人類餐桌上的種子
種子是生物文化多樣性具體而微的體現，它蘊含幾億年來生物及文化演化的歷史，也揭示無數生命據以生息的未來。──范達娜‧席娃博士
一日所需 人們的生活離不開種子
一走進展場，就能看見一個裝滿了各種豆類、穀類的透明展示櫃，以及展櫃下方，半張桌子嵌進牆壁、桌面上用碗碟盛裝穀物食糧的圓桌，無聲表示人們日常生活中的每一頓飯，吃入口的食物，與眼前一部分的植物種子息息相關。
當作主食享用的米、麥，夏季的沁涼點心綠豆湯，常用來做成甜點餡料的紅豆，可以磨製豆漿或是製作其他豆製品的黃豆……還有其他許多可以做成料理的種子們，不只豐富了人類的餐桌，更支撐起了整個人類世界的文化歷史。
細細數過在日常飲食中擔任要角的種子們，從右側走道更深入展場，看見的是更多不同種類的種子的使用方式──不只是滿足口腹之慾，使用在物品上，或是製作成衣料布匹，都是種子給予人類的餽贈。
各種植物油的展示櫃
這一區域將每個主題的種子分別陳列在一面牆上，打造出它們的小小天地。一如最先看見的「植物油」牆面，隔成一個又一個方正空間的櫃子，每一個櫃裡都放著一瓶油，以及製作它的原料，或許是花生、芝麻，也或許是南瓜籽或是向日葵種子。再次顯示著人們的生活與種子多麼密不可分。
然而，在餐飲方面，種子不只協助人類烹調主食，也為人們提供了能夠讓人心情愉悅或是打起精神來的點心與飲料──咖啡、可可以及啤酒等穀物釀造酒類，讓人類的飲食文化發展更加多采多姿。另外，多樣化的種子們也為人們在舌尖上帶來了不同的感官刺激，辣椒、胡椒、馬告、肉豆蔻……這些氣味獨特而強烈的香料們在為自己抵禦掠食者建立保護機制外，也替人們的餐桌增添了更多的變化與可能性。而在飲食之外，不同品種的棉花，純白綿軟的質地也為人們的衣裝或是布料製品提供了絕佳的原料。一針一縷織就衣褲、棉被、枕頭，讓人類的生活可以更舒適。
用穀物釀成的酒
種子們從何處來，又往何處去
許多種類的種子們撐起了人類的龐大文明，但千萬不能忘記，它們也必須要繁衍自己的種族，延續自身的基因傳承，才不會讓自己的這一物種消失在地球的巨大基因庫當中。
而經過數億萬年的演化，各個種子植物都發展出了最適合它們的繁衍方式──有的種子隨風而去，有的隨波逐流，有的搭上動物們的便車，有的借助外力彈跳到遠處……各種各樣的延續物種生命的方法，造就了種子外觀與構造的不同，也發展出屬於自己的「移動」方式，在這趟生命旅途的終點，或是落地生根，或是等待甦醒的時機。
帶有殼的種子
藉由風來移動的種子
形貌各異的種子
看著眼前這些被放置在展櫃中，本身型態各異，又依照說明主題被組合排列成不同圖騰形狀的種子們，我不禁想，這些種子身處於大自然的故鄉當中時，會怎麼移動呢？或許沙灘上的種子們會隨著強勁的海風滾啊滾，最後開啟一趟橫渡遠洋的偉大航程，可能就在海洋的那一端向下扎根。或許藉由沾黏在動物身上開啟人生壯遊的種子們，能夠看遍山林，橫過溪河，最終在一處土地上落腳，抽芽、長高，然後枝繁葉茂。
就像人類的孩子，總有一天會離家，過自己的生活，但與故鄉的聯繫依舊，還是會記得自己從哪裡來。
搭載種子，航向未來的保存方舟
最後，我們從人類餐桌上供食用的各種種子，到大自然中的許多種子，來到了展覽的尾聲。
種子是自然生態中重要而不可或缺的一環，它們保留了同一類物種的基因多樣性，是造就美麗自然世界的功臣之一。而它們也豐富了我們的餐桌，孕育了人類多元的飲食文化，但同時也因為人類文明的長足發展，農業技術的發達，導致作物品系的基因趨於單一，再加上原生棲地的破壞，與外來物種的入侵，有的物種消失了，有的物種則瀕臨消失，一場由自然主導，或許也可說是人類一手促成的大滅絕行動，可能已經展開。
在《聖經》裡，諾亞建造方舟，在大洪水當中保留了物種，讓地球生命得以延續，而現在，人類們也該未雨綢繆，試著為自然、為自己、為未來留存一點什麼──於是，為植物留種的方舟計畫開始了。
展覽在展廳外的走廊上以大型輸出的看板，向觀眾說明種子的多樣性，保存種子的方舟計畫，以及策展人的道歉啟事──策展人是這麼說的：在策畫這場展覽時，出席的孩籽都沒有獲得親株同意，因此不得不尷尬地承認這是一場大規模的綁架事件，為此表達深深的歉意。
完整道歉內容可以在展覽中看到，但這起「綁架事件」的起因，源於希望可以保存盡量多的野地種子，一如已經啟動的三個種子方舟計畫，希望可以藉由保留下盡量多的種子基因，延續地球與人類的未來命脈，以應對或許會越來越艱困的生活環境。
從餐桌上被享用的種子，回到種子們原生的自然，再走過多樣的生態環境後，觀眾們被引領到連接著未來的廊道上。我覺得我似乎從人類的領域，進入植物的領域，最後停在了人與植物試圖共生的現實。站在展覽室裡，我站在隔板外，看著被「綁架」來到這裡，任由人類擺布的種子們，在人造的地方觀看著自然裡的事，忍不住思考：究竟是自然終究會讓這些種子們在困境中找到出路，還是人類認為對未來世界友善的保種計畫更勝一籌呢？
展覽資訊
孩籽‧聽種子的故事特展
展覽地點：國立臺灣博物館本館一樓西側展廳
展期：即日起～2021.10.31
票價：全票30元/張，半票15元/張（本館及古生物館一票共用）
