家裡樓下的一個超市，每天早上9點以前去購物，都會獲得免費的麵包。
那些麵包是超市裡面本來就有在賣的麵包，快要過期之前就會提前送給顧客。我大多都是早上帶點兒去散步回來之後，回家之前順便去超市買菜，因此常常拿到免費的麵包。
北京現在已經是秋天的腳步了，每天的天氣都是在12度左右，早上剛起床的時候開始會感受到一點點的涼意，因此到廚房第一件事，就是先煮上一杯熱咖啡。
伴隨著咖啡的香氣，這時侯才覺得好像才是一天的開始。
打開冰箱看到了剩下一點點前兩天蒸的毛豆與花生，又想起昨天早上隨手去超市買的鮪魚罐頭。
在鍋裡煮上水，放上雞蛋，等待的時候，將麵包從中間切斷，剖開之後，放在烤麵包架上慢慢烤熱，我喜歡麵包烤得稍微有一點點焦黑的那種口感，不過老吳則不太喜歡，因此我倆的麵包看起來雖然好像一樣，但又好像有點不一樣。
將水煮蛋剝殼，跟鮪魚還有毛豆、花生，加上一點美乃滋攪拌好，麵包裡鋪上起司，生菜，最上面放上鮪魚蛋沙拉，就成為了今天的早餐。
我突然想起，以前上班的時候，自然是沒有這樣悠閒的時間替自己準備早餐，每天早上都是在去公司路上的早餐店打發，大概也是經歷過那樣的一段時期，現在才會覺得能夠這樣為自己準備早餐，也是一種生活的美好，光是能夠選擇不同生活方式這件事情，本身就是一種美好。
