Danielson 家庭煮夫上菜之我的三寶飯

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Danielson在童話王國丹麥
發佈於我的小廚房
更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘
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追蹤 Danielson 的朋友們都知道我不只是個全職上班族，下了班我還是個不專業家庭煮夫，所以每天回家煮晚餐時都得要快速在腦中想新菜色，因為我自己不太喜歡不斷煮一樣的東西。


上週某天看到冰箱裡還有台灣的香腸 (很難買到的珍寶)，除了拿出香腸來外也順手拿出兩片豬里肌肉片，先將肉片稍微敲打一下後再醃過後進烤箱，在等待里肌肉出爐的同時也就是煎台灣香腸的時間，香腸煎到那種小時候在台灣媽媽煎香腸那種記憶中的樣子後就取出斜切片。


聽到烤箱 "叮" 一聲時，也將里肌肉請出烤箱切片，最後再煎兩顆小時候記憶中的那種荷包蛋，沒有蔬菜怎麼行，於是炒了個薑絲高麗菜絲，薑絲真的是廚房的好 朋友，將將將將將，就這樣 Danielson 自己個人 Style 的三寶飯就上桌嘍，因為廚藝不夠高超，所以只好用稍微擺盤的視覺取勝，各位朋友出個價吧!


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與 Danielson 在丹麥一起喇滴賽我的小廚房
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丫丫阿嬤
2023/02/24
哈哈哈， 愛心餐是無價的呀！
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Danielson在童話王國丹麥
發文者
2023/02/24
說得真好
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5 月
2023/02/23
好吃，可以開飯了。
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Danielson在童話王國丹麥
發文者
2023/03/01
拍謝，我就是一個愛喇賽的人
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熟齡文青
2023/02/23
如果在餐廳菜單看到這張照片，我會點下去。
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Danielson在童話王國丹麥
發文者
2023/02/23
哇，太開心了
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艾克星貨鋪
2023/02/23
感覺各種營養都有兼顧到呢
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Danielson在童話王國丹麥
發文者
2023/02/23
我不確定，但希望有
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心晴
2023/02/23
Danielson 很有擺盤的天份 (比讚)！
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Danielson在童話王國丹麥
發文者
2023/02/23
謝謝天晴讚賞
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與 Danielson 在丹麥一起喇滴賽
2.7K會員
1.4K內容數
2005 年移居丹麥後，在這裡開始新的生活與學習，Danielson 希望跟大家分享丹麥的生活大小事，丹麥文化，旅遊記趣，我的小廚房自己做料理，大家來黑白講丹麥!
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上週三麥先生下班後和他一位前同事外食晚餐，Danielson 意外有個偽單身夜晚，不過 Danielson 就算是一個人在家，日常的民生問題依然是要解決 (以前都是隨便煮個泡麵而已)，此時趕快把捨不得吃得台灣玫瑰露臘腸拿出來煎 (此時不煎待何時? 怎麼聽起來覺得自己很壞，趁麥先生不在的時候一個人獨享
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與 Danielson 在丹麥一起喇滴賽
家庭煮夫上菜之它不是台式打拋豬
記得以前剛到丹麥時，Danielson 沒有工作 (也不能工作，因為還居留證還沒有下來)，所以每天麥先生去上班時，我就會利用白天一段時間到住家附近的超市採買晚餐食材，有人可能會問為什麼不一次買多天一點的量，理由很簡單，因為反正那時後 Danielson 是英英美代子，這樣每天才有事情做啊
#家庭煮夫上菜#麥先生和Danielson#跨國同志夫夫食記
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與 Danielson 在丹麥一起喇滴賽
為什麼清冰箱料理都好吃
Danielson 家庭煮夫上菜再次報到 聖誕月這個月到處跑趴到處吃 所以 Danielson 這個家庭煮夫頭銜暫時擱置了一端時間 昨天再次下廚 因為很久沒補貨 所以打開冰箱´有什麼就煮什麼 看看不多的食材 很快在腦中跑一下 於是出現了下面兩道菜 1. 亂亂煮之肉絲炒豆乾 2.平民美食之很多蔥花番茄
#清冰箱料理#自己動手做料理#晚餐吃什麼
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久沒上菜了
Danielson 這位不專業家庭煮夫有很久一端時間沒有上菜了 今天再度來分享一下我的小廚房亂亂煮之菜色分享 在昨天送走了所有訪客後 真的覺得有些累了 從機場回來後 我們就在住家附近散步約是30 分鐘 可能真的累了 麥先生午後稍微睡了個午覺補補眠 而 Danielson 便滑手機刷網路 完全不脆
#童話王國丹麥#我的小廚房#晚餐吃什麼
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自煮防疫餐桌之台灣古早味麵線羹
自從再次回到職場後 Danielson 就比較少下廚了 因為回到家的時間都比較晚 而且一天下來之後也懶了  加上現在服務的公司 午餐都吃得還滿飽的 而且晚上還有一些簡單的餐食可以帶回家 所以平常日就更加不會想自己煮晚餐 上星期突然看到之前團購時買的台灣來的蚵仔麵線 不過這裡不比台灣方便 要什麼出門
#童話王國丹麥#晚餐吃什麼#自煮防疫餐桌
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在家自煮防疫
在丹麥的我們，已經在家防疫一年多了，就像鳥籠裡的鳥，有翅膀也飛不出去，這樣的封城閉關生活下，就是成就了許多優秀的廚神，相信每個人的廚藝或多或少都有所長進。 從疫情以來，Danielson 這個專職的家庭煮夫，材米油鹽醬醋茶 (還不只呢，胡椒粉，五香粉，辣椒，薑，蒜等) 已經成了我日常生活的良伴
#自煮防疫#疫情下的日常#滷鍋
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包水餃
Danielson 還算喜歡下廚 特別是離開台灣後 開始需要自己一個人照顧自己的三餐時 在夏威夷唸大學時 因為要上課兼打工 而且因為與其它同學合租 也沒有真正的廚房設備 所以沒有很多時間和機會料理 但偶爾總還是會簡單煮一下把自己餵飽 到了丹麥後 開始一腳踏進了家庭煮夫的角色裡 有了比較多的機會練習
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