為什麼停止吃米和麵以後,體重就立刻降下來了?小編告訴你真相

閱讀時間約 5 分鐘
王婆婆從年輕的時候就體重超標,頂著“胖子”的頭銜過了大半輩子。
在退休後終於有了閒暇,她立志要把體重減下來,經常性在網上搜羅各種減肥方法。一次偶然的機會下得知“生酮減肥法”效果很好,於是開始調整了自己的飲食。
每天只攝入很少的碳水化合物(米和麵),飲食上主要以肉、蛋、魚、雞類的食物填飽肚子。
這樣吃了將近三個月時間,她的體重出現了明顯變化,很快就降了下來,整個人瘦了一大圈,自我感覺“身輕如燕”。
但隨之而來的是身體出現了全身乏力、記憶力變差的情況,去醫院檢查後發現身體各項指標均出現了異常,需要住院進行治療。
這個結果讓王婆婆覺得詫異,自己不過是沒有吃米麵而已,為什麼會淪落到需要住院呢?
一、為啥停止吃米飯和麵後,體重就立刻降下來了
現階段很多人以瘦為美,日常會選擇各種各樣的減肥方法,甚至於完全不吃主食,這個減肥方法的確可以很快奏效,這是為什麼呢?
事實上,米麵類的主食是給身體提供能量的主要物質,其內裏的主要成分為澱粉。
攝入米麵等主食後,其內裏的澱粉會被代謝成葡萄糖進入到血液內,繼而導致血糖上升,身體為了控制血糖,只能促進胰島素分泌。胰島素是一種儲存激素,可將葡萄糖轉換成脂肪、糖原儲存起來,日常攝入大量的米麵容易讓人變胖。
當身體停止攝入主食時,會讓總能量攝入減少,同時會讓身體的胰島素效應減弱,這樣一來身體體脂肪的合成也會減弱。身體為了維持正常功能只能消耗體內的脂肪和肌肉來維持,繼而會讓體重下降。
但日常不建議完全不吃米麵,因為米麵攝入過少也存在健康隱患。
米麵攝入過少會導致身體攝入能量不足,繼而讓體內儲存的肝糖原受到影響,也容易讓脂肪攝入不足,讓體內蛋白質分解代謝增加,容易讓體內肌肉大量流失,容易誘發代謝型疾病。
但米麵也不宜吃得過多,攝入過量米麵同樣對健康有害,會導致體內脂肪堆積過多,誘發身體肥胖,還會增加身體罹患慢性病的風險。
特別是對於本身罹患糖尿病、高血脂以及身體肥胖的人群,日常尤其需要控制主食的攝入量,特別是精細米麵的攝入一定要控制。
二、不吃米和麵,可能有5個危害
米和麵都是餐桌上比較常見的主食,但越來越多的人認為,主食是導致肥胖和糖尿病的“元兇”,於是開始拒絕攝入主食,不吃主食對健康真的好嗎?
