想吃日式家庭料理的首選 - 御盤de食堂
更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘
嘿沒錯，又是日式料理，半百老翁跟老婦我就是對好吃的日式料理無法抗拒，御盤食堂是咱倆的愛店，雖然因為分店都是開在百貨公司裡，咱倆不太愛逛街所以一陣子忘了他...前幾天突然想起來啦～ 當然要趕快去～ 超怕因為疫情他有天不見啊啊啊～
「御盤de食堂」是日本BYO餐飲集團旗下品牌之一，料理就是很家庭式，感覺上就是日本媽媽常常做的那種，看起來就很健康（大笑）
春季菜單有豬肉高麗菜捲誒誒誒～ 一定要來一份的！
將將將～將～～ 是不是很像日本媽媽的家庭料理！！有個主菜、兩三樣小菜、一點沙拉，配上好吃的白飯還有味噌湯～（白飯、沙拉、湯都可以續喔）
老婦我很喜歡高麗菜捲，但不一定每家都好吃，高麗菜葉很常有咬不斷的（攤手），御盤de食堂的....超～～好～～吃～～～
高麗菜很入味，而且無論是高麗菜或是豬肉餡都非常嫩，用筷子就可以輕輕夾開～（大力鼓掌）
沙拉的醬汁都是手作，有三種選擇，偶而（還是定期？）會換不同沙拉醬，看起來都很健康啦！
這次我是選紫甘藍蘋果沙拉醬（果然是紫色...），很清爽～ 但又有蓋掉生菜味，讓不太吃生菜的老婦大概吃了半碗！
半百老翁點的漢堡肉鐵板定食，是不是很日本媽媽味！哈哈哈～ 看半百老翁吃得津津有味，老婦該去買點絞肉試做看看了...
這杯是冰開水嗎？當然不是啦～ 我點了店家特調，蘋果氣泡水～我以為會是蘋果汁顏色，但他是透明的，不太甜～氣很足～好喝！
御盤de食堂 粉絲團
微風南京店 / 營業時間：11:00-22:00
電話：02-2713-0796
地址：台北市松山區南京東路3段337號B2（微風南山）
最近...在忙搞怪孩子的每天早餐、晚餐還有一週三天的便當製作，手上正在打他指定想要的紫色地毯，另外還拆了人生第一盒袖珍屋一點一點慢慢做，影片剪輯也持續每天剪一點慢慢完成，鋼琴練到老師每週都要教我一些呼吸、放鬆動作叫我不要那麼緊張...哈哈哈哈～ 無論是構思菜單、決定織圖花樣跟打出來（我拆線的功力越來越強了...)、影片剪輯製作選配樂、學習放鬆彈琴都很燒腦，但比起這幾年工作都在跟機車鬼打架的燒腦真是差～很～大～～
現在也得提醒自己別讓這裡荒廢到長草...記錄生活還是很重要的！
打完收工，謝謝觀賞，咱們晚點見（揮手）
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這個標題，是我的臉書其中一本相簿的名稱，紀錄著我經歷了罹癌確診、手術、化療、放療以及目前仍在進行中的追蹤及荷爾蒙治療的過程及心情轉折，最近考慮要重新整理起來，是因為陸續有些親友，都來找我了解一些檢查流程、治療流程、術前術後注意事項，也讓我想起了那段比我預期早發生，影響人生很大的一段生活變化。
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現代社會跟以前不同了，人人都有一支手機，只要打開就可以獲得各種資訊。過去想要辦卡或是開戶就要跑一趟銀行，然而如今科技快速發展之下，金融App無聲無息地進到你生活中。但同樣的，每一家銀行都有自己的App時，我們又該如何選擇呢？(本文係由國泰世華銀行邀約)
今天我會用不同角度帶大家看這款國泰世華CUB
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
今天突然性的到環球的用餐，今天是一家三口+珍豬，因為顧慮到老人家是否能接受的現代人簡餐美食，而媽看過後似乎能接受，就來這裡享用今天的餐點了。
現在11:30
大戶屋還有空位，說很久沒吃了，於是就選它了。大戶屋是一家深受歡迎的日式料理連鎖店，以健康、美味的定食聞名。位於台北的大戶屋不僅提供多樣化的選擇，更注重食材的新鮮和烹調方式的講究。點的是兩款人氣定食，朋友最近不吃炸的選的是野菜豬肉鍋定食，我則是老套炸豬里肌肉排定食。
野菜豬肉鍋定食
在那不經意的童年清晨裡
桌上總會擺著潔白的飯糰與冷冷的玉子燒。
當時的我，對於它們微妙的鹹香和高湯的淡淡芳香，還無法完全領略。
午餐時，便當裡總是那固定的兩個飯糰與一份玉子燒
無論是戶外遠足或是運動會，這樣的組合從未改變。
當眼光落在同學多樣化的便當，其中有著三明治、炸雞、或是新鮮的水果時
來到百貨公司，朋友問吃甚麼。我逛了一圈不知道要吃甚麼。於是點了常吃的滷肉飯肉羹套餐還加燙青菜。朋友笑說我點了她想吃的，於是她去吃別種了。
滷肉飯是一道充滿了人情味的台灣小吃。選用肥瘦相間的豬肉，切成小丁，經過多道工序精心滷製而成。滷汁中混合了醬油、冰糖、米酒、五香粉等多種調料，經過長時間的熬煮，豬
小朋友說要吃炸豬排，於是來到大戶屋。每當走過這家餐廳，總能聞到一陣陣誘人的香氣，像是在向你招手，引領你進入美食的天堂。現在還早，不用排隊。每次晚一些總要排上30~40分鐘。
朋友點的是大戶屋的雞肉蔬菜燴黑醋醬定食，可謂是一道結合了新鮮蔬菜、多汁雞肉和獨特黑醋醬的絕妙料理。這道料理不僅口味豐富，而且
一進門，便是喜歡的濃厚老房子味道，只可惜2人以上無緣坐在板前，邊看著在鍋裡燉煮的各種食材邊點餐，被服務生引導到2F的和室用餐區。
點菜時也不用貪多，每一輪點個兩三樣，吃完再加點，就算點個十幾輪也不會被白眼，一口食物一口酒，慢慢吃慢慢聊天，才是在地日本人的用餐節奏。
中午來到母親大人的愛店~陶板屋，吃遍各處美食唯獨陶板屋的牛排，會讓母親大人念念不忘，會喜歡陶板屋也是因為店家會不定時變換菜單°
今天幫我們點餐的竟然是位外國人😀，過客的沙拉是燻鴨胸胡麻沙拉（多了胡麻醬口感更好了）、前菜是百吃不膩的醬燒杏鮑菇、湯是蒜魷海鮮清湯（有蝦、魷魚），名符其實很清淡
怕兩老覺得家常料理太普通，怕自己沒有帶他們吃盡山珍海味，心中有點忐忑，還是問說:「還是我們去吃やよい軒? 剛好就在飯店對面?」
老爸和阿嬤非常信任我，一口同意，認為一切都聽我的、一切交給我準沒錯，興致勃勃地期待這家料理的口味，真的好愛兩老對我無限的信心和支持!
沒想到出乎我意料之外的是!!!...
是的，今天是週末了，來給大家一個老爹在日本想吃宵夜時怎麼辦？
乾麵+鮪魚罐頭是我喜歡的一個選項，重點是這兩個東西，便利商店都有賣，比如下面這兩種。
而且日本乾麵的設計真的很優秀，就是他有把熱湯倒掉的專用位置，你不用怕被熱湯倒掉，如果你想事後喝個熱湯，可以把湯留下來，等吃完
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