手作樂趣之《小蘇打家事皂》
前言：
學會做沐浴皂、洗髮皂後，跟著我又做了家事皂，網路上提供的配方很多，幾乎是椰子油為主，有100%椰子油的，也有80-90%椰子油+橄欖油或其他油，有加小蘇打、橘油、馬鈴薯泥…等等，我看了自己現有的材料，於是選擇做了小蘇打家事皂。
第一次家事皂製作與心得：
皂名：小蘇打家事皂
製作日期：20201117
脫膜日期：20201119
成皂日期：20201216
脫膜日期：20201119
成皂日期：20201216
配方：
橄欖油127g，20%，皂化價0.134，INS值109，氫氧化鈉17.018
椰子油500g，80%，皂化價0.19，INS值258，氫氧化鈉95
氫氧化鈉(減鹼)：(17.018+95)*0.95/0.99=107g
純水：107*2.8=299.6=>300g
添加物：茶樹精油30ml、小蘇打粉31g
椰子油500g，80%，皂化價0.19，INS值258，氫氧化鈉95
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純水：107*2.8=299.6=>300g
添加物：茶樹精油30ml、小蘇打粉31g
總油量：627g，完成品：約950g
材料成本總計：673元，單皂成本/115g：84元
材料成本總計：673元，單皂成本/115g：84元
記錄與心得：
此次用的椰子油是在大賣場買的食品級有機的，價錢貴，下次要改用作皂用的油，可以降低成本。量測橄欖油原125g變127g，不影響氫氧化鈉量。原本以為椰子油比重高可以快一點trace，但電動攪拌棒還是上場了，之後皂膜使用吐司膜，蓋上木蓋進行保溫，順利完成作皂。脫膜日皂寶偏軟，下次作皂需減少水量，因為第一次做，純水加太多。
PH試紙量測顏色在9-10之間，偏9。
家事皂提前於20201124使用，清潔力OK，起泡力OK，抹布洗的很乾淨，洗後的感覺和之前使用的網售馬鈴薯家事皂比較有明顯差異。
結論：家事皂成品我很滿意。
第二次家事皂製作與心得：
皂名：小蘇打家事皂
製作日期：20220925
脫膜日期：20220927
成皂日期：20221024
脫膜日期：20220927
成皂日期：20221024
配方：
芥花油93g，21%，皂化價0.1324，INS值56，氫氧化鈉12.3132
椰子油349g，79%，皂化價0.191，INS值258，氫氧化鈉66.7
氫氧化鈉(減鹼)：(12.3132+66.7)/0.98=77g
水：77*3.35=258g
添加物：茶樹精油10ml、小蘇打粉35g
椰子油349g，79%，皂化價0.191，INS值258，氫氧化鈉66.7
氫氧化鈉(減鹼)：(12.3132+66.7)/0.98=77g
水：77*3.35=258g
添加物：茶樹精油10ml、小蘇打粉35g
總油量：442g，完成品：約800g
材料成本總計：137元，單皂成本/100g：17元
材料成本總計：137元，單皂成本/100g：17元
記錄與心得：
原先設好配方，但椰子油存貨不夠，重新調整油量，但油量設好後，又變成茶樹精油不夠、氫氧化鈉不夠，只能將油攪拌後分量，氫氧化鈉129變77，油量分出剩下299g，等補買氫氧化鈉後將剩下的油製作完。
水量保持不變動，總油量太少不方便自動攪拌器使用。
油溫29度，鹼水32度，此次只攪拌到light trace就入膜。
入膜前量測PH值，試紙顏色介於10-11間，偏11；脫膜日量測PH值，試紙頻色介於9-10間，偏9。
成皂日取出手工皂，表面呈現部分顏色為白色及白粉，疑似小蘇打粉沒有充分攪散溶解於皂液。
結論：成皂使用上是OK的，但製作過程出太多包。
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作法：
(1)
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