《柳葉刀·公共衛生》上曾發表過一項研究,研究人員選取了15428名年齡在45~64歲的受試者數據。對碳水化合物(主食)攝入與死亡風險關係進行了研究,結果發現碳水化合物攝入與死亡風險呈U型關係。
每日碳水化合物提供能量占比在50~55%時,受試者的死亡風險最低;碳水化合物攝入占比小於40%或大於70%時,都會讓死亡風險上升。
長期主食攝入過少,可能會給健康帶來這些傷害。
①便秘
主食攝入少的人群,往往身體攝入食物的總攝入量也會減少,這樣一來食物殘渣也會減少。當減少到一定程度時,無法刺激到身體產生便意,少量的糞便會停留在腸道內,水分容易被大腸吸收,繼而讓糞便變得幹硬,誘發便秘。
②口臭
身體沒有攝入足夠的碳水化合物來供能,只能消耗脂肪、蛋白來供能,而身體在代謝這些物質時容易產生酮類物質,酮類物質的味道類似於水果腐爛後的味道,會讓人的身體產生難聞的異味,特別是口腔裏異味明顯。
③疲勞
主食攝入過少容易讓大腦供能不足,出現低血糖等表現,日常會覺得身體特別的疲乏無力,提不起精神來。
④脫髮
主食攝入過少,相當於是在節食減肥,容易讓頭髮無法獲得充足的營養,繼而引起脫髮發生。
⑤閉經
對於女性而言,長期不攝入主食會讓身體進入“節能模式”,身體容易因此而閉經,這對於女性健康而言是非常不利的。
三、科學減肥,應該這樣做
減肥這件事想要獲得成功,並不是只減少主食攝入就能做到的,這幾件事是每位減肥人士都需要瞭解的。
1、減肥不是減營養
減肥≠節食,肥胖很多時候反而是身體營養不良的表現。如體內缺乏膳食纖維、維生素、礦物質,就很容易引起身體肥胖,想要減肥首先要讓身體補充這些營養元素。多吃新鮮的水果蔬菜,少吃高熱量、高脂肪以及高糖分的食物,而不是盲目的完全不吃主食。
2、減肥要補足蛋白質
蛋白質是肌肉生長的必要物質,補充充足的蛋白質可促進肌肉合成、提高運動能力。要知道,同等重量下肌肉比肥肉的體積要小很多,當體內的肌肉量上升後,整個人的圍度都會隨之下降,所以想要減肥補充充足的蛋白質很有必要。
3、增加運動量
運動可以幫助身體消耗多餘的熱量和脂肪,建議減肥人士保持中等強度的運動,如游泳、跑步、騎單車等均是不錯的選擇。
4、減肥速度要慢
身體上的肉都是一口一口吃出來的,所以減肥也需要循序漸進的進行,不要一下子體重掉的過多,否則容易讓身體的基礎代謝率下降,反而會影響減肥效果。
5、科學應對“饑餓感”
減肥初期很多人身體會出現明顯的饑餓感,面對饑餓感要學會科學的應對感,如早餐要保證有一定量的蛋白質,每餐都要有粗纖維增強飽腹感,兩餐之間感覺有饑餓感可以適當吃些水果、堅果等等。
對於想要減肥的人群而言,一定不要選擇過於極端的方式,否則不僅起不到減肥效果,還容易讓自己的健康也受到影響。
各位觀眾朋友們,看完後您有什麼想法?評論區期待您的留言。
訂閱我每週都有不一樣的精彩!
為什麼會看到廣告
4會員
59內容數
本專屬主題是分享科學知識文章,文章以健康,醫療,生命科學,技術分享為主,歡迎各位觀眾訂閱我的頻道,每週更新,週週都有不一樣的精彩喲!
留言0
查看全部
發表第一個留言支持創作者!
健康人生 的其他內容
面對新冠,睡眠不論在哪個階段都起到了重要的作用,睡眠可以增強免疫力,讓免疫細胞殺敵更高效,但不少人“陽康”後會出現失眠的症狀,如何調節?一起來看看。 多睡覺,讓免疫力更強 充足的睡眠對於人體的免疫力有著強大的助攻作用。現代醫學研究認為,在睡覺的時候,人體中活化的整合素含量更高,這有助於我們體內的免疫
訂閱我每週都有不一樣的精彩! 陽氣是身體的財寶,五臟六腑的聚寶盆。 在人體中,陽氣一為先天,來自於父親和母親;二為後天,主要從食物中吸收的水穀精氣在脾胃轉化而來。 陽氣是人體物質代謝和生理功能的原動力,是人體生殖、生長、發育、衰老和死亡的決定因素。所謂“得陽者生,失陽者亡”。 陽氣越充足,人體越強壯
