2022.04.14.木
自從DIY高湯粉後
煮湯變得超簡單！
不用再辛苦的川燙排骨/雞骨
就能輕鬆喝上一碗家常湯🥣
｜大黃瓜魚丸湯
🔸水8杯(1280cc)、高湯粉1包，中大火煮滾
🔸加大黃瓜半條、鹽1匙，煮半軟
🔸加魚丸6顆，煮熟煮膨
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新手女也廚房的沙龍
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網路上的素食苦瓜鳳梨湯，主材料除了苦瓜和鳳梨外，有的加菇類，有的加豆腐，有的加其他蔬果，但我只想簡單的食譜、單純的苦瓜鳳朵味，若加其他的菇類或蔬果，我覺得湯煮出來後會串味，所以我選擇了油豆腐做配料。
材料：苦瓜、鳳梨、油豆腐
作法步驟：
1.切半顆苦瓜的量，洗淨外皮、刨光瓜籽和苦膜，將
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歡迎來到我們的食譜部落格！
今天我們將分享一個經典的家常料理：燉雞湯。
這道湯品滋補養身，溫暖身心，是家庭聚餐和冬日寒夜的最佳選擇。
材料：雞肉：1隻（約2-3磅，最好使用整隻雞）
水：8杯
胡蘿蔔：2根（切塊）
洋蔥：1個（切塊）
西芹：2根（切段）
蒜頭：3瓣（切碎）
鮮香草（
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