付費限定

角黍包金,草蒲泛玉。

更新於 2022/06/03閱讀時間約 4 分鐘

齊天樂  端午(宋‧楊無咎)

  • 疏疏數點黃梅雨u2殊方又逢重五goo2
  • 角黍包金,草蒲泛玉,風物依然荊楚tshoo2
註解:雨,白音hoo7。這樣就押韻了!
取自:https://www.epochtimes.com/b5/20/6/14/n12183964.htm
晉朝平西將軍周處的《風土記》中,記載了黃曆五月五日端午節和夏至吃粽子的風俗:「俗以菰葉裹黍米,以淳濃灰汁煮之,令爛熟,於五月五日及夏至啖之。一名粽,一名角黍,蓋取陰陽尚相裹未分散之時象也」。
閩南語的端午節叫做「五日節」,取其五月五日之舊俗!俗諺:「未食五日節粽,破裘毋甘放。 」,蓋梅雨季,還是有時有陰雨,氣溫會變涼!此詩的「疏疏點點黃梅雨」,暗示過了端午,梅雨季也就快要過了!呼應前述俗諺的庶民氣象觀察!
「菰」,即今的茭白筍!茭,kha, 閩南音為「腳」,取其根腳處為白筍義!菰與蘆,皆為水生植物,古人以菰蘆葉裹粽,後發展以竹葉裹粽!
其色金黃,故有「包金」之說!端午、夏至時陰陽循環剛好處在陽氣至極的時點,此時這涼粽多沾上蜂蜜、砂糖來吃,古人的詩作,「蜜粽冰糰為誰好」(范大成《重午》)、「菰粽蘸蜜綵作絲」(宋.陳造《次韻梁廣文重午弔古》),還有清人詞「沙糖角黍,依然風味」(樊增祥《金縷曲》)都為此習俗作下諸多註腳!而如今市面肉粽盛行,鹼粽則快要淹沒入歷史洪流了!
【kiⁿ仔粿】影片中寫「梔仔粿」,其實是與另一種食物混淆了!《台日典》寫【粉粿】hun2-ke2(其他講法)hun2-koe2(漳)/hun2-kor2(泉)。粉粿。解說:用綠豆粉做ê粿。做法影片:
【梔】,tsi 音!不過《台日典》紀錄好幾個不同的音,由此可以得知為何 【梔】會有kinn音!因為兩者都有黃色素!以此作粿!
  1. 《台日典》的kinn寫【焿】字!故民間有寫「大麵焿」一詞。可參考舊文:【大麵焿 vs. 大麵羹
以行動支持創作者!付費即可解鎖
本篇內容共 1896 字、0 則留言,僅發佈於詩詞中的閩南語你目前無法檢視以下內容,可能因為尚未登入,或沒有該房間的查看權限。
avatar-img
61會員
921內容數
「詩者,志之所之也,在心為志,發言為詩。情動於中而形於言,言之不足,故嗟嘆之;嗟嘆之不足,故永歌之;永歌之不足,不知手之舞之,足之蹈之也。」閩客粵雖偏居海隅,但漢文化淵源流長,始於中原黃河流域,語音雖異,但文字千年傳承不變,想聽保有完整平上去入的詩詞吟唱嗎?想知道閩語漢字書寫嗎?不妨入內一觀!
留言0
查看全部
avatar-img
發表第一個留言支持創作者!
somnobite的沙龍 的其他內容
《曉發方騫驛》 唐 · 蘇頲 傳置遠山蹊,龍鍾蹴澗泥。 片陰常作雨,微照已生霓。 鬢髪愁氛換,心情險路迷。 方知向蜀者,偏識子規啼。 語料來源: 台詞歌曲《真心換絕情》情境:「交給你的心,你放置叨位?」 來說「放置」的閩南語: 「叨位」正確寫法是「底位」! 黃銘 蹴
【縮頭烏龜】是一個常用於貶義的成語,常被用來諷刺膽小怕事的人。也可以說孬種,無擔當的人!中文的罵人語,「龜兒子,龜孫子」,就更等而下之了! 今天看報紙,相對於中文,台語的說法是sut8-a2, 俗寫【俗辣】!來看這口語的由來! (以下取自百科) 證據在《台日典》的紀錄: 豎 後記:
《花非花》 唐 白居易 白居易作的艷詞不多,這首明著是說官妓的日常生活,但尾句的神來之筆,讓這首詩意境頓然深遠無窮! 耐人尋味! 此詩三仄韻,「霧,去,處」。「去」,khu3, 白音念khi3, 泉州腔多念khu3音! 在國音「去」念ㄑㄩˋ,ㄩ 跟 ㄨ 有點不協! 念閩南文音就全部都押 -u音!
