這是一種幸福的，笑臉
更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘
這個大年初一，往年都會有固定的高中姊妹聚餐，今年因故暫停，加上武漢肺炎的因素，還有我跟女兒都感冒，避免去戲院咳嗽被側目，因此我倆就留在家裡了。
下午興起，跟女兒一起烤了俗稱曲奇的咖啡餅乾，過去常做餅乾，唯獨沒做過曲奇，前陣子很想吃咖啡口味的，但市面上少見，有也是非常昂貴，所以今天下午我們備齊了材料就來試試看。
滿屋子都是咖啡餅乾的香味，這是一種幸福的味道。
還記得我跟女兒之所以會開始做餅乾或戚風蛋糕是起因於我跟女兒是單親家庭，我也來自單親家庭，小時候因為白色恐怖的緣故，家裡總是有很多狀況，母親廚藝很好，卻不做甜點，其中一個原因是她不敢喝牛奶，所以也就不可能做西點，加上她沒有這份心思，我童年的時候，她一顆心思都在施先生身上。
當我自己也成為單親母親，那時候女兒才一歲，快兩歲時我在想，可以做點什麼讓女兒的童年與我不同呢？
回頭想想我的童年有什麼？母親盡力讓我們過好日子，但她總是愁雲慘霧，好日子並不等同於幸福，那麼我可以給女兒什麼幸福的日子？
腦海裡萌生的是餅乾跟蛋糕的香味，於是，我買了基本的設備跟食譜就開始玩起來了，而且是跟女兒一起玩，快要兩歲的女兒可以做的事情就是在打蛋白霜的時候加砂糖，這個重要的任務她執行的很好，每次倒完砂糖都問，這樣可以嗎？這樣可以嗎？做餅乾的時候，她負責塑型，總是把咖啡餅乾做的像大便一樣，顏色像，造型也像，但口感絕佳。
隨著年紀漸長，她可以做的部分就更多了，一晃眼，她也大四了，經過了快20年，她經常會問，幾時再來做餅乾跟蛋糕？
我始終相信，也許我們的童年幸福時間少了點，但我們可以跟我們的孩子一起試著做一些幸福的事情，也許我的童年家裡並沒有這些烘焙的香味，但是如果我們開始跟我們的孩子一起做，那麼她的童年就會開始有一種記憶的香味，那是一種幸福的味道，日後等她有了自己的家庭，她也就會跟她的孩子一起去做這些事情，這也可以成為日後家族裡的一種生活傳承。
或許我們童年缺乏了一些什麼，但是，我們可以開始去做，可以開始去建立家裡的傳承，過去沒有的，不表示未來不能有。
家裡此刻又飄起了幸福的香味，女兒仍然充滿童心，在她的餅乾上畫出笑臉。
這是一種幸福的，笑臉。
帶著這樣的笑臉，祝大家新年快樂，大家，都去尋找自己的幸福記憶吧，
為什麼會看到廣告
16會員
88內容數
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
隨著理財資訊的普及，越來越多台灣人不再將資產侷限於台股，而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場，其豐富的理財選擇，讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。
然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
小時候超愛吃月餅，爸媽是中小學老師，中秋節常有機會收到月餅，孩子看了總是很饞，等客人一走，就迫不及待要打開來看有什麼口味。長大後，食安問題越來越嚴重，月餅似乎成了不健康的糕餅，大家都不敢多吃了。我現在雖然注重飲食健康，但是對月餅的抵抗力很弱，也許是心中仍懷念從小吃月餅的那種幸福感吧。
蛋糕，是對逝去的阿公和離別的姐姐的思念之情。蛋糕，賦予我新生，在我心中有著無法以言語形容的特殊意義。請珍惜每段寶貴的親情回憶。
一年一度的母親節又快來臨了，對我而言，這是一個特別的時刻，因為從小到大，我都是由阿姨帶大的。她不僅是我的監護人，更是我的精神支柱，早已將她當成了親生母親一般尊敬和愛護。因此，每年的母親節對我而言都是一個重要的日子，我會盡自己的努力來表達對她的愛和感激。想找美麗又好吃的蛋糕給她！
最近，我在女朋友家
自從家裡有了小朋友，兒童節就隨著小朋友的到來重新回到我的生活中。在這個專屬於小朋友的節日裡，當然要讓小朋友們留下難忘美好的回憶!色彩繽紛又冰涼好吃的卡瓦義式冰淇淋是絕對不能缺席的主角之一。
