220110臘八
更新於 2023/05/15閱讀時間約 1 分鐘
十二月初八。辛丑月癸亥日。今騎車去mos，寫明信片效率不錯，走路去寄信也去台新銀行繳管理費。看點書寫點日記。開心。蠻專注的。
https://religion.moi.gov.tw/Knowledge/Content?ci=2&cid=103
佛陀成道日。
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去年的臘八粥有如下的材料:冰糖與黑糖。
糙米.紅米.三色藜麥(就有三種).紅藜.紅棗.黑棗.桂圓肉.小米。是在1/19電鍋煮好飯後才加入紅棗.黑棗.桂圓肉與少許冰糖進去燜。準備1/20再煮粥。
(臘八粥是從唐代末傳承下來的。臘八粥內的各種雜糧代表著農耕收穫的各種食物，人們在臘八節喝臘八粥，是為了讓人們品嘗一年辛勞收穫的成果，意義非凡，所以這種文化也一直被傳承下來。)
今天早上又加了小米，之後才發現沒有黑棗只有紅棗。哈！早上煮成粥後來有加點黑糖。蠻好吃的清淡的甜美。
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