蔡怡怡
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Move on Move on
前腳踩後腳放
步伐前進才輕快
踩跨跳起來 舞鞋女孩追著光
這首歌以自然描繪呈現童年時光的快樂與純真。歌中呈現出青山綠水的美景，青山擬人化回到童年回憶。雲彩、晚霞和月光交織成了夢幻的背景，彰顯大自然中無盡的詩意和童稚時的天真。
冬天也可以是吃冰淇淋的季節，媽媽嘴饞的站在冰櫃前.....
有段時間正仔細的看“米其林”的肇始和評鑑標準及未來憧憬 裡面有提到法式候布雄連續二星餐廳的小秘辛 正巧和您的“熱馬鈴薯泥”有關 說是這餐廳有一道前菜（免費但不能單點）讓顧客迴腸盪氣 魂縈夢牽是回頭消費的主因 材料其實簡單 只是熱馬鈴薯泥和冰冷的酸奶 快速的攪拌混合 稱之為冰火二重天 少許的鹽和黑胡椒 可一般人仿製就是照貓畫虎過與不及。餐廳只聲明：產地很重要 可能這就是他們的商業秘密。
順帶笑說米其林的要訣：盤要大 量要少 抹點醬 擺棵草。
米奇林也有讓人詬病的地方：評鑑的神秘客以西方人居多 華裔也有但飲食習慣仍偏西式 所以評鑑起中式料理不客觀
另外中式餐廳較忽略雅緻的裝修和浪漫的氛圍 熱鬧喧嘩的歡樂氣氛也不見容那些“優雅”的神秘客
另外在香港多家名店都婉拒領取獎銜 因為房東會漲租或收回自營 在法國也有三星主廚被降二星 憤恨羞愧輕生的憾事
近年對東方餐廳已友善多了 台灣餐廳也頻頻上榜 銅板小吃入選“必比登”推薦也多了起來。我個人從不迷信這些 排隊美食更不耐煩（X泰豐例外 因為太座的至愛 必須捨命陪妻子）
香港美食家 蔡瀾說：世上最美味的 就是和你所愛的人一起吃的東西。我奉為真理而行之！
長大的路上 酸苦鹹辣原來這麼吵
人生送我們一株幸運草
我們的運氣怎麼這麼好
我們的運氣怎麼這麼好
Formosa 台灣這片地
糞埽毋通亂擲 汙染真討厭
海風輕輕吹 日頭光映映
咱徛佇Formosa
山嶺海洋田野 真正讚
永遠愛護這个台灣
追袂赴的蝶仔
四季的變化
鹹鹹甜甜酸酸
艱苦佮快樂 攏是咱生活
流年不順 血光病痛
家庭風波 工作是非
不管犯到什麼壞星
誠心請眾神來幫忙
雖然多數家長都知道「成績、分數」不是唯一，我們也會試圖從社會各行各業中找出優秀卓越的人來「安慰或說服」自己，孩子即便成績不好，也會有他的一番天地，只是真正豁達開朗的家長還是不多，因為家長們就是從「考試、成績、排名....
魚兒在浪裡游 不怕風雨來
鳥兒整天混在戶外 不怕月昏黃
想要的存在 懸在海洋之心的璀璨
必須追尋的渴望
