隨筆 | 豆芽菜可以吃

更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘

內人對豆芽菜情有獨鍾,但至今我仍不懂它的美味之處。

剛認識她時,有次我們到了一家麵館用餐。熱騰騰的麵上桌後,我拿起桌上的小碟子,一一先將碗裡的豆芽菜和韭菜夾到小碟子裡,再開始享受我的麵條。用餐完畢要離桌時,她不解地看著我,手指著小碟子裡的豆芽菜和韭菜,問道:「這些你忘了吃呢?」她以為我和她一樣特別愛吃豆芽菜,所以先夾起來放旁邊,要等到最後再好好享用。

圖片來源:https://helloyishi.com.tw/healthy-eating/nutrition/bean-sprout/

圖片來源:https://helloyishi.com.tw/healthy-eating/nutrition/bean-sprout/

但其實不然,我一直認為豆芽菜和韭菜是不能吃的,只是用來裝飾。而且不只是我,我家人吃麵時也都不吃豆芽菜和韭菜。當她聽完我的奇怪言論,露出驚訝的表情,並看著那小碟子、語帶惋惜地說:「唉!豆芽菜很好吃呀!」

後來我帶著疑惑詢問母親不吃的原因,母親說她跟父親只是不喜歡吃,沒有為什麼。

原來,我一直以為「就是如此」的事,其實不一定是那樣。太多習以為常的事,讓我沒有察覺,也不會去問為什麼,也許我因此而錯過了什麼?不過話說回來,豆芽菜我嚐了兩口後,也說不上來為何我不喜歡,我想我還是留給內人獨享就好。

