220110臘八
十二月初八。辛丑月癸亥日。今騎車去mos，寫明信片效率不錯，走路去寄信也去台新銀行繳管理費。看點書寫點日記。開心。蠻專注的。
https://religion.moi.gov.tw/Knowledge/Content?ci=2&cid=103
佛陀成道日。
===
去年的臘八粥有如下的材料:冰糖與黑糖。
糙米.紅米.三色藜麥(就有三種).紅藜.紅棗.黑棗.桂圓肉.小米。是在1/19電鍋煮好飯後才加入紅棗.黑棗.桂圓肉與少許冰糖進去燜。準備1/20再煮粥。
(臘八粥是從唐代末傳承下來的。臘八粥內的各種雜糧代表著農耕收穫的各種食物，人們在臘八節喝臘八粥，是為了讓人們品嘗一年辛勞收穫的成果，意義非凡，所以這種文化也一直被傳承下來。)
今天早上又加了小米，之後才發現沒有黑棗只有紅棗。哈！早上煮成粥後來有加點黑糖。蠻好吃的清淡的甜美。
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傳統在農曆新年到來前，會迎接臘八節（農曆十二月初八），這一天民間有吃臘八粥祈求平安的習俗。這結合了佛陀成道日與歲末感恩祭祖、慶祝豐收意涵的一碗粥，寄寓著人們的感恩與祝福。臘八粥的做法很隨意，可依照現有的材料，加入五穀雜糧、堅果、果乾，湊到八樣以上即可。吃的時候再加點玫瑰糖或桂花炒糖調味更香美應景。
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「彌陀誕(11/17)」之後20天,是「釋尊成道」日(12/8),對念佛人的意義是「佛法無人說,雖智不能解」--阿彌陀佛於十劫之前修行成佛並建立淨土,這是阿彌陀佛與極樂淨土之「誕生」的本義。然而,長劫輪轉於六道的眾生,如何得聞、信受這不可思議的法事,從而奉
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地藏經提到，『或已生下，慎勿殺害，取諸鮮味供給產母，及廣聚眷屬，飲酒食肉，歌樂絃管，能令子母不得安樂。』
農曆十二月初八日是佛陀成道日，寺院煮上熱騰騰臘八粥供佛，其中食材就有紅棗。自古以來紅棗在《本草綱目》中就記載許多療效，如熬粥安神助眠，熬湯止咳潤肺，泡茶補氣護嗓，俗語說「日食三顆棗，百歲不顯老」。原為阿育吠陀用藥，在中國變成極為實用的中藥材。
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想更了解芒種節氣的習俗與由來，歡迎點擊到一杯三十閱讀完整的芒種節氣指南。
芒種習俗有哪些？從古至今的芒種習俗
芒種這一節氣的名稱來源於「有芒的作物」如稻谷和小麥的成熟，標誌著農民進入繁忙的收割和播種季節。
以下是幾個從古至今的芒種習俗：
食用新鮮蔬果
芒種時節，正值夏季水果和蔬菜豐收的
二千多年前，尼泊爾有位名叫悉達多的王子，他出家修道，苦行有六年的時間，嘗盡了世間種種的苦，日食一米一麥。
但他發現這樣的苦行，也不是解脫的方法，最後捨棄了這樣修行的方法，離開苦行林。
他去到尼連禪河畔，途中遇到一個牧羊女。牧羊女看到年輕的修行人，這麼精進用功，就把身邊的的一碗羊乳所做的粥，供養給
今晚煮些許糙米、紅豆、綠豆、薏仁，快熟時再加上紅棗、黑棗、龍眼乾，起鍋時加上3種堅果及兩種葡萄乾，少許黑糖，煮了小碗臘八粥，與胃食道逆流嚴重的長輩分食。
營養可口養生沒腸胃負擔的臘八粥。
但忘了拍攝，哈。
以往會煮較多，不過相對就要吃好幾次，覺得反而有負擔。
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