今天早上的演講是我非常期待的一場
不僅是阿嘉本人的帥氣與感動的故事
另一方面是已經肖想來到家德哥的主場看看幸福企業的模樣
這次總算把握機會了
而且還巧遇到幾位同樣熱愛學習的朋友
真的是很棒的緣份
阿嘉與鮮乳坊的故事
雖然也能透過線上影片與podcast來收聽
在現場聽本人講自己的故事,這感受度就是無法取代
今天主題介紹這本書怎麼來的以及紀錄了一位非典型獸醫
很在乎這塊土地、這群人、這群動物的事
於是從一瓶牛奶開始改變產業的故事
只有90分鐘怎麼可能說得完鮮乳坊的精彩
然而今天也從演講中體認到社會企業的獨特,並整理三點心得跟大家分享
一、【傳統產業也能夠不落於傳統】
之所以傳統,是因為這類存在幾百年以上的產業,都跟我們的生活息息相關, 表示民生需求不會消失,但作法上如何創新就是現今面臨的挑戰。
有沒有突破框架的勇氣,翻轉以往傳統的作法,
那些不可能,很多是自己所想像的
尤其那些聽起來很難以改變的制度,更何況是最僵化的軍中,到後來真的被改變了,像是推動軍犬的認養(這故事每次聽都會流淚)
白色革命透過群眾募資找客源,
以及跟民眾借冰箱形成非典型通路來賣牛奶
不僅僅是商業模式的創新,
更重要在於思維上的創新, 從跨領域的眼光跳脫框架。
二、【重新定義與定位品牌】
自稱四不像的鮮乳坊
即便有賣牛奶,但不是乳品廠,
有合作的農民與乳牛,但不是牧場,
無法單純定位在酪農業與乳品業,
而是一家「農業整合」的企業,
最大的創新來自連結良好的廠農關係,把光芒給流汗的人
更是連結產地與餐桌
除了生產端與消費端,打破這層隔閡建立真實社群關係
讓民眾、店家、酪農、公司夥伴,
形成人與人之間良善的互動連結。
三、【從共好價值到發揮共創精神】
你如何看待你的客戶? 你跟客戶是什麼樣的關係?
做企業跟做品牌都是屬於人的事業 作為一個品牌,要有什麼樣的DNA,就會形塑出企業文化
鮮乳坊不僅讓公司夥伴、酪農、店家、消費者達到共好
進而跟不同企業結盟,響應食農教育議題或是解決生乳淡旺季的問題
甚至關注社會時事議題去發聲,去行動 讓所有參與者一起來創造好事 做出對世界最好的行動 使共同利益最大化
世界上還有很多我們面臨的問題與挑戰
你在乎的是什麼呢?
《做一件只有你能做的事》
https://www.books.com.tw/products/0010912315
#鮮乳坊
#B型企業
#思維創新
#共好價值
#共創精神
#唯賀國際餐飲