久沒上菜了

更新於 發佈於 閱讀時間約 3 分鐘
raw-image

Danielson 這位不專業家庭煮夫有很久一端時間沒有上菜了

今天再度來分享一下我的小廚房亂亂煮之菜色分享

在昨天送走了所有訪客後

真的覺得有些累了

從機場回來後

我們就在住家附近散步約是30 分鐘

可能真的累了

麥先生午後稍微睡了個午覺補補眠

而 Danielson 便滑手機刷網路

並不是因為我不累

我沒睡午覺的原因是怕睡了後晚上又失眠 (我常有失眠的問題)

所以乾脆讓自己累一點

晚上才會好睡一點 (我自己想啦)

raw-image

那麼昨天我在廚房裡亂亂煮做了哪些菜色呢?

這次做了三道菜

有很久一段時間沒有炒飯了

臨時決定做個培根黃金蛋炒飯

沒想到這次大成功

而且炒飯是粒粒分明

蛋液上色上得很漂亮 (我自己覺得啦)

怎麼會這麼厲害啦 (哈哈,老王賣瓜,自賣自誇)

raw-image

然後我又把冰箱剩下的半顆高麗菜拿出來

炒了個酸辣雞肉高麗菜

自己一直都很喜歡這道菜

不過這次因為醃雞肉時已經有加蒜粉了 (懶得切蒜末)

所以炒高麗菜時就沒有再加蒜了

這次倫敦來的朋友們帶來了兩塊煙燻大豆乾

原本是要讓 Danielson 做炸醬用的 (所以他們也帶了大炸醬包來,真的是太貼心了)

raw-image

但因為前兩天從亞超買回了一把韭菜

於是就炒了一道韭菜豆乾花枝 (畢竟韭菜無法放太久)

但這裡買到的冷凍花枝果然不好吃

完全不脆

都是那種軟爛口感

也難怪麥先生不愛

因為連我自己很愛吃花枝的人都覺得不好吃

倒是韭菜很香

而豆乾味道和口感都很讚

所以解救了軟爛花枝的遺憾

這一餐麥先生覺得好吃

可能是太久沒有吃到 DANIELSON 自己做的菜了

有人願意將我做的菜吃完還稱讚就很開心而且有一種成就感

「如果喜歡 Danielson 的文章內容,歡迎用一杯咖啡的錢贊助支持我的寫作, 讓 Danielson 有更多的創作動力」

也可以給顆愛心,或是在下方的 like coin 拍個手鼓勵一下哦!

