什麼是瑪卡粉以及如何使用 ?

更新於 2022/01/05閱讀時間約 2 分鐘
什麼是瑪卡粉以及如何使用
什麼是瑪咖粉?
瑪卡粉,也稱為秘魯人參,是纖維、碳水化合物維生素和礦物質的完美平衡混合物。幾個世紀以來,它一直被南美土著居民使用,現在已經傳到我們的海岸,因此您也可以為您的飲食提供健康促進。瑪卡植物生長在南美洲的安第斯山脈,其豐富的健康益處在於它的根源。
瑪咖粉是怎樣煉成的?
瑪卡的根部是用一種叫做 cashu 的小鋤頭手工從地上挖出來的,以防止任何損壞,然後在陽光下放置 10-15 天自然晾乾。乾燥的瑪咖根部實際上可以儲存長達七年,但大多數高品質的瑪咖生產商會將新鮮瑪咖送到當地的加工廠,在那裡選擇最好的根部,稱重,然後清洗。在此之後,它們通常會再次清潔、消毒並切成小段,然後再進行濕度控制脫水。最後,這些瑪卡根塊被精細研磨並變成瑪卡粉。
概括:
瑪卡粉,又名秘魯人參,由瑪卡植物的根製成
幾個世紀以來,它一直用於南美洲土著,並具有多種潛在的健康益處
瑪咖粉有什麼好處?
瑪卡富含維生素、礦物質、酶、氨基酸(20 種不同的種類——幾乎所有的種類!)和抗氧化劑。
這種獨特的營養素組合都有助於以自己的方式支持身體。以下是瑪咖粉的 4 個健康益處:
能源支持
瑪卡粉以其自然支持能量水平的能力而聞名,並有助於讓您“起床走走”。它作為一種天然興奮劑,但實際上不含咖啡因之類的任何東西——為您提供咖啡或能量飲料的替代品——沒有緊張感!這是因為瑪卡根粉天然富含維生素 B2(核黃素)和鐵,有助於免疫系統的正常運作,並有助於減輕疲勞和疲勞
肌肉支撐
採取能量支持,加上肌肉支持,您就可以在瑪卡粉中成為真正的鍛煉和鍛煉朋友!這是因為瑪卡根粉天然富含蛋白質(每 100 克含有約 12 克),有助於身體保持和增長肌肉質量。
大腦支持
瑪卡粉含有高鐵含量,有助於健康的認知功能,如記憶力或集中註意力的能力。由於瑪卡的活力和振奮的特性,它還可以支持頭腦清晰和整體表現。
骨骼支撐
最重要的是,瑪咖粉也可以支撐您的骨骼!它是鋅的良好來源,有助於維持正常骨骼。
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