瓦義式冰淇淋不僅外表童趣又吸睛，低脂肪、低熱量，好吃沒有負擔，和小朋友一起慶祝兒童節最剛好。
這個已經算是過期一陣子的文章了，但想想還是把這件事情記錄下來以後給孩子看看。
收涎儀式是台灣的傳統，在德國並沒有這樣的儀式存在。買不到收涎餅乾，又沒有什麼訂製服務的狀況之下，媽媽的手作魂就這樣燃起了！
今天放假，小朋友從昨天晚上就開始期待著今天要動手做麵條，哈，終於讓她們盼到了😀。
我的媽媽手藝很好，昨天晚上允諾小朋友們，今天會帶著她們體驗做麵條，我好佩服媽媽👍。
我在旁邊拿著相機記錄這美好的畫面，祖孫可以一起同樂做手工麵條，是難得可貴的。
天冷的時候，我喜歡煮酒釀湯圓，一鍋水燒開下芝麻與花生湯圓，另一鍋挖幾杓酒釀，加些水，緩緩攪拌，擺點冰糖，差不多時，加蛋花輕輕拌勻，然後關火放置一下。煮好的芝麻、花生湯圓撈起放置碗中，淋上酒釀蛋花，小口小口品嘗酸甜酒釀入口的香氣，融合流出的芝麻餡、花生餡，母女三人一起吃，是幸福的味道。
最近讀了一本
許多父母在接送小孩下課之餘，總是怕孩子餓著，所以會買份點心讓孩子稍微溫飽一下。就是這樣的機緣，我們發現了隱藏於彰化三民市場內的雞蛋糕，這雞蛋糕的製作過程真的是名副其實的療癒。
店家簡介
雞蛋飛高高【療癒雞蛋糕】
隨著理財資訊的普及，越來越多台灣人不再將資產侷限於台股，而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場，其豐富的理財選擇，讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。
然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
小時候超愛吃月餅，爸媽是中小學老師，中秋節常有機會收到月餅，孩子看了總是很饞，等客人一走，就迫不及待要打開來看有什麼口味。長大後，食安問題越來越嚴重，月餅似乎成了不健康的糕餅，大家都不敢多吃了。我現在雖然注重飲食健康，但是對月餅的抵抗力很弱，也許是心中仍懷念從小吃月餅的那種幸福感吧。
蛋糕，是對逝去的阿公和離別的姐姐的思念之情。蛋糕，賦予我新生，在我心中有著無法以言語形容的特殊意義。請珍惜每段寶貴的親情回憶。
一年一度的母親節又快來臨了，對我而言，這是一個特別的時刻，因為從小到大，我都是由阿姨帶大的。她不僅是我的監護人，更是我的精神支柱，早已將她當成了親生母親一般尊敬和愛護。因此，每年的母親節對我而言都是一個重要的日子，我會盡自己的努力來表達對她的愛和感激。想找美麗又好吃的蛋糕給她！
最近，我在女朋友家
自從家裡有了小朋友，兒童節就隨著小朋友的到來重新回到我的生活中。在這個專屬於小朋友的節日裡，當然要讓小朋友們留下難忘美好的回憶!色彩繽紛又冰涼好吃的卡瓦義式冰淇淋是絕對不能缺席的主角之一。
瓦義式冰淇淋不僅外表童趣又吸睛，低脂肪、低熱量，好吃沒有負擔，和小朋友一起慶祝兒童節最剛好。
這個已經算是過期一陣子的文章了，但想想還是把這件事情記錄下來以後給孩子看看。
收涎儀式是台灣的傳統，在德國並沒有這樣的儀式存在。買不到收涎餅乾，又沒有什麼訂製服務的狀況之下，媽媽的手作魂就這樣燃起了！
今天放假，小朋友從昨天晚上就開始期待著今天要動手做麵條，哈，終於讓她們盼到了😀。
我的媽媽手藝很好，昨天晚上允諾小朋友們，今天會帶著她們體驗做麵條，我好佩服媽媽👍。
我在旁邊拿著相機記錄這美好的畫面，祖孫可以一起同樂做手工麵條，是難得可貴的。
天冷的時候，我喜歡煮酒釀湯圓，一鍋水燒開下芝麻與花生湯圓，另一鍋挖幾杓酒釀，加些水，緩緩攪拌，擺點冰糖，差不多時，加蛋花輕輕拌勻，然後關火放置一下。煮好的芝麻、花生湯圓撈起放置碗中，淋上酒釀蛋花，小口小口品嘗酸甜酒釀入口的香氣，融合流出的芝麻餡、花生餡，母女三人一起吃，是幸福的味道。
最近讀了一本
許多父母在接送小孩下課之餘，總是怕孩子餓著，所以會買份點心讓孩子稍微溫飽一下。就是這樣的機緣，我們發現了隱藏於彰化三民市場內的雞蛋糕，這雞蛋糕的製作過程真的是名副其實的療癒。
店家簡介
雞蛋飛高高【療癒雞蛋糕】