売り切れ(うりきれ / u.ri.ki.re)(n)→售完。指商品太多人搶太熱賣，還來不及進貨就賣完了。 一整句話來說→売り切れました(u.ri.ki.re.ma.si.ta)
另外還有一個類似的詞 品切れ(しなきれ/si.na.ki.re)→售完。指商品售完且沒有庫存，無特指熱賣商品。
實際上如果跟我一樣根本是沒煮飯沒準備商品的狀況，想跟客人說明時可以改下面這句服務業用語會比較適合。
今日は提供しておりません(kyou.wa.te.i.kyou.si.te.o.ri.ma.sen)→今天沒有提供
おります→います的謙讓語，表示對聽話者的尊敬。(這裡表示對客人的尊敬)
おりません→いません的謙讓語。
▌日本人有拉麵配飯的吃法
拉麵配飯吃的由來有幾個說法，其中一個說法是只吃拉麵仍覺得不夠飽，於是就發展出了拉麵配飯這種套餐的吃法。還有一說是日本拉麵店對於拉麵非常講究，湯頭都是經過精心熬煮的，口味濃厚、鹽分含量高，把飯加在湯裡的吃法更可延續湯的美味，是非常絕配的組合，類似茶泡飯的吃法。(部分內容出自日文版維基百科)
不過現在拉麵配飯吃的套餐組合也變成日本拉麵店的定番吃法了，不特別去查一般日本人大概也不是很了解原因。除了拉麵配飯吃之外，在日本還有餃子配飯、牛排配飯、大阪燒配飯等等的吃法。
ラーメンとライス(ra~men.to.ra.i.su)→拉麵和飯
ライス(rice)→白飯
セット(set)→組合套餐
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