機會難得的《 鴨肉南蠻 》定食

更新於 發佈於 閱讀時間約 3 分鐘


『 ☉ _ ☉ 』


那個時候,我記得我的表情是這樣子的 ----

只因為下午到大潤發超市採購食材的時候,居然讓我找到了、那個我尋覓良久的『 Fun 牧鴨 特選鴨胸肉 』吶!?


雖然單包入,一塊標價就要150元吶....

不過、這樣一來,今天晚上就能吃到那一直想吃的《 鴨肉南蠻 》料理了~~


***************************************************************************


raw-image


話是這麼說,但也還是要先按照序順地先來介紹一下 ---

今天晚上的例湯、也就是眼前的這碗《 紫菜蛋花湯 》



raw-image


副食的部分,則是這一盤的《 棒棒雞蕎麥涼麵 》

在燙煮後又沖涼的蕎麥麵上,灑上點芝麻海苔

夾縫在糖水醃漬的小黃瓜與小炒過的紅蘿蔔絲的中間;是那從7-11便利超商買回來的桃木燻雞!?

在用了電鍋蒸熟過後,待置涼後、再手撕成絲;只要做點小小地變化、也會有那不同地感動


***************************************************************************


說了這麼多...

那麼、今天晚上的主食 - 《 鴨肉南蠻 》,又怎麼了呢?


這個嘛 。。。。

說起來也真是今人汗顏,寫這篇文章之前;在篩選相片的時候、一時不察地疏忽大意...被我給誤刪了

明明是好不容易才能做這道機會難得地料理的說~~~


raw-image


既然這樣,也就只能直接把完成品給直接擺上來了吧!!


就視覺上的表現力,還有那咽下那鴨肉片的口感;就初次試作來看、大體上不算是太差

相對地、也就是說從料理鴨胸到撰寫這篇文章,也都還有要更加細心精進的地方吧...??


雖然是一次難得的機會、這也就是我家今天晚上的飯了

























































留言
avatar-img
留言分享你的想法!
avatar-img
李應的沙龍
10會員
182內容數
李應的沙龍的其他內容
2025/03/20
承續著上一篇的故事,公司意外地、招募到了二位新人同事;我也順勢多了幾天的連假,閒賦在家的我、竟然突發奇想地想想也該來再更新一下我的文章了 正巧 --- 在家負責掌勺擔當的母親大人,就從早市的傳統市場採購回來;我也就這麼地順勢從她的手中、得到了一袋鯖魚 以這個為契機、開始了我家今天晚
Thumbnail
2025/03/20
承續著上一篇的故事,公司意外地、招募到了二位新人同事;我也順勢多了幾天的連假,閒賦在家的我、竟然突發奇想地想想也該來再更新一下我的文章了 正巧 --- 在家負責掌勺擔當的母親大人,就從早市的傳統市場採購回來;我也就這麼地順勢從她的手中、得到了一袋鯖魚 以這個為契機、開始了我家今天晚
Thumbnail
2025/02/20
『 當你已經有這個念頭的時候,就代表你已經不喜歡這個工作了 』 這是馬力歐在YouTube上短片中的一句話 確實如此.... 從去年開始,早就不只一次、和公司提過想要退場的念頭 但是,與過去不同的是;這一回、我不適合就這麼地一走了之,所以在接受上級主官一次次地慰留的同
Thumbnail
2025/02/20
『 當你已經有這個念頭的時候,就代表你已經不喜歡這個工作了 』 這是馬力歐在YouTube上短片中的一句話 確實如此.... 從去年開始,早就不只一次、和公司提過想要退場的念頭 但是,與過去不同的是;這一回、我不適合就這麼地一走了之,所以在接受上級主官一次次地慰留的同
Thumbnail
2024/12/19
自個也知曉,這已經是創下了我拖更以來的最長紀錄了~ 就連方格子系統都寄來了通知信,來關心我是否就這麼決定『歸隱山林』了嗎? 而這次的故事,還要從今天早上開始說起 ---- 早晨的6點時分,置在床邊的鬧鐘正如往常一般,盡心盡責地工作著 像似那花爸一般,豪邁地
Thumbnail
2024/12/19
自個也知曉,這已經是創下了我拖更以來的最長紀錄了~ 就連方格子系統都寄來了通知信,來關心我是否就這麼決定『歸隱山林』了嗎? 而這次的故事,還要從今天早上開始說起 ---- 早晨的6點時分,置在床邊的鬧鐘正如往常一般,盡心盡責地工作著 像似那花爸一般,豪邁地
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
全球科技產業的焦點,AKA 全村的希望 NVIDIA,於五月底正式發布了他們在今年 2025 第一季的財報 (輝達內部財務年度為 2026 Q1,實際日曆期間為今年二到四月),交出了打敗了市場預期的成績單。然而,在銷售持續高速成長的同時,川普政府加大對於中國的晶片管制......
Thumbnail
全球科技產業的焦點,AKA 全村的希望 NVIDIA,於五月底正式發布了他們在今年 2025 第一季的財報 (輝達內部財務年度為 2026 Q1,實際日曆期間為今年二到四月),交出了打敗了市場預期的成績單。然而,在銷售持續高速成長的同時,川普政府加大對於中國的晶片管制......
Thumbnail
『 ☉ _ ☉ 』 那個時候,我記得我的表情是這樣子的 ---- 只因為下午到大潤發超市採購食材的時候,居然讓我找到了、那個我尋覓良久的『 Fun 牧鴨 特選鴨胸肉 』吶!? 雖然單包入,一塊標價就要150元吶.... 不過、這樣一來,今天晚上就能吃到那一直想吃的《 鴨肉南蠻 》料理了
Thumbnail
『 ☉ _ ☉ 』 那個時候,我記得我的表情是這樣子的 ---- 只因為下午到大潤發超市採購食材的時候,居然讓我找到了、那個我尋覓良久的『 Fun 牧鴨 特選鴨胸肉 』吶!? 雖然單包入,一塊標價就要150元吶.... 不過、這樣一來,今天晚上就能吃到那一直想吃的《 鴨肉南蠻 》料理了
Thumbnail
久違的吃一下燒烤吃到飽,這次選的是$880的價位,主要是想吃和牛,不然要有吃海鮮的人點這個價位才有必要。
Thumbnail
久違的吃一下燒烤吃到飽,這次選的是$880的價位,主要是想吃和牛,不然要有吃海鮮的人點這個價位才有必要。
Thumbnail
今天是簡單吃吃的一天!但是人好像多了一點(只有多一點嗎?)所以還是紀錄一下吧! 首先是烤鴨本人(咦)
Thumbnail
今天是簡單吃吃的一天!但是人好像多了一點(只有多一點嗎?)所以還是紀錄一下吧! 首先是烤鴨本人(咦)
Thumbnail
要想吃到厚實又多汁的嫩炸雞,來這準沒錯!!!
Thumbnail
要想吃到厚實又多汁的嫩炸雞,來這準沒錯!!!
Thumbnail
吃吃吃胖胖胖,你的美食我的胖
Thumbnail
吃吃吃胖胖胖,你的美食我的胖
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News