多桑愛閱讀(42)-【營養‧免疫‧長壽】─自己的健康自己負責-陳昭妃
閱讀時間約 2 分鐘
【多桑書評時間】
我是多摸摳桑，兩位寶貝兒子的爸
隨著醫學的進步，延長人類壽命已不是難事，但是如何像日本的長壽村中的人瑞那樣有尊嚴的活著，似乎是我們每個人從年輕時就要重視的課題…
陳昭妃—美國楊百翰大學微生物學博士，免疫學及生物化學的專家，致力於研究癌症數十年，推廣營養免疫打造自己的健康活力。
作者在書中收錄了54種大自然的植物，其富含的營養及功效，這是最好的禮物。
【你的免疫系統故障了嗎？原來，癌症是基因突變引起的疾病】—癌症的發展是一個長達數年緩慢的過程，這是調控細胞生長的基因發生突變或損壞，使得細胞失去控制持續生長及分裂，最後產生腫瘤。一個直徑0.1公分的腫瘤超過百萬個癌細胞，一個直徑1公分的腫瘤藏有10億個癌細胞，當腫瘤的直徑超過10公分時，患者已充滿了生命危險。但可怕的是，在這個生成的過程中，竟有2/3的時間，我們都毫無所知。
【長壽要健康】—目前台灣人的平均餘命約當80歲左右，可惜的是，很多人到了年老時，有很多的時間都必須與醫院相伴。其實，人體的免疫系統是上帝賜給我們最好的醫師，它在正常的狀態下可以幫助我們的身體抵抗多數的疾病，讓我們全身充滿活力。那如何讓免疫系統保持正常運作呢？幾個簡單的動作：均衡的飲食習慣、適度的運動、充足的睡眠、保持愉悅的心情就能讓我們的免疫系統發揮它的功能。你知道嗎？一星期少睡個2到3個小時就會讓你的免疫系統遭受破壞，長期焦慮也會抑制免疫系統並增加罹癌或流感等疾病的機率，你有沒有發現當你感覺好像體虛時接下來就是生病鬼找上你了…
【嚴防老化好幫手—抗氧化劑】—我媽媽的主治醫師常告訴我媽缺乏抗氧化劑請去菜市場找就有，菜市場裡的天然新鮮的蔬果就可以幫助我們增加抗氧化，提升免疫力，並不需要借助副食品。自由基會加速肌膚老化，自由基的生成也會產生癌症甚至不可治癒的疾病，而足夠的抗氧化劑可以抑制自由基，預防自由基對人體的破壞。
我們在追求財務自由的路上，除了對自己的投資負責外，可口可樂前總裁布里安‧戴森分享的人生五個球：工作、家庭、健康、朋友、心靈。在人生的規劃上，我想這五顆球缺一不可，資產的累積是一個長達數十年複利、比氣長的過程，我想只有擁有健康的身心靈下，屬於我們自己的財務報告書才算是圓滿…
請多多支持愛閱讀，請用行動讓台灣成為更有人文素養的國家…
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【理財大象】【多桑coco共】【HENG超能財金連連講堂】
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在這個快節奏的世界裡，我們經常忽略了內心的聲音，忘記了真正的快樂和滿足來自於內在的平靜與和諧。在我們忙碌的生活中，我們經常將自我照顧放在最後一位，認為它是一種奢侈，甚至是自私的行為。但我在這裡要告訴大家，真正的自我照顧並非如此。它是一種負責任的行為，是我們能夠更好的照顧他人的基礎。
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文、圖／傑思愛德威提供
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母乳是寶寶最好的營養來源，裡頭含有許多牛奶缺乏的成份，台灣新生兒科醫學會理事長暨中國醫藥大學兒童醫院新生兒科主任林鴻志教授表示，因為母奶中含有很多活性物質、關鍵免疫因子與營養素，是難以被配方輕易取代的！
寶寶還在肚子裡的時候會由臍帶供應大部分養分及少部分藉由胎兒嘴巴吃羊水供給營養，一旦出生後，便得開始進食，透過母乳或配方奶獲得各種營養。母乳中因蘊含牛奶或配方奶所缺乏的活性物質與免疫因子等營養素，被各界視為哺餵寶寶的最佳來源。
除了遵從醫師指示按時服藥之外，正確的飲食也非常重要！經過營養師的指導，才知道自己的飲食不夠均衡，也發現每天三餐進食的內容及份量是影響血糖波動的重要因素。營養師提供的觀念，例如調整進食順序，把澱粉放在最後面、拉長進食的時間等，對血糖控制非常有幫助。
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這完全是一個爆擊五次方的投報率啊，你要付出多少才能加薪65次，但只要很基本地瞭解食品的觀念，就可以獲得等值的幸福感。
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