FB: Danielson在童話王國丹麥的視窗

留言
avatar-img
留言分享你的想法!
Yi-Wen / 阿兔-avatar-img
2022/04/22
朋友很懂要帶什麼欸~我懂那個花枝口感不佳,因為只能買到冷凍花枝,解凍後再煮跟新鮮的口感差很多。
很難吃
輕煙飄過-avatar-img
2022/04/20
道道秀色可餐,真是一手好廚藝
過獎了啦
丫丫阿嬤-avatar-img
2022/04/19
還是比阿嬤厲害就是了!
有一天你也會知道 DANIELSON 不是賤,哈哈
粒粒分明耶~~~流口水了
謝謝欣賞
興之所至-avatar-img
2022/04/19
哇....那個黃金炒飯太專業! 我還沒想過雞肉跟高麗菜可以炒一盤!今天就來試試!(大力鼓掌)
感謝誇獎
avatar-img
與 Danielson 在丹麥一起喇滴賽
2.7K會員
1.4K內容數
2005 年移居丹麥後,在這裡開始新的生活與學習,Danielson 希望跟大家分享丹麥的生活大小事,丹麥文化,旅遊記趣,我的小廚房自己做料理,大家來黑白講丹麥!
2025/04/25
Danielson 不專業家庭煮夫又來上菜了,沒辦法,民以食為天,吃是每天例行公事,還好 Danielson 這位家庭煮夫還算喜歡下廚,但自己又不喜歡每天吃一樣的東西,所以每天晚餐似乎都是我的腦力激盪時間。 打開家裡冰箱,糟糕! 沒有什麼東西了,只好被迫進行清冰箱料理,將僅有的一塊嫩豆腐拿出來
Thumbnail
2025/04/25
Danielson 不專業家庭煮夫又來上菜了,沒辦法,民以食為天,吃是每天例行公事,還好 Danielson 這位家庭煮夫還算喜歡下廚,但自己又不喜歡每天吃一樣的東西,所以每天晚餐似乎都是我的腦力激盪時間。 打開家裡冰箱,糟糕! 沒有什麼東西了,只好被迫進行清冰箱料理,將僅有的一塊嫩豆腐拿出來
Thumbnail
2025/03/10
Danielson 與二哥二姐和外甥女一起在家圍爐吃年夜飯,雖然家人因過世而減少,但珍惜相聚的時光。年夜飯菜色包含外甥女訂的油飯、烤鴨、生魚片,以及丹尼爾森自己烹煮的豆乾芹菜、水蓮炒肉絲、薑絲炒菠菜和香腸。分享了在丹麥吃不到的臺灣家常菜,以及過年團聚的溫馨感受。
Thumbnail
2025/03/10
Danielson 與二哥二姐和外甥女一起在家圍爐吃年夜飯,雖然家人因過世而減少,但珍惜相聚的時光。年夜飯菜色包含外甥女訂的油飯、烤鴨、生魚片,以及丹尼爾森自己烹煮的豆乾芹菜、水蓮炒肉絲、薑絲炒菠菜和香腸。分享了在丹麥吃不到的臺灣家常菜,以及過年團聚的溫馨感受。
Thumbnail
2025/01/18
上星期在哥本哈根某間亞超發現好久不見的花枝腳,當然是新鮮 "冷凍" 的,不過之前買過,所以口感還不錯,在這裡算是好吃的,於是二話不說拿了一盒結賬去,重點是在哥本哈根這樣一盒的價錢不算貴,很大很肥美的花枝腳折合台幣約 250 元,還可以接受。
Thumbnail
2025/01/18
上星期在哥本哈根某間亞超發現好久不見的花枝腳,當然是新鮮 "冷凍" 的,不過之前買過,所以口感還不錯,在這裡算是好吃的,於是二話不說拿了一盒結賬去,重點是在哥本哈根這樣一盒的價錢不算貴,很大很肥美的花枝腳折合台幣約 250 元,還可以接受。
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
每年4月、5月都是最多稅要繳的月份,當然大部份的人都是有機會繳到「綜合所得稅」,只是相當相當多人還不知道,原來繳給政府的稅!可以透過一些有活動的銀行信用卡或電子支付來繳,從繳費中賺一點點小確幸!就是賺個1%~2%大家也是很開心的,因為你們把沒回饋變成有回饋,就是用卡的最高境界 所得稅線上申報
Thumbnail
每年4月、5月都是最多稅要繳的月份,當然大部份的人都是有機會繳到「綜合所得稅」,只是相當相當多人還不知道,原來繳給政府的稅!可以透過一些有活動的銀行信用卡或電子支付來繳,從繳費中賺一點點小確幸!就是賺個1%~2%大家也是很開心的,因為你們把沒回饋變成有回饋,就是用卡的最高境界 所得稅線上申報
Thumbnail
上週三麥先生下班後和他一位前同事外食晚餐,Danielson 意外有個偽單身夜晚,不過 Danielson 就算是一個人在家,日常的民生問題依然是要解決 (以前都是隨便煮個泡麵而已),此時趕快把捨不得吃得台灣玫瑰露臘腸拿出來煎 (此時不煎待何時? 怎麼聽起來覺得自己很壞,趁麥先生不在的時候一個人獨享
Thumbnail
上週三麥先生下班後和他一位前同事外食晚餐,Danielson 意外有個偽單身夜晚,不過 Danielson 就算是一個人在家,日常的民生問題依然是要解決 (以前都是隨便煮個泡麵而已),此時趕快把捨不得吃得台灣玫瑰露臘腸拿出來煎 (此時不煎待何時? 怎麼聽起來覺得自己很壞,趁麥先生不在的時候一個人獨享
