《前言》
戒酒的方法琳琅滿目，多不勝數。在心理學的層面，一樣有很多戒酒的方法，古典制約（classical-conditioning)就是其中一個較有效及有名的方法。此文章將會介紹甚麼是古典制約以及如何運用這心理學理論戒酒。
《古典制約》
古典制約是一個關聯性，反射性，非自願（involuntary)的學習方法。它的組成因素有非制約刺繳（unconditioned stimulus)，非制約反應（unconditioned response)，中性刺激（neutral stimulus)，制約刺激（conditioned stimulus)，制約反應（conditioned response)。
非制約刺繳指一開始或未經學習之前，就能引發個體某種反應的刺激；非制約反應指不需經過學習就對非制約刺激產生的反應；中性刺激指最初不會引起任何反應的刺激物；制約刺激則是指由中性刺激變做非制約刺激的刺激物，中性刺激與非制約刺激產生關聯後就會變成制約刺激；而制約反戈土心心則是由制約刺激引發出來的。
《著名巴夫洛夫實驗》
心理學家巴夫洛夫曾經用小狗聽到鈴鐘聲後流口水去證明古典制約的存在。首先，他先聽小狗按下鈴鐘（neutral stimulus)。由於小狗是不會對鈴鐘流口水或有其他特別反應，所以鈴鐘是中性刺激。及後，他再按鈴鐘，但這次按完後再加上狗糧（unconditioned stimulus)。由於狗看到狗糧自然會流口水，所以流口水是非制約反應（unconditioned response)，而狗糧是非制約刺激（unconditioned stimulus)。巴夫洛夫將這個部驟重複多次後，小狗學會了有鈴鐘聲便代表有食物。而最後，當鈴鐘聲再次出現，小狗會自自然然流下口水。而這次，狗糧是沒有出現的。故此，鈴鐘聲已變成制約刺激（conditioned stimulus)，流口水就是制約反應（conditioned response)。
《如何戒酒？》
回到戒酒，相信大家看到這裡可能會猜到大概如何運用古典制度幫助戒除酒癮。最出名的方法就是先給病人服用一種叫類二硫龍(disulfiram)的藥物，當病人一吸收酒精，他們便會出現劇烈頭痛及噁心的徵狀。此後，當病人聞到或嘗到酒精後，便會立刻感到頭痛和噁心而拒絕飲酒。在這裡，類二硫龍是非制約刺激，因它的副作用能使人們感到不適（非制約反應）。而酒精本身是一種中性刺激，人天生對酒精不會出現甚麼反應的。然而，當藥物和酒精不斷互相交替出現後，病人便會潛意識地學到它們的關聯，不其然地覺得酒精或酒味會帶來不適感。故此，酒精因而變成制約刺激，而頭痛噁心則是制約反應。
《反思》
在日常生活中，我們實在不難看到古典制約的例子。例如因年少時被狗咬過而出現對狗的陰影，聽到小息鐘聲便欣喜若等等等等。學習完這個理論後，何不立刻運用？將視線望向你身旁的小狗吧！
文：utopia.1ab
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