訂閱我每週都有不一樣的精彩! 我們提起黑暗中世紀,首先想到的就是宗教裁判所和火刑架,但真正黑暗的還是各種腦洞大開的醫學神(魔鬼)操作,包治百病需放血、一言不合就灌腸、頭疼腦熱就開顱,聽名字,想畫面,就起一層雞皮疙瘩,但這都是中世紀人民每天面對的日常。治得好呢,是上帝保佑,治不好只怪你罪孽深重了。 聖
訂閱我每週都有不一樣的精彩! 豆漿、豆腐、豆花、豆皮、腐乳……一顆大豆,被我們做出了百樣吃法。而豆製品含豐富的蛋白質,還有鈣、鎂、鉀、大豆異黃酮、B族維生素等營養物質,對身體益處很多。 1 豆製品的好處,出乎意料 1 利於膽囊健康 國立交通大學醫學院附屬仁濟醫院發表在《科學通報》上的一篇論文,揭示了
訂閱我每週都有不一樣的精彩! 癌症是讓人望而生畏的惡性腫瘤,比較難以治癒。病人不僅要忍受疼痛還要面臨生命的威脅,是一般人不能承受的。 不過,好在從癌症的發生機制來看,此病是不帶傳染性的,不然非常難防範。對此,人們的心情可以稍加寬慰,但也不可掉以輕心。 因為,雖然已明確了癌細胞不存在人傳人的現象,但是
訂閱我每週都有不一樣的精彩! 張磊(化名)今年30出頭,是一名建築設計師。 去年12月底,從工地回來後,他就發現自己手臂、脖子上都冒出紅色一塊塊的皮疹,瘙癢難耐。一開始以為是工地建材過敏,沒有多在意,買了些藥膏自己塗抹。 結果一段時間過後,皮疹反而越來越多,甚至長到了頭皮,這時他才去醫院檢查。當時醫
面對新冠,睡眠不論在哪個階段都起到了重要的作用,睡眠可以增強免疫力,讓免疫細胞殺敵更高效,但不少人“陽康”後會出現失眠的症狀,如何調節?一起來看看。 多睡覺,讓免疫力更強 充足的睡眠對於人體的免疫力有著強大的助攻作用。現代醫學研究認為,在睡覺的時候,人體中活化的整合素含量更高,這有助於我們體內的免疫
訂閱我每週都有不一樣的精彩! 陽氣是身體的財寶,五臟六腑的聚寶盆。 在人體中,陽氣一為先天,來自於父親和母親;二為後天,主要從食物中吸收的水穀精氣在脾胃轉化而來。 陽氣是人體物質代謝和生理功能的原動力,是人體生殖、生長、發育、衰老和死亡的決定因素。所謂“得陽者生,失陽者亡”。 陽氣越充足,人體越強壯
訂閱我每週都有不一樣的精彩! 我們提起黑暗中世紀,首先想到的就是宗教裁判所和火刑架,但真正黑暗的還是各種腦洞大開的醫學神(魔鬼)操作,包治百病需放血、一言不合就灌腸、頭疼腦熱就開顱,聽名字,想畫面,就起一層雞皮疙瘩,但這都是中世紀人民每天面對的日常。治得好呢,是上帝保佑,治不好只怪你罪孽深重了。 聖
訂閱我每週都有不一樣的精彩! 豆漿、豆腐、豆花、豆皮、腐乳……一顆大豆,被我們做出了百樣吃法。而豆製品含豐富的蛋白質,還有鈣、鎂、鉀、大豆異黃酮、B族維生素等營養物質,對身體益處很多。 1 豆製品的好處,出乎意料 1 利於膽囊健康 國立交通大學醫學院附屬仁濟醫院發表在《科學通報》上的一篇論文,揭示了
訂閱我每週都有不一樣的精彩! 癌症是讓人望而生畏的惡性腫瘤,比較難以治癒。病人不僅要忍受疼痛還要面臨生命的威脅,是一般人不能承受的。 不過,好在從癌症的發生機制來看,此病是不帶傳染性的,不然非常難防範。對此,人們的心情可以稍加寬慰,但也不可掉以輕心。 因為,雖然已明確了癌細胞不存在人傳人的現象,但是
訂閱我每週都有不一樣的精彩! 張磊(化名)今年30出頭,是一名建築設計師。 去年12月底,從工地回來後,他就發現自己手臂、脖子上都冒出紅色一塊塊的皮疹,瘙癢難耐。一開始以為是工地建材過敏,沒有多在意,買了些藥膏自己塗抹。 結果一段時間過後,皮疹反而越來越多,甚至長到了頭皮,這時他才去醫院檢查。當時醫
