作者：蔡家芸 營養師
為什麼減肥這麼難？相信廣大女性朋友都有這個疑問，很多時候其實不是做不到，而是自己在一開始訂下的目標太高，達不到就產生挫折感，便難以持之以恆。如果可以從日常生活、飲食習慣下手，慢慢一點一滴的改變，不求快，而是確定自己的改變和進步，相信減肥並不是一件遙不可及的事情。這篇文章介紹2個可以讓你輕鬆改變的飲品，讓你在減肥之路上輕鬆邁出一小步！
夏天喝綠茶清涼消暑，瘦身抗氧化好處多
你可能之前就有聽說過綠茶很好、綠茶可以燃脂，沒錯！其實綠茶可以幫助減肥，但是會建議加上運動才能發揮最好的功效！當咖啡因和兒茶素一起作用，幫助人體提升新陳代謝、提升燃脂效率。而且兒茶素還可以間接減少脂肪形成。
綠茶不只可以幫助減重，還有這5大好處：
- 提神醒腦、穩定情緒
- 降低罹癌風險
- 神經保護，降低大腦衰退風險
- 保持口腔清新
- 幫助控制血糖、降低壞膽固醇
這麼多好處，最重要的是還可以幫助減肥！趕快把你手中的手搖飲換成無糖綠茶吧！另外，有2個綠茶的最佳飲用時機，喝對時間還可以讓你減肥事半功倍！
- 早晨喝，提神工作效率高
綠茶具有提神醒腦、穩定情緒的功用，早上沖泡綠茶包或綠茶粉，當作一天的開始，其中的綠茶葉和綠茶多酚功效不僅能提神，也能幫助你擁有更好的工作情緒喔！
- 運動前喝，燃脂瘦身更有效率
有研究發現運動前喝綠茶萃取物可以增加脂肪燃燒17%，並且在運動前補充500毫克綠茶萃取物可能減少運動後的肌肉痠痛。
秋冬喝拿鐵+肉桂粉，溫暖可口燃脂更快速！
近期最夯的甜點莫過於肉桂捲了！很多女孩不但下午茶必點肉桂捲，還特地人擠人去肉桂捲市集，只為排到名店的一顆肉桂捲。但，肉桂捲中的糖霜、奶油、乳酪...讓小小一顆肉桂捲熱量爆表。如果真的喜歡肉桂的味道，其實你可以有其他選擇！早上的黑咖啡加上一茶匙的肉桂粉，不但香濃可口，更可以促進新陳代謝！冬天趕緊備一罐肉桂粉，加入飲品或是料理中，喝了暖心暖身又暖胃！
肉桂的主要燃脂成分為肉桂醛，肉桂醛屬於「微脂溶性」營養成分，相較於水溶性更容易被人體吸收，促進細胞作用，達到燃脂效果。以下就來分享一款冬日暖心肉桂飲品：
香濃肉桂拿鐵咖啡
材料：咖啡粉、牛奶、肉桂粉適量
作法：將咖啡泡好，用牛奶打泡機做出奶泡，加入咖啡中，最後再灑上一點肉桂粉，完美！在喝之前攪拌一下，肉桂的香氣和咖啡混合在一起，在冬天喝最合適了！
雖然肉桂很好，但若食用過量產生副作用可就本末倒置了！肉桂一日的食用量建議在6g以內，長期過量食用則可能產生肝毒性，對肝、腎造成影響。另外，每天攝入60ml的肉桂精油，可能會產生腸胃灼燒感、嘔吐、頭暈等症狀，所以在用量上一定要斟酌。
最後，減重最重要的還是搭配正確均衡的飲食和營養素，包含維他命C等，以及規律的運動。一開始很難完全改變，但可以從小地方著手，從把手搖飲換成綠茶等好喝又健康的飲品；從一開始完全不運動，到飯後出門散散步，甚至是到健身房動起來，這些都是改變！相信你持之以恆，就能看見身體的回饋，減肥之路也就能走得更順遂！
（如果你不清楚一天該攝取多少維他命C，可以參考這篇文章：維他命C功效懶人包»劑型怎麼選？吃多少？誰需要吃？）
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