《吳宮辭》 唐 · 白居易 淡紅花帔淺檀蛾go5,睡臉初開似剪波pho。 坐對珠籠閑理曲khiok,琵琶鸚鵡語相和ho5。 註解:《花間集 》包含「眉」 字的詞共61首,眉名有四種,即「眉、蛾、顰、黛」;眉色以黛(青黑色)和翠(青綠色)為主,亦有檀色;眉形主要是遠山眉。 語料來源: 【治】的中文義
《楚辭· 九歌· 其八· 河伯》楚⋅屈原 與女遊兮九河ho5,衝風起兮水橫波pho。(女,汝,你) 乘水車兮荷蓋kai3,駕兩龍兮驂螭tho。 登崑崙兮四望bong7,心飛揚兮浩蕩tong7。 日將暮兮悵忘歸kui,惟極浦兮寤懷kui5。 子交手兮東行hing5,送美人兮南浦phu2。 語料來源:
《詠懷 其十二》 曹魏 · 阮籍 北里多奇舞,濮上有微音。 輕薄閒游子,俯仰乍浮沈。 捷徑從狹路,僶俛趨荒淫。 焉見王子喬,乘雲翔鄧林。 獨有延年術,可以慰我心。 語料來源:節錄: 「瘋」、「荒」、「痟」,若來問媽祖,毋知敢跋有桮。 《台日典》【hong荒】的詞彙:
《曉發方騫驛》 唐 · 蘇頲 傳置遠山蹊,龍鍾蹴澗泥。 片陰常作雨,微照已生霓。 鬢髪愁氛換,心情險路迷。 方知向蜀者,偏識子規啼。 語料來源: 台詞歌曲《真心換絕情》情境:「交給你的心,你放置叨位?」 來說「放置」的閩南語: 「叨位」正確寫法是「底位」! 黃銘 蹴
【縮頭烏龜】是一個常用於貶義的成語,常被用來諷刺膽小怕事的人。也可以說孬種,無擔當的人!中文的罵人語,「龜兒子,龜孫子」,就更等而下之了! 今天看報紙,相對於中文,台語的說法是sut8-a2, 俗寫【俗辣】!來看這口語的由來! (以下取自百科) 證據在《台日典》的紀錄: 豎 後記:
《花非花》 唐 白居易 白居易作的艷詞不多,這首明著是說官妓的日常生活,但尾句的神來之筆,讓這首詩意境頓然深遠無窮! 耐人尋味! 此詩三仄韻,「霧,去,處」。「去」,khu3, 白音念khi3, 泉州腔多念khu3音! 在國音「去」念ㄑㄩˋ,ㄩ 跟 ㄨ 有點不協! 念閩南文音就全部都押 -u音!
