分享_全家minimore:抹茶紅豆大福

閱讀時間約 1 分鐘

麻糬和大福,你選哪一個?

仔細想想麻糬和大福這兩個根本就是一樣的東西呢,只是每個人的叫法而不一樣的差異。當然大福內餡大多是包紅豆泥。隨著口味的多變,在內餡加入整顆的草莓、甜膩清爽的卡士達、和甜甜的巧克力。紅豆和抹茶是最常一起出現的組合,所以怎麼能少了抹茶紅豆大福這一個口味呢。

吃大福最怕的就是和黑糖珍珠一樣,放到冰箱冰過後,整個口感變得硬梆梆不好吃。
• 這一款的外皮非常Q彈,不會單純只是一整皮的感覺✨
• 裡面的紅豆餡混合少許紅豆皮,紅豆內餡口感不錯、很好在嘴中化開。只是中間的抹茶味不太明顯,也不像冰淇淋質感,是有點混和卡士達的質感,單吃起來甜甜的、完全沒有抹茶的苦韻🍵
• 大福整體吃起來很甜,有種「大福就是要甜才好吃!」也因為很小顆所以甜度還可以接受

🙌雖然一顆和常見的大福相比小了許多,但自己對它的外皮和內餡都蠻喜歡的,外皮真的非常Q彈、紅豆內餡的口感也不會太差。唯一美中不足的就是沒有存在感的抹茶,如果換著白玉不知道會不會更好吃呢🤤

你最喜歡吃什麼口味的大福呢?
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食物、甜點、麵包、餅乾
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你喜歡榛果巧克力嗎? 榛果巧克力和巧克力吃起來一樣嗎?對我來說榛果巧克力多了些微的堅果香味,雖然吃起來還是一樣甜,但吃起來比較甜而不膩,是增加我選擇購買的口味。像是繽紛樂、Nutella能多益就是我很喜歡的榛果巧克力。今天買的這款巧克力榛果夾心餅乾,也是因為看到榛果巧克力就特別買回家吃。
Q彈?札實?很特別口感的黑糖糕 隨著疫情舒緩很多,大家都開始計畫著出遠門玩,不知道大家有沒有去過澎湖呢?如果要說自己對澎湖的印象就是浮潛、潛水等水上活動,以及一定要吃的紅通通仙人掌冰淇淋。
你喜歡用烤餅乾嗎? 雖然知道餅乾比起一般的食物來說不健康,但我就嘴饞想吃能怎麼辦(聽起來好欠打)大部分的餅乾都是油炸比較多,所以看到用烤的方式都會增加我購買的意願。這一款旺旺出的米小餅,是使用台灣米加上青蔥粉、胡椒調味,以烘烤的方式製成的餅乾✨
你是抹醬控嗎? 如果你很常買麵包、吐司當早餐,那一定會買抹醬搭配一起吃。當超市常見的奶酥、巧克力、草莓醬都吃膩了,就會想要找看看來至其他國家的抹醬,或是被網路流傳的各種抹醬吸引,想買來吃看看。這一款【日本QP麵包抹醬條】當初就是在蝦皮看到,才想說哪天買來吃看看,前陣子家人就從日本帶回來。
這個厚度,誰還敢說沒餡料! 不知道大家有沒有去過日本,或是收到來至日本的伴手禮呢? 有一款以香蕉造型有名的東京BANANA,不只和寶可夢聯名推出皮卡丘香蕉蛋糕,現在還有寶可夢巧克力夾心餅乾,光是寶可夢可愛的外包裝,就可以吸引不少觀光客購買了吧,自己也覺得只是簡單的聯名,其實對於餅乾沒有包太大的期望
大家喜歡吃栗子嗎? 至從去年碰巧嘗過蒸栗子和栗子蛋糕,就有點喜歡上栗子了。而且栗子本身的營養價值很高,除了有豐富的膳食纖維,更有抗氧化效果的維生素E。當然也不是聽起來很健康就可以放心吃,栗子小小一顆熱量也不容小看,對於腸胃消化不良的人也不是那麼適合。
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