《發酵女巫的魔法課》書籍美編:這是一本熱愛發酵動手做的書

閱讀時間約 1 分鐘
接這本書的美編時,和作者、文編一起在咖啡店裡聊,可以深深感受到作者的真心誠意。後來新書發表會時,作者更是當場教大家實做,真是太有趣啦!
這本書的內容,前半段入門講發酵的大原則,之後每個食材有一篇介紹及發酵後的食譜。版面設計上主文走直行二欄明體,食譜一則一頁,走橫行楷體,並加上細框,以此和主文做一個區隔,也讓版面多點變化。另外有幾篇餐桌記憶的短文,走直行三欄,多是對小時餐桌的美好記憶,所以加上淺粉橘色的底,呈現有點古早的甜甜顏色。
設計封面時,希望呈現食材到發酵瓶的狀況,而且還要發酵瓶的顏色好看(因為有些食材發酵完會變成咖啡色,沒那麼美麗)。後來,選了長長的豇豆,和豇豆發酵瓶去背兩者合在一起,這圖也呈現食材到發酵瓶的變化,長長的豇豆,可以變成小小的一瓶發酵瓶哩。
《發酵女巫的魔法課》
  • A5/封面:A5+折口,全彩,220磅細紋紙/內頁:192頁,全彩,80磅道林紙
  • 直行/推薦文一欄/主文二欄/短文三欄
  • 字體:主文明體、食譜楷體
  • 色系:封面以草綠色呼應食材,內頁以白底為主,短文加淺粉橘色的底,BOX文加淺黃色的底。
  • 章名頁以發酵瓶跨頁滿版呈現。第一部分理論為主的篇名頁,以半頁各種發酵瓶狀況的圖呼應篇名。第二部分實作為主的篇名頁,以跨頁2/3的各食材來帶出這一篇的發酵食材。
▲《發酵女巫的魔法課》封面
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這案子的照片來自各個社區、各路人馬,所以通常我會特別提醒,一定、一定、一定要找到原圖,就算是手機拍的也沒關係,不能用放在FB上的圖,也不能用私訊傳圖,不然圖檔太小,美編能使用大小的就很有限,有時想把表情好或構圖好的圖放大就不行呀~~
《漁寮囝仔討海網》可以放大用的照片盡量以半版或滿版方式呈現,捕魚手繪圖搭配色底,用在章名頁,選擇的色系以呈現大海及古老富麗感覺的色系。內文因為有很多訪談的部分,因此,特別以各章名頁的顏色標示出來。
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