Thumbnail
追蹤 Danielson 的朋友們都知道我不只是個全職上班族,下了班我還是個不專業家庭煮夫,所以每天回家煮晚餐時都得要快速在腦中想新菜色,因為我自己不太喜歡不斷煮一樣的東西。 上週某天看到冰箱裡還有台灣的香腸 (很難買到的珍寶),除了拿出香腸來外也順手拿出兩片豬里肌肉片,先將肉片稍微敲打一下後再醃過
Thumbnail
追蹤 Danielson 的朋友們都知道我不只是個全職上班族,下了班我還是個不專業家庭煮夫,所以每天回家煮晚餐時都得要快速在腦中想新菜色,因為我自己不太喜歡不斷煮一樣的東西。 上週某天看到冰箱裡還有台灣的香腸 (很難買到的珍寶),除了拿出香腸來外也順手拿出兩片豬里肌肉片,先將肉片稍微敲打一下後再醃過
Thumbnail
記得以前剛到丹麥時,Danielson 沒有工作 (也不能工作,因為還居留證還沒有下來),所以每天麥先生去上班時,我就會利用白天一段時間到住家附近的超市採買晚餐食材,有人可能會問為什麼不一次買多天一點的量,理由很簡單,因為反正那時後 Danielson 是英英美代子,這樣每天才有事情做啊
Thumbnail
記得以前剛到丹麥時,Danielson 沒有工作 (也不能工作,因為還居留證還沒有下來),所以每天麥先生去上班時,我就會利用白天一段時間到住家附近的超市採買晚餐食材,有人可能會問為什麼不一次買多天一點的量,理由很簡單,因為反正那時後 Danielson 是英英美代子,這樣每天才有事情做啊
Thumbnail
Danielson 家庭煮夫上菜再次報到 聖誕月這個月到處跑趴到處吃 所以 Danielson 這個家庭煮夫頭銜暫時擱置了一端時間 昨天再次下廚 因為很久沒補貨 所以打開冰箱´有什麼就煮什麼 看看不多的食材 很快在腦中跑一下 於是出現了下面兩道菜 1. 亂亂煮之肉絲炒豆乾 2.平民美食之很多蔥花番茄
Thumbnail
Danielson 家庭煮夫上菜再次報到 聖誕月這個月到處跑趴到處吃 所以 Danielson 這個家庭煮夫頭銜暫時擱置了一端時間 昨天再次下廚 因為很久沒補貨 所以打開冰箱´有什麼就煮什麼 看看不多的食材 很快在腦中跑一下 於是出現了下面兩道菜 1. 亂亂煮之肉絲炒豆乾 2.平民美食之很多蔥花番茄
Thumbnail
最近 Danielson的狀況不是太好 除了自己這次的流感拖很久 到現在還偶爾會咳嗽外 加上今年的鼻子過敏似乎相當嚴重 真的不是很舒服 加上最近台灣家裡發生了不少事 都是家人生病 就在一連串的壞消息後 上週六一早就收到二姐在 Line 傳來的訊息 二姐夫因癌症離開人世了 這一切加在一起 飯還是得吃
Thumbnail
最近 Danielson的狀況不是太好 除了自己這次的流感拖很久 到現在還偶爾會咳嗽外 加上今年的鼻子過敏似乎相當嚴重 真的不是很舒服 加上最近台灣家裡發生了不少事 都是家人生病 就在一連串的壞消息後 上週六一早就收到二姐在 Line 傳來的訊息 二姐夫因癌症離開人世了 這一切加在一起 飯還是得吃
Thumbnail
Danielson 這位不專業家庭煮夫有很久一端時間沒有上菜了 今天再度來分享一下我的小廚房亂亂煮之菜色分享 在昨天送走了所有訪客後 真的覺得有些累了 從機場回來後 我們就在住家附近散步約是30 分鐘 可能真的累了 麥先生午後稍微睡了個午覺補補眠 而 Danielson 便滑手機刷網路 完全不脆
Thumbnail
Danielson 這位不專業家庭煮夫有很久一端時間沒有上菜了 今天再度來分享一下我的小廚房亂亂煮之菜色分享 在昨天送走了所有訪客後 真的覺得有些累了 從機場回來後 我們就在住家附近散步約是30 分鐘 可能真的累了 麥先生午後稍微睡了個午覺補補眠 而 Danielson 便滑手機刷網路 完全不脆
Thumbnail
Danielson 自己很愛吃米粉,記憶中在台灣的家好像除夕夜也都會吃炒米粉,以前在台灣時根本沒有自己炒過米粉,但因為愛吃,離開台灣後,想念家鄉味,所以開始會自己炒米粉,沒想到在哥本哈根有吃過 Danielson 炒米粉的都愛呢,今天的炒米粉用料有香菇,木耳,高麗菜和雞肉,麥先生覺得好吃喔。
Thumbnail
Danielson 自己很愛吃米粉,記憶中在台灣的家好像除夕夜也都會吃炒米粉,以前在台灣時根本沒有自己炒過米粉,但因為愛吃,離開台灣後,想念家鄉味,所以開始會自己炒米粉,沒想到在哥本哈根有吃過 Danielson 炒米粉的都愛呢,今天的炒米粉用料有香菇,木耳,高麗菜和雞肉,麥先生覺得好吃喔。
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News