💛【謝謝每位喜歡我的創作的人,非常開心與大家分享,衷心感謝!】

💛【歡迎您使用我的Potato Media推薦碼「jg6PHtpIZ」】

💛本文於2023/4/28同步發表於 Potato Media


留言
avatar-img
留言分享你的想法!
白夜-avatar-img
2023/04/30
家人說,外面賣的豆芽菜多半是用藥劑催生的,所以不要吃有的滷味會送豆芽菜,我也會拒絕但聽說好吃的豆芽菜是真的很可口呢~
Bear Papa-avatar-img
發文者
2023/05/02
白夜 找了些相關訊息,看來真的得注意。
avatar-img
Bear Papa的沙龍
11會員
50內容數
Bear Papa的沙龍的其他內容
2023/06/01
大姐似乎覺得雞蛋花和雞蛋一樣脆弱,所以總是輕輕地把花朵一個個地捏起...
Thumbnail
2023/06/01
大姐似乎覺得雞蛋花和雞蛋一樣脆弱,所以總是輕輕地把花朵一個個地捏起...
Thumbnail
2023/05/23
品茶、品人生,短暫人生是什麼滋味,苦盡甘來?甘盡苦來?
Thumbnail
2023/05/23
品茶、品人生,短暫人生是什麼滋味,苦盡甘來?甘盡苦來?
Thumbnail
2023/05/18
最後他畫的太空人插圖,我倆都覺得,怎麼有點像身形修長的小叮噹呀?!
Thumbnail
2023/05/18
最後他畫的太空人插圖,我倆都覺得,怎麼有點像身形修長的小叮噹呀?!
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
TOMICA第一波推出吉伊卡哇聯名小車車的時候馬上就被搶購一空,一直很扼腕當時沒有趕緊入手。前陣子閒來無事逛蝦皮,突然發現幾家商場都又開始重新上架,價格也都回到正常水準,估計是官方又再補了一批貨,想都沒想就立刻下單! 同文也跟大家分享近期蝦皮購物紀錄、好用推薦、蝦皮分潤計畫的聯盟行銷!
Thumbnail
TOMICA第一波推出吉伊卡哇聯名小車車的時候馬上就被搶購一空,一直很扼腕當時沒有趕緊入手。前陣子閒來無事逛蝦皮,突然發現幾家商場都又開始重新上架,價格也都回到正常水準,估計是官方又再補了一批貨,想都沒想就立刻下單! 同文也跟大家分享近期蝦皮購物紀錄、好用推薦、蝦皮分潤計畫的聯盟行銷!
Thumbnail
每年4月、5月都是最多稅要繳的月份,當然大部份的人都是有機會繳到「綜合所得稅」,只是相當相當多人還不知道,原來繳給政府的稅!可以透過一些有活動的銀行信用卡或電子支付來繳,從繳費中賺一點點小確幸!就是賺個1%~2%大家也是很開心的,因為你們把沒回饋變成有回饋,就是用卡的最高境界 所得稅線上申報
Thumbnail
每年4月、5月都是最多稅要繳的月份,當然大部份的人都是有機會繳到「綜合所得稅」,只是相當相當多人還不知道,原來繳給政府的稅!可以透過一些有活動的銀行信用卡或電子支付來繳,從繳費中賺一點點小確幸!就是賺個1%~2%大家也是很開心的,因為你們把沒回饋變成有回饋,就是用卡的最高境界 所得稅線上申報
Thumbnail
每天紀錄食譜,一個人自彈自唱,總覺得快要變成「孤獨"自炊"美食家」,即使只有自己這名顧客,每天還是很認真地下廚出餐給自己。以前總覺得一個人吃飯很孤單,特別是2023年的這一年,原本一起吃飯十多年的那個人,變成只剩下自己一人。
Thumbnail
每天紀錄食譜,一個人自彈自唱,總覺得快要變成「孤獨"自炊"美食家」,即使只有自己這名顧客,每天還是很認真地下廚出餐給自己。以前總覺得一個人吃飯很孤單,特別是2023年的這一年,原本一起吃飯十多年的那個人,變成只剩下自己一人。
Thumbnail
這是一家我常吃的街邊小店美食,鹹豆漿和韭菜盒子,這些傳統小吃不僅美味,還充滿了家的味道,讓每一位食客都能感受到濃厚的在地文化。 鹹豆漿的獨特風味 鹹豆漿是台灣經典的早餐選擇,通常由新鮮的豆漿製成,加入鹽、醬油、香油,並搭配油條或小菜,讓人一口接一口,欲罷不能。這種豆漿的鹹香味道,與傳統的甜豆漿截
Thumbnail
這是一家我常吃的街邊小店美食,鹹豆漿和韭菜盒子,這些傳統小吃不僅美味,還充滿了家的味道,讓每一位食客都能感受到濃厚的在地文化。 鹹豆漿的獨特風味 鹹豆漿是台灣經典的早餐選擇,通常由新鮮的豆漿製成,加入鹽、醬油、香油,並搭配油條或小菜,讓人一口接一口,欲罷不能。這種豆漿的鹹香味道,與傳統的甜豆漿截
Thumbnail
  我不吃韭菜,但吃韭菜盒,而且超愛,但裡面千萬不能有紅蔥頭,不然會挑的很辛苦。
Thumbnail
  我不吃韭菜,但吃韭菜盒,而且超愛,但裡面千萬不能有紅蔥頭,不然會挑的很辛苦。
Thumbnail
每次只要去哥本哈根的亞超,看到韭菜就會忍不住想買,那韭菜香真的無法抵抗 (不懂為什麼有些人不喜歡吃韭菜,覺得韭菜很臭),所以儘管價錢不算便宜,但每次去每次都會抓個兩小包回家。 前天晚餐吃什麼呢? 既然有韭菜,當然就是韭菜料理了,自己好喜歡吃韭菜盒子,所以 Danielson 就再次用懶人法做韭菜盒
Thumbnail
每次只要去哥本哈根的亞超,看到韭菜就會忍不住想買,那韭菜香真的無法抵抗 (不懂為什麼有些人不喜歡吃韭菜,覺得韭菜很臭),所以儘管價錢不算便宜,但每次去每次都會抓個兩小包回家。 前天晚餐吃什麼呢? 既然有韭菜,當然就是韭菜料理了,自己好喜歡吃韭菜盒子,所以 Danielson 就再次用懶人法做韭菜盒
Thumbnail
請訂閱【飛火米】YT頻道!謝謝大家! 那天在桃園後站吃了台北永和豆漿大王超好吃的招牌蛋餅! 他們家的招牌蛋餅是加了很多豆芽菜和培根當配料! 真的超好吃! 難怪敢叫招牌蛋餅! 我第一次吃這種內餡是豆芽菜加培根組合的蛋餅! 真的是超級好吃的!
Thumbnail
請訂閱【飛火米】YT頻道!謝謝大家! 那天在桃園後站吃了台北永和豆漿大王超好吃的招牌蛋餅! 他們家的招牌蛋餅是加了很多豆芽菜和培根當配料! 真的超好吃! 難怪敢叫招牌蛋餅! 我第一次吃這種內餡是豆芽菜加培根組合的蛋餅! 真的是超級好吃的!
Thumbnail
在我們家都叫鹹稀飯,每次只要媽媽煮這道我鐵定要吃到飽到天靈蓋才會罷休。媽媽會在粥內加菜豆,一個跟四季豆長得很像但口感軟爛的傢伙不得我喜愛。除此之外,濃郁的排骨湯頭揉合海鮮釋放出的鮮美,滋味甜美讓人欲罷不能的一碗接著一碗。
Thumbnail
在我們家都叫鹹稀飯,每次只要媽媽煮這道我鐵定要吃到飽到天靈蓋才會罷休。媽媽會在粥內加菜豆,一個跟四季豆長得很像但口感軟爛的傢伙不得我喜愛。除此之外,濃郁的排骨湯頭揉合海鮮釋放出的鮮美,滋味甜美讓人欲罷不能的一碗接著一碗。
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News