了！所以，三杯雞一定要有，另外一半，就來煮虱目魚湯來假裝一秒到台南啊啊啊～（我好想去台南大吃大喝啦～～）

三杯雞，今天用的醬油顏色很厲害！但沒有很鹹，還好還好～差點被這個色澤嚇歪

對了，醫生說菜要吃多點，所以炒個腐乳空心菜，上次腐乳加一塊，鹹爆！這次加半塊，沒有鹹爆，但還是有小鹹⋯

各位觀眾！虱目魚湯！👏👏👏👏

先煮薑，滾了以後放切片虱目魚肚，滾了以後煮五分鐘，下大把九層塔，滾一下就好了！記得加鹽～ 然後我一邊寫一邊發現⋯我忘了加米酒⋯哈哈哈哈哈 🤣🤣

這鍋湯獲得滿堂彩～清鍋～👏👏👏

嗯，老婦我到底喜不喜歡做菜？應該說，起身去做菜這件事我有點懶⋯但只要腦中菜單想好了，站到沾板前⋯我就喜歡做菜了 ～ 哈哈哈哈哈 🤣

同場加映好久不見的肥宅貓⋯⋯因為經過他發現新睡姿⋯⋯🤣🤣🤣

打完收工，謝謝觀賞，咱們明天見 👋👋

#今天吃什麼