《吳宮辭》 唐 · 白居易 淡紅花帔淺檀蛾go5,睡臉初開似剪波pho。 坐對珠籠閑理曲khiok,琵琶鸚鵡語相和ho5。 註解:《花間集 》包含「眉」 字的詞共61首,眉名有四種,即「眉、蛾、顰、黛」;眉色以黛(青黑色)和翠(青綠色)為主,亦有檀色;眉形主要是遠山眉。 語料來源: 【治】的中文義
《楚辭· 九歌· 其八· 河伯》楚⋅屈原 與女遊兮九河ho5,衝風起兮水橫波pho。(女,汝,你) 乘水車兮荷蓋kai3,駕兩龍兮驂螭tho。 登崑崙兮四望bong7,心飛揚兮浩蕩tong7。 日將暮兮悵忘歸kui,惟極浦兮寤懷kui5。 子交手兮東行hing5,送美人兮南浦phu2。 語料來源:
《詠懷 其十二》 曹魏 · 阮籍 北里多奇舞,濮上有微音。 輕薄閒游子,俯仰乍浮沈。 捷徑從狹路,僶俛趨荒淫。 焉見王子喬,乘雲翔鄧林。 獨有延年術,可以慰我心。 語料來源:節錄: 「瘋」、「荒」、「痟」,若來問媽祖,毋知敢跋有桮。 《台日典》【hong荒】的詞彙:
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
*合作聲明與警語: 本文係由國泰世華銀行邀稿。 證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務,定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。   剛出社會的時候,很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天,都會聽到各種市場動態、理財話題,像是:聯準會降息或是近期哪些科
Thumbnail
▪︎咒語描述: 正視圖。該圖像具有一個小型、簡單的塑膠白色橢圓形波斯貓頭,頭部是3D瓷器材質,自然光滑無毛的塑膠質感。黃金比例的五官。兩個鼻孔的扁平鼻子。他臉上的表情中性微笑,就像一個安詳睡覺的波斯小男孩,閉著眼睛表現出純真。 背景為淺青色,色調柔和。戴一頂鴨舌帽帽延向後。 ▪︎工具:
Thumbnail
During the pandemic, the arrangement had to accommodate proper distancing, but it resulted in blind spots.
Thumbnail
▪︎咒語描述: 創造一個高度逼真的圖像,體現清爽夏日氛圍的精髓。 左右兩側各放置兩個杯子形裸露的噴砂玻璃,上面精緻地雕刻著皮克斯寫實風格的藝術作品,一頭灰色的小象帶著喜悅的表情坐在乳白色半透明的雲上。,營造出寧靜舒適的氛圍。 確保玻璃上雕刻的精細紋理呈現清晰、逼真的細節,增強場景的整體真實感。
Thumbnail
(點文字可以看到原繪師發布的推文圖片,是參照畫的練習圖) 下午培訓營的老師加開了線上畫圖,線上看別人畫圖一度看到忘記動筆,就好像看哀居短影片裡的人畫圖一樣,很讓人著迷。但別忘了,唯有自己動筆,才會是你的。腦袋、眼睛和手部肌肉才會記得,你畫出每一筆的感覺。 不斷試錯,擦掉重來,反覆練習。 偶爾還
Thumbnail
在台灣古老的端午習俗,馨香的月桃與菖蒲、艾草都是相當重要的節物。月桃葉可用來包粽子,小孩子的髮髻上也會環戴著月桃花來避邪。月桃花的唇瓣還可以做成清涼可口的蜜餞。時逢端午,今天就跟大家分享用月桃葉與月桃花蜜餞來做道應景又清涼可口的月桃花水晶粽!
Thumbnail
這一次我們繼續上集,從談及有關很多人對錢的限制性信念,換到另一個角度,看看人類圖還有東方傳統智慧對於錢的看法,以及如何創造財富的建議. 如何創造財富?其實這個問題,可以從我們的傳統經濟學開始,也就是說”供求問題”開始. 所以,換句話說,一個人能提供和滿足了市場的需求時,就是他能獲得財富的地方.