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
這個秋,Chill 嗨嗨!穿搭美美去賞楓,裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過?秋日 To Do List 等你分享! 秋季全站徵文,我們準備了五個創作主題,參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」,一起來看看如何參加吧~
Thumbnail
美國總統大選只剩下三天, 我們觀察一整週民調與金融市場的變化(包含賭局), 到本週五下午3:00前為止, 誰是美國總統幾乎大概可以猜到60-70%的機率, 本篇文章就是以大選結局為主軸來討論近期甚至到未來四年美股可能的改變
Thumbnail
Faker昨天真的太扯了,中國主播王多多點評的話更是精妙,分享給各位 王多多的點評 「Faker是我們的處境,他是LPL永遠繞不開的一個人和話題,所以我們特別渴望在決賽跟他相遇,去直面我們的處境。 我們曾經稱他為最高的山,最長的河,以為山海就是盡頭,可是Faker用他28歲的年齡...
Thumbnail
Noam是我接受到的靈性名字,承載了我在自我探索旅程的故事與情感,以及經歷過程中的轉變和成長。
Thumbnail
這篇文章談到在工作中處理R&R問題的挑戰,如何去清楚表達自己的立場,以及作者在思考人的資質與能力上限的過程中的反思。
Thumbnail
本書以小品文的形式編排,內容誠實而言較偏心靈雞湯,多以作者本人擔任諮商心理師所遭遇之個案故事起頭,後以簡單的概念闡述結束單篇文章回合,是本適合當作睡前放鬆的讀物,閱讀起來輕鬆無負擔。
Thumbnail
如果你以為科技裁員只是疫情的暫時現象,那你可能會失望。Meta 的 CEO 祖克柏在最近的一次訪談中透露了他的「精簡」理論,解釋了為什麼科技公司會繼續減少員工,並且認為這對他們的業務有好處。
Thumbnail
這邊是一個固定的分享計畫,會同步分享在IG和FB,觀看體驗最好會是在IG上,但方格子的內容完整性會是最高的,主要是想每週二、五,分享一點衛教知識、中藥知識、生活內容,呼應一開始取RayMediLife的名稱設計,這邊會附上youtube的連結,後面會附上文字介紹,歡迎追蹤訂閱,獲得健康生活從此做起!
Thumbnail
每次在天母都不知道應該要吃什麼的時候,總是會想到這一家麵線,它的鮮蚵 10分的大顆,真的非常的大顆!然後渾圓又飽滿!單吃就非常的好吃,如果再配上蒜泥,跟其它醬料的話真的是人間美味!😘😘 讓身為台北市立大學天母校區沒有美食的研究生們,心靈有了一份慰藉,能夠在茫茫的找尋中餐或晚餐的時刻,查詢到這樣一
Thumbnail
新的一年,不會是新的。我們只能繼續背負已經發生的過往前行,但願你在前行的路上不再自欺
Thumbnail
為什麼能獲得健康的人,總是只有少數那幾個人?「老媽別總是坐著看電視,起來走走啦。」「好了好了,我已經很累了你不知道嗎?」像這樣類似的對話,也不停的在你家發生嗎?還是不想再繼續吵架的你,早已在心中放下了「提醒爸媽健康一點」的念頭?
Thumbnail
人不一定要上進,但對生活中幸福感的提升與情趣的經營是需要持續性的,否則會過著同樣生活,感到煩悶、厭世。
Thumbnail
多數人養成吃益生菌的習慣,但選擇益生菌,是不是曾有這樣的疑惑:乳酸菌與益生菌有何差別?乳酸菌功效?益生菌怎麼吃最有效?本篇專家解答:乳酸菌與益生菌比較,分享益生菌可以長期吃嗎?破解吃益生菌迷思!
