找到讓鮭魚美味更上一層樓的方法了!
雖然鮭魚簡單煎起來吃就十分美味,不過這次加了椰漿 ,真的超香的。
沾著麵包吃,都要把鍋子裡的醬汁清乾淨了。
做法
- 鮭魚洗淨,兩面擦乾,表面抹上橄欖油及鹽巴,再撒上一點黑胡椒,放入烤箱飯200度,烘烤20分鐘。
- 熱鍋放入奶油,炒香蒜末,加入洋蔥炒至軟化,加入鮮菇,倒入半罐椰漿,少許鮮奶及雞粉。
- 放入已經烘烤完成的鮭魚,小火煨煮10分鐘,再撒上黑胡椒,就可以美味上桌了。
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