Thumbnail
隨着電視劇《新白髮魔女傳》的熱播,武俠文學又出現在人們的視野中。新派武俠小說的三位大師是金庸、古龍和梁羽生,相信沒有人會反對。古龍的小說差異太大,人物太神祕,節奏太跳躍,寫作風格與其他兩位作家相差太遠,無法比較。就金庸和梁羽生而言,他們在作品中各自塑造了許多女性形象,無論主角與否,都是立體而富有個性
Thumbnail
闖了大禍只會哭著找爸爸,怕被爸爸怪罪只會逃,逃走還需要媽媽照料,草包能做到這個等級也是絕了。到了後來還覺得自己跟楊過道歉了,也被父親罵過,心裡覺得委屈。我的天哪……
Thumbnail
2020年最賣座的台灣電影《刻在你心底的名字》,電影大膽啟用兩位年輕的演員曾敬驊與陳昊森,成為年度最佳CP組合,不過,真正更大膽的反而是導演選擇的其他演員,包含金曲歌王、金曲歌后、金馬獎導演、編劇及美術設計等等,而且不得不說,這些出乎意料的選擇,乍看之下會讓人摸不著頭緒,但仔細思索以後卻又相當合理。
Thumbnail
*合作聲明與警語: 本文係由國泰世華銀行邀稿。 證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務,定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。   剛出社會的時候,很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天,都會聽到各種市場動態、理財話題,像是:聯準會降息或是近期哪些科
Thumbnail
▪︎咒語描述: 正視圖。該圖像具有一個小型、簡單的塑膠白色橢圓形波斯貓頭,頭部是3D瓷器材質,自然光滑無毛的塑膠質感。黃金比例的五官。兩個鼻孔的扁平鼻子。他臉上的表情中性微笑,就像一個安詳睡覺的波斯小男孩,閉著眼睛表現出純真。 背景為淺青色,色調柔和。戴一頂鴨舌帽帽延向後。 ▪︎工具:
Thumbnail
During the pandemic, the arrangement had to accommodate proper distancing, but it resulted in blind spots.
Thumbnail
▪︎咒語描述: 創造一個高度逼真的圖像,體現清爽夏日氛圍的精髓。 左右兩側各放置兩個杯子形裸露的噴砂玻璃,上面精緻地雕刻著皮克斯寫實風格的藝術作品,一頭灰色的小象帶著喜悅的表情坐在乳白色半透明的雲上。,營造出寧靜舒適的氛圍。 確保玻璃上雕刻的精細紋理呈現清晰、逼真的細節,增強場景的整體真實感。
Thumbnail
(點文字可以看到原繪師發布的推文圖片,是參照畫的練習圖) 下午培訓營的老師加開了線上畫圖,線上看別人畫圖一度看到忘記動筆,就好像看哀居短影片裡的人畫圖一樣,很讓人著迷。但別忘了,唯有自己動筆,才會是你的。腦袋、眼睛和手部肌肉才會記得,你畫出每一筆的感覺。 不斷試錯,擦掉重來,反覆練習。 偶爾還
Thumbnail
在台灣古老的端午習俗,馨香的月桃與菖蒲、艾草都是相當重要的節物。月桃葉可用來包粽子,小孩子的髮髻上也會環戴著月桃花來避邪。月桃花的唇瓣還可以做成清涼可口的蜜餞。時逢端午,今天就跟大家分享用月桃葉與月桃花蜜餞來做道應景又清涼可口的月桃花水晶粽!
Thumbnail
這一次我們繼續上集,從談及有關很多人對錢的限制性信念,換到另一個角度,看看人類圖還有東方傳統智慧對於錢的看法,以及如何創造財富的建議. 如何創造財富?其實這個問題,可以從我們的傳統經濟學開始,也就是說”供求問題”開始. 所以,換句話說,一個人能提供和滿足了市場的需求時,就是他能獲得財富的地方.
Thumbnail
隨着電視劇《新白髮魔女傳》的熱播,武俠文學又出現在人們的視野中。新派武俠小說的三位大師是金庸、古龍和梁羽生,相信沒有人會反對。古龍的小說差異太大,人物太神祕,節奏太跳躍,寫作風格與其他兩位作家相差太遠,無法比較。就金庸和梁羽生而言,他們在作品中各自塑造了許多女性形象,無論主角與否,都是立體而富有個性
Thumbnail
闖了大禍只會哭著找爸爸,怕被爸爸怪罪只會逃,逃走還需要媽媽照料,草包能做到這個等級也是絕了。到了後來還覺得自己跟楊過道歉了,也被父親罵過,心裡覺得委屈。我的天哪……
Thumbnail
2020年最賣座的台灣電影《刻在你心底的名字》,電影大膽啟用兩位年輕的演員曾敬驊與陳昊森,成為年度最佳CP組合,不過,真正更大膽的反而是導演選擇的其他演員,包含金曲歌王、金曲歌后、金馬獎導演、編劇及美術設計等等,而且不得不說,這些出乎意料的選擇,乍看之下會讓人摸不著頭緒,但仔細思索以後卻又相當合理。