懷念媽媽的家常菜？外宿族宅宅族網購必吃紅燒肉，讓你想起家的味道
更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
艾莎莎身為離鄉背井的外宿族、餐餐幾乎在外面解決。每天煩惱吃什麼🤔，排隊又要等、外送平台滑到不知道要吃什麼，現在天氣冷更不想出門
天啊、我好懷念媽媽的家常菜唷，尤其是那個紅燒肉，天啊‼️好吃又下飯、正當我懷念的時候、發現這家網購居然有賣冷凍熟食❓
為了滿足想家的感覺、趕緊訂了兩包（我還順便訂了麻油鱸魚片湯、冬天必須來一碗呀🤭）
官網也太可愛、還特別打上「下單現做」
超商取貨囉😀老闆很用心耶、除了用真空包裝、連真空袋都是厚厚的那種，肯定是為了寄送時候的商品完整度
解凍後趕緊丟到電鍋蒸，然後先去洗澡，洗到一半就一直被那香氣刺激、害我肚子一直叫。
打開電鍋後被那個帶有滷香的香氣貫穿鼻孔、鼻子瞬間都通了起來
登愣～開動囉！在家當然也要有儀式感、當然要先擺盤的美美的。你看，眼睛直接先享受啊❤️
OMG，怎麼可以這麼好吃啦，鹹度適中、而且肉肉滷的非常入味，那個肥瘦比例真的是非常均勻，還有還有，帶有紹興的酒香味，淋上從超商微波回來的白飯真的超欠吃！（不會有過重的酒味唷！）
剩下的一包我決定明天加顆蛋下去蒸、一定吃的更加爽快，這道紅燒肉完全滿足我想家的心情；
而且還發現廚師居然是道地的客家人，難怪口味讓我這個客家妹那麼感動、完全想起天上媽媽的家常菜味道（忽然有點想哭🥲）
如果你也想念家常菜的味道卻因為在外辛苦讀書工作，無法常常回家、那你一定要買來吃吃看
題外話：我習慣淋上後大口大口扒、不會扮均勻的那種人類、你們是哪一種呢？
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隨著理財資訊的普及，越來越多台灣人不再將資產侷限於台股，而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場，其豐富的理財選擇，讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。
然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
一直認為食物是情感記憶的鑰匙，能夠煮自己愛吃的食物，也是愛自己的一種方式，雖然餐桌對面少了一個可以分享美味的人，不過每到周末時，還是會煮一頓好吃的晚餐，謝謝家裡的小小（小小是一隻貓）總是陪我吃晚餐。
無論如何，如果時間允許，每次出差南下的旅途中總會繞過去老家一趟，不是因為住在那裏其實不熟的親戚，只為一碗記憶裡的家鄉味道。所謂客家的那一半，母親給我的；只有一付家鄉的味蕾...
Danielson 這位不專業家庭煮夫系列很久沒有出菜了，昨天週六一整天沒踏出家門一步，花了大半天時間在廚房裡關緊閉只為了這富有台灣味的晚餐。
只要是在台灣長大的我們，對於滷肉飯這一味絕對都是愛不釋口的，管它台灣南北的滷肉飯大戰戰到什麼程度，關它南北滷肉飯的形式有多麼不一樣，管它南北怎麼稱呼
外子離開宜蘭北上就學工作，對外婆的拿手菜念念不忘。嘗試多次無果後，於一家小吃店品嚐到外子的童年回憶「西魯肉」，外子滿足的神情中看到兩顆鑽石在其眼眶裡閃閃發亮，這就是外子朝思暮想的「家鄉味」。
某一天的晚上大約9點時
老媽肚子餓想叫消夜
但我們實在是懶得出去買 於是用外送平台點餐
但我不太想吃麵阿或是煎餃之類的東西
這是老媽說 :那買炸物好了~
於是我們就看上面的目錄 有哪間炸物店還有開~
看了看滑了滑 看中一間店 名叫做:全家........??
注意一下 這間店的
滷肉飯似乎是很能夠代表台灣味的一道平民美食
人在海外的遊子三不五時就會想要來一碗
在丹麥這個北國只要想到台灣味大部份都要自己來
想吃就得自己動手做
還好 Danielson 還算是個喜歡下廚的人 (做飯對我來說其實還滿放鬆的)
所以偶爾想吃的時候也就會自己很勤勞的做料理 (不然就只能等到回
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