Thumbnail
這個秋,Chill 嗨嗨!穿搭美美去賞楓,裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過?秋日 To Do List 等你分享! 秋季全站徵文,我們準備了五個創作主題,參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」,一起來看看如何參加吧~
Thumbnail
美國總統大選只剩下三天, 我們觀察一整週民調與金融市場的變化(包含賭局), 到本週五下午3:00前為止, 誰是美國總統幾乎大概可以猜到60-70%的機率, 本篇文章就是以大選結局為主軸來討論近期甚至到未來四年美股可能的改變
Thumbnail
Faker昨天真的太扯了,中國主播王多多點評的話更是精妙,分享給各位 王多多的點評 「Faker是我們的處境,他是LPL永遠繞不開的一個人和話題,所以我們特別渴望在決賽跟他相遇,去直面我們的處境。 我們曾經稱他為最高的山,最長的河,以為山海就是盡頭,可是Faker用他28歲的年齡...
Thumbnail
Noam是我接受到的靈性名字,承載了我在自我探索旅程的故事與情感,以及經歷過程中的轉變和成長。
Thumbnail
這篇文章談到在工作中處理R&R問題的挑戰,如何去清楚表達自己的立場,以及作者在思考人的資質與能力上限的過程中的反思。
Thumbnail
本書以小品文的形式編排,內容誠實而言較偏心靈雞湯,多以作者本人擔任諮商心理師所遭遇之個案故事起頭,後以簡單的概念闡述結束單篇文章回合,是本適合當作睡前放鬆的讀物,閱讀起來輕鬆無負擔。
Thumbnail
如果你以為科技裁員只是疫情的暫時現象,那你可能會失望。Meta 的 CEO 祖克柏在最近的一次訪談中透露了他的「精簡」理論,解釋了為什麼科技公司會繼續減少員工,並且認為這對他們的業務有好處。
Thumbnail
這邊是一個固定的分享計畫,會同步分享在IG和FB,觀看體驗最好會是在IG上,但方格子的內容完整性會是最高的,主要是想每週二、五,分享一點衛教知識、中藥知識、生活內容,呼應一開始取RayMediLife的名稱設計,這邊會附上youtube的連結,後面會附上文字介紹,歡迎追蹤訂閱,獲得健康生活從此做起!
Thumbnail
每次在天母都不知道應該要吃什麼的時候,總是會想到這一家麵線,它的鮮蚵 10分的大顆,真的非常的大顆!然後渾圓又飽滿!單吃就非常的好吃,如果再配上蒜泥,跟其它醬料的話真的是人間美味!😘😘 讓身為台北市立大學天母校區沒有美食的研究生們,心靈有了一份慰藉,能夠在茫茫的找尋中餐或晚餐的時刻,查詢到這樣一
Thumbnail
新的一年,不會是新的。我們只能繼續背負已經發生的過往前行,但願你在前行的路上不再自欺
Thumbnail
為什麼能獲得健康的人,總是只有少數那幾個人?「老媽別總是坐著看電視,起來走走啦。」「好了好了,我已經很累了你不知道嗎?」像這樣類似的對話,也不停的在你家發生嗎?還是不想再繼續吵架的你,早已在心中放下了「提醒爸媽健康一點」的念頭?
Thumbnail
人不一定要上進,但對生活中幸福感的提升與情趣的經營是需要持續性的,否則會過著同樣生活,感到煩悶、厭世。
Thumbnail
多數人養成吃益生菌的習慣,但選擇益生菌,是不是曾有這樣的疑惑:乳酸菌與益生菌有何差別?乳酸菌功效?益生菌怎麼吃最有效?本篇專家解答:乳酸菌與益生菌比較,分享益生菌可以長期吃嗎?破解吃益生菌迷思!