Monique in France (3)

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Day 5 — Strasbourg to Dijon

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昨天是法國的國慶日,晚上倒是我和Beryl最早回旅館的一天。因為很冷,我們決定吃完晚餐後立刻回旅館,不在外面閒晃。也因為冷,所以後來外面煙火隆隆,我們仍然留在旅館裡沒出去。後來從台灣傳來Nice發生恐攻的消息,才打開新聞,看得我頭皮發麻….我們今天要去Dijon,明天就要前往Nice(尼斯),會在那裡停留兩天。相信等我們到Nice時,那裡一定還是處於警戒的狀態…


法國的國鐵TGV坐起來非常舒服,也有可以充電的插座,椅背的設計很符合人體工學,坐起來很舒服。昨晚因為恐攻的消息,搞到凌晨一點多才睡,然後四點四十就起床,趕去搭TGV前往Nice。我們在車站買了一個外酥內軟的Croissant和一杯café au lait當早餐。兩個小時的車程,我們從Strasbourg抵達Dijon。


Dijon是個小小的城市,我們的旅館一出車站就到了。由於時間尚早,我們先到旅館寄放行李後,出發去看看Dijon。我們往市集的方向出發,這條路剛好是給人逛街的人行步道。我們一路走走停停,東逛逛西看看,最後下午四點多吧,回旅館昏睡後,補足了精神,再出門吃晚餐。今晚的晚餐在旅館服務人員的推薦下,我們步行來到L’Etoile du Nord,點了三道旅遊書上介紹Dijon的特色菜:紅酒燉蛋、紅酒燉春雞,以及Dijon有名的料理「蝸牛」。Olivia說蝸牛好吃順口,不過我沒有嘗試。

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Dijon的芥末醬很有名,我們今天經過兩間生意興隆的賣芥末名店。試吃了幾種芥末….有的味道辣嗆,有的味道順口,沾肉吃應該還不錯。


Dijon有個小小的凱旋門和聖母院。不過這裡的聖母院,規模比Strasbourg的小很多,其建築和藝術的精彩度也落後Strasbourg的聖母院一大截。我們在聖母院裡點燈,為所有昨天在尼斯遭受恐攻的受難者祈福,也為全世界祈福。我要給這個世界很多很多的祝福,很多很多的愛。我們都會好好的!



Day 6 — Dijon →Lyon →Marseille →Nice


千里迢迢,從Dijon連續在Lyon和Marseille轉車,最後在下午三點多時終於來到Nice。

Dijon不是一個觀光大城,火車站沒有看到警察。Lyon和Marseille的火車站都人潮洶湧,兩站都有好幾位警察駐守。到了Nice,車站上除了警察外,更有荷裝實彈軍人在街道上站崗…這個世界好小,天涯咫尺。發生恐怖攻擊的地點就在不遠的海邊,我們和旅館的check in小姐和餐廳La Route de Miam的老闆娘Marie談及此事,大家都仍然沈浸在濃濃的悲傷中,Marie說她已經整整兩天沒有闔眼了,非常疲憊….


坐了一天的車,到了Nice時時間已晚,出了旅館都已經下午四點多了,此時去Grasse(格拉斯)或Monaco(摩納哥)都嫌晚,可是又不想在Nice隨便亂逛,所以我們就出發走路去一間之前study到有網友推薦的餐廳晚餐。有沒有這麼瘋狂的事呢?這頓晚餐從四點多開始等待,吃完晚餐回到旅館已經十點多十一點了,這樣會不會太誇張?!


La Route du Miam
一開始是在一個網友的blog上看到介紹,夫妻兩人經營,先生負責料理食物,太太負責外場。這店好小好擠,小小的店面塞了22個座位。老闆娘Marie說我們點的烤鴨是西南法的傳統料理,在尼斯只有她先生會煮這道菜,尼斯人不懂!為了吃一餐飯等到天荒地老絕對不是我的選擇,不過後來證實這樣的等待真是值得呀!我們從四點等到六點多老闆娘Marie出來開門看到我們,跟我們說所有的預約都滿了,傻眼呀!我們已經等了兩個多小時了。後來為了不辜負我們的等待,她在小小的店門口擺了一張小小的桌子,這就是我們今天晚餐的餐桌!Marie說,就在我們之前,有45個人打電話去要預約今天的晚餐可是都已經滿了咧!Anyway,我們終於在晚上八點多時跟這盤香嫩可口的烤鴨見面….法國麵包配鵝肝醬,上面還放了一顆nut和一個李子乾。切小塊的馬鈴薯烤到外酥內嫩,沾著烤鴨的醬汁….很搭配!小小的半隻烤鴨其實鴨肉不多,骨頭挺多的,然事先用了很多香草醃製過後的烤鴨,味道層次很豐富,鴨肉超嫩的,嚐起來就是一整個滿足呀!這一餐30euro,很值得!


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小雨落在地球的沙龍
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這裡記錄著我往美國護士LVN前進的歷程,不知道我會不會走到那裡?但這真的是一條困難的路呀....且走且佇足,感覺生命的美好,再繼續前進吧!
2024/08/08
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