雞絲涼拌豆腐

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘


今天來介紹這道菜其實說實在話,也只有營養師會想得出這種東西。

不過偷偷告訴你們,我們家的營養師超級懶,基本上她的菜單都是從各地原創菜單蒐集後再排給我們= =

先上圖

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這道菜的重點,豆腐需要用乾淨可食用的飲用水清洗過一遍。

因為我們吃的是涼拌嘛,但是基於食品安全,必要的衛生不可少

將豆腐排盤擺好後鋪上雞絲,接著隨個人喜好調個醬汁淋上即可。

圖片裡我所用的是油蔥酥加上醬油及一點點糖調味的醬汁。


話說我最近不是有提到我在辦信用卡的事嗎,本來前兩個禮拜去現場臨櫃詢問辦的一張卡,也是不抱任何希望,但就沒想到前幾天對方信用卡部門打了通照會電話過來後,沒過兩天我就收到卡片了!

然後呢?然後我就詞窮了,拜拜,下次見

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發文者
2022/11/02
我才不會如此糟蹋食物咧
野口夏-avatar-img
2022/11/01
一開始我還以為上面的雞絲是科學麵。
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如同標題所見,這個專題內容將會以料理為主,以及分享一些我自己的想法
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