久沒上菜了
更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘
Danielson 這位不專業家庭煮夫有很久一端時間沒有上菜了
今天再度來分享一下我的小廚房亂亂煮之菜色分享
在昨天送走了所有訪客後
真的覺得有些累了
從機場回來後
我們就在住家附近散步約是30 分鐘
可能真的累了
麥先生午後稍微睡了個午覺補補眠
而 Danielson 便滑手機刷網路
並不是因為我不累
我沒睡午覺的原因是怕睡了後晚上又失眠 (我常有失眠的問題)
所以乾脆讓自己累一點
晚上才會好睡一點 (我自己想啦)
那麼昨天我在廚房裡亂亂煮做了哪些菜色呢?
這次做了三道菜
有很久一段時間沒有炒飯了
臨時決定做個培根黃金蛋炒飯
沒想到這次大成功
而且炒飯是粒粒分明
蛋液上色上得很漂亮 (我自己覺得啦)
怎麼會這麼厲害啦 (哈哈，老王賣瓜，自賣自誇)
然後我又把冰箱剩下的半顆高麗菜拿出來
炒了個酸辣雞肉高麗菜
自己一直都很喜歡這道菜
不過這次因為醃雞肉時已經有加蒜粉了 (懶得切蒜末）
所以炒高麗菜時就沒有再加蒜了
這次倫敦來的朋友們帶來了兩塊煙燻大豆乾
原本是要讓 Danielson 做炸醬用的 (所以他們也帶了大炸醬包來，真的是太貼心了)
但因為前兩天從亞超買回了一把韭菜
於是就炒了一道韭菜豆乾花枝 (畢竟韭菜無法放太久)
但這裡買到的冷凍花枝果然不好吃
完全不脆
都是那種軟爛口感
也難怪麥先生不愛
因為連我自己很愛吃花枝的人都覺得不好吃
倒是韭菜很香
而豆乾味道和口感都很讚
所以解救了軟爛花枝的遺憾
這一餐麥先生覺得好吃
可能是太久沒有吃到 DANIELSON 自己做的菜了
有人願意將我做的菜吃完還稱讚就很開心而且有一種成就感
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2005 年移居丹麥後，在這裡開始新的生活與學習，Danielson 希望跟大家分享丹麥的生活大小事，丹麥文化，旅遊記趣，我的小廚房自己做料理，大家來黑白講丹麥!
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隨著理財資訊的普及，越來越多台灣人不再將資產侷限於台股，而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場，其豐富的理財選擇，讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。
然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
這是繼上次〈雜談之一〉後又過了3個月，一些寫完了，又忽然因為一些原因不好公開發文的同捆包，請笑納😉。你們每一個人曾經或目前或長期對我的支持，我都日日感念在心，雖然沒有唱名，這也是支撐我生活，乃至於創作動力的一部分！要是沒有你們，我可能只會更發懶（一種另類共創的概念），嘻嘻，總之，還是感謝❤️。
明年可能生活有所變動，忙到無法下廚，趁現在補寫。未來抽空時可參考失敗成功的經驗。晚上看完一集《名偵探柯南》，決定煎滷豆乾。然後又在盛裝豆乾後，把原汁加水、醬油及紅茶兩包滷茶葉蛋。
前幾天食物都煮太多，我想是我忘了現在已是小鳥胃。於是今天的食材只有兩塊里仁的名豐豆乾切小塊，及一顆蛋。
今天的午餐是衝著這家豆漿店來的，因為招牌上面有寫著"港式點心"，想說好久沒有吃，毫不猶豫的，就轉進去這家早餐店，但食物架上好像找不到港式點心。
原本的期待是一頓港式點心的盛宴，但是隨著視線在店裡掃過，深深感到失望。我的港式點心呢？腸粉被貼掉了，馬來糕我不喜歡，蘿菠糕晚上會吃，還好蟹黃燒賣還在。噯，
今天正常的餐點有兩餐，第一餐只吃了蛋和高蛋白，第二餐才是正常飯菜肉組成211餐盤，現在是晚上十點十分，我又開始餓了。
話說昨天精神很差，十一點半就爬上床不久後就睡著，今天就沒這麼好的事了，現在還沒有明顯睡意，是不是早上硬是賴床到十點半，造成今天睡了十個半小時的關係呢？
今天有一個食譜我覺得很方便
朋友請問到他家吃飯，那天人很多，所以做了六菜一湯。朋友主廚，我在旁幫忙，這些都是家常菜，不過因為數量多，準備起來其實很浪費時間。
第一道菜是青椒小黃瓜炒牛肉。這個牛肉的味道不錯，有些嚼勁，再就是那個小黃瓜的特殊青菜味道，紅椒蠻甜的，並不會辣。整個味道吃起來其實就是很清淡。
清炒白花椰菜，這是我很
下午連開兩個會，忙到忘記吃午餐。直到下午同事出去一趟，幫我買豆花回來，問我有沒有乾淨的湯匙的時候，我想說有啊，我中午吃完便當之後應該洗了湯匙⋯⋯我的湯匙呢？不不不不，我沒吃午餐。
本來打算吃完豆花再吃便當，結果吃完豆花洗完碗又因為工作分心，再次忘記吃午餐，於是就直接變成晚餐了。
今天的午餐是同事
這幾天全家都生病了，發燒的發燒、發冷的發冷、流鼻涕的流鼻涕、咳嗽的咳嗽、昏睡的昏睡、拉的拉、吐的吐…..媽媽一人照顧這三個病號，好不熱鬧！＠.＠
昨天下午，我一人在廚房熬滷肉肉燥，香味濃到昏睡小人兩枚起床，正男朦朧地問我在做什麼，我回答他我在做肉燥，他繼續問我肉燥可以做什麼菜，我不疑有他、純真的回
這還真不是自個在那裡自慢，而產生的怠惰
但是...自從元旦的那篇文章、被意外地選入『即時精選』起，這都過了有半個月、沒有再更新文章了吶？
所以咧、為了稍作補償；不但是稍微地提高了點材料費上的預算，而且還做了這許久不見的洋食料理
首先，做為前菜；是這道《 奶油雞肉燉菜 》
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