🍽喔,誰會是盤中飧?

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雖然對我來說早已見怪不怪,但對孩子而言,童稚時期的內心充滿對生命、小動物的好奇與渴望!
由於家住農村,從曾祖父、祖父到我父親三代都是務農,因此打從我小時候就常見雞、鴨在住家的三合院前庭、後院四處逛大街,是真正的放養土雞,只是雞鴨們很不受教,常常隨地便遺,讓人不勝其擾,於是後來便想辦法限制雞鴨出現的地方,只要管理久了,牠們也就習慣了,因此,不小心踩到黃金的機會也相對減少。雖然對我來說早已見怪不怪,但對孩子而言,童稚時期的內心充滿對生命、小動物的好奇與渴望!
黃金雞
3月了,又過了一個年,傳統的農曆新年就是要圍爐、吃團圓飯,雞、鴨、魚、豬等等統統要上桌來,很多人也在這個年過完後,體重要增加不少。
家禽其實是豢養來幫助消耗廚餘的,同時還能在過年過節時增加餐桌上的菜色,老實說,沒有放養的雞,肉質實在不怎麼樣。尤其是大型養雞場的肉雞,跟家裡養的差很多。
過完元宵,家裡的存糧也消耗了差不多了,上個假日,家母再買了10數隻雞仔,打算餵養數月後,應該趕得上端午節可上桌當佳餚。
剛睡完午覺的黃金雞睡眼惺忪,抖動著牠的翅膀
看看上圖雞仔的可愛模樣,一臉純真,完全不知牠的人生正在倒數。
這樣被農家所豢養的禽類,功用不只是消耗廚餘,還是供給人類蛋白質來源,但看久了小雞的嘰嘰喳喳可愛樣,我也心生憐憫就是。
你呢?
會因此不想吃牠們嗎?
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四季,一位喜歡做菜給家人享用的一介煮夫,靠聲音就能接案配音的穩重男聲,卻在料理中誤打誤撞領悟出人生的另番哲學。
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夜裡,一如往常的帶著小護士出門,平安抵達醫院後,我便沿著原來的路線回家,一路上穩定的前進,熟練的打方向燈、看後照鏡、右轉進巷子緩摱徐
跟小護士討論許久,由於孩子無法上學校羽球社,只好帶來跟教練學習。但如果換作是您?會怎麼做?
孩子是種需要安全感的動物,尤其是主要照顧者必需長時間不在身邊時,他的不安全感會更被放大,於是不安的焦慮便會出現,這個時候次要照顧者就需要多點技巧去引開孩子的注意力,讓他知道除了媽咪還有許多愛他的家人陪伴。
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