一個人也要有儀式感的台灣味晚餐
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上週三麥先生下班後和他一位前同事外食晚餐，Danielson 意外有個偽單身夜晚，不過 Danielson 就算是一個人在家，日常的民生問題依然是要解決 (以前都是隨便煮個泡麵而已)，此時趕快把捨不得吃得台灣玫瑰露臘腸拿出來煎 (此時不煎待何時? 怎麼聽起來覺得自己很壞，趁麥先生不在的時候一個人獨享)，煎臘腸時的香氣從平底鍋不斷竄出，我的媽呀，已經忍不住開始流口水了，看著那美麗誘人的顏色真的是令人食慾大增啊 (應該要再配點蒜片的)!
營養要均衡，當然也要來一點綠色蔬菜，用剛剛煎臘腸的鍋子直接炒了一些菠菜葉，因為有了剛剛煎臘腸的油，所以完全不用加任何調味料就很好吃耶!
為了看起來不孤單，Danielson 還煎了一顆自己從小就愛的醬油荷包蛋 (可能是因為煎蛋是我小學一年級開始就自己會做的東西，當年還要拿個板凳站著才能比瓦斯爐高)，看那煎的有點恰恰的荷包蛋，根本就是完美，最後起鍋前淋上一點點的醬油，聽到那滋滋做響的聲音，然後醬油香氣直竄鼻子，整個人覺得更餓了。
最後加上不用加工的火腿絲再來一點豆子 (擺盤配色根本就是完美至極，真的是老王賣瓜)，最後配上一杯柳橙汁，一盤台灣味晚餐就這樣華麗出場上桌了，是不是很有台灣味啊 (沒辦法，回不了台灣只好這樣)? 而且應該不輸台灣一些小高級的簡餐廳的菜單吧? 就算一個人偶爾也是要來點儀式感 (其實是第一次這樣做)，這應該可以躋身高級便當的行列吧?! 真心覺得這一餐不只是視覺饗宴，也是美味滿足香噴噴的偽台灣便當晚餐 (我會不會太驕傲了一點? 這樣不行，這不是原本的 Danielson)。
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2005 年移居丹麥後，在這裡開始新的生活與學習，Danielson 希望跟大家分享丹麥的生活大小事，丹麥文化，旅遊記趣，我的小廚房自己做料理，大家來黑白講丹麥!
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這是一家我常吃的街邊小店美食，鹹豆漿和韭菜盒子，這些傳統小吃不僅美味，還充滿了家的味道，讓每一位食客都能感受到濃厚的在地文化。
鹹豆漿的獨特風味
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餐點品質一級棒，蔥鹽松阪豬蛋餅超少見的口味
以麵線為主打，加入了好吃的蛋酥，酥脆不油膩吃起來更有層次，有清麵線和大腸麵線兩種選擇，醬料區除了一般的之外，還發現了豆瓣醬，加入後變得更香更美味了。
店的樣子是一個攤子上面搭上鐵皮的棚子，有提供電扇，旁邊和後面有用塑膠布遮起來，跟一般店面式的不太一樣，環境乾淨整不會髒髒亂亂的，這一家放在口袋名單裡
今天又時來興起地為自己做飯了。原因只有一個：突然好想吃麻油蛋椪餅。
先說清楚，我不是在做月子XD。單純是身為台南人，從小就愛椪餅，卻直到歲數大了才聽說這是台南有名的月子餐：麻油蛋椪餅。
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店名：蛋餅先生左營店
地址：高雄市左營區重信路555號
營業時間：［每天：06:00-02:00］
高雄的早餐大家都喜歡吃什麼
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我家人反而喜歡吃包子、油條的中式早餐
來高雄玩的朋友從高鐵站出來大家應該都會知道一些早餐店吧
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乾麵+鮪魚罐頭是我喜歡的一個選項，重點是這兩個東西，便利商店都有賣，比如下面這兩種。
而且日本乾麵的設計真的很優秀，就是他有把熱湯倒掉的專用位置，你不用怕被熱湯倒掉，如果你想事後喝個熱湯，可以把湯留下來，等吃完
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