職場點滴與商旅拾遺(8)

業務推展總是困難的,尤其是從零開始,公司原有產品是化工,在多元化發展下,我負責機電部門籌建,這次出訪特加派化工業務經理林君,隨同出發相互照應,飛機先經東京轉機美國芝加哥,我個人對日本印象雖有主觀偏見,但東京兩個機場真的都很爛,羽田機場較小離市區近,像台北松山機場.成田機場較大較新,離市區較遠,像桃園中正機場.當年需在羽田下機,到成田過夜,次日直飛.由酒店到機場途中,戒備森嚴猶如戰場,原來當地居民反對機場興建,天天示威,燒輪胎以黑煙阻擾飛機起降,此種情景,在當時的台灣,是不可能看見的,甚為好奇.

芝加哥機場很大,號稱每分鐘都有飛機起降,下機後客人應我希求,派接機服務公司持名牌迎賓,並送至代訂酒店.商務旅行住宿要有格調,不可輕忽,否則會被客人看扁,生意就不好談了!原則以希爾敦或假日酒店級即可,汽車旅館雖然價廉物美,但以私人休閒活動為宜.進房間已有客人贈送鮮花水果,顯然將我們以貴賓規格接待,美國是付小費才有服務的國家,雖可能不太習慣,但務必入境隨俗,免遭自食其辱.由於長期下來,金額不小,又無收據,行前應向公司財務部門照會,保留預算.

美國早餐令人頭疼,一早起床還有時差,就要考英文課!通常打工的小女侍最難應付,講得又快又不清楚.先問咖啡正常的,還是無咖啡因?加糖?黃糖?白糖?還是代糖?奶?全酯奶?半酯奶?還是脫酯奶?橘子汁?蘋果汁?鳳梨汁?番茄汁?還是茶?紅茶?綠茶?水果茶?配牛奶?還是檸檬?若是歐陸式早餐還好,美國式的又要問,蛋要煮的?要幾分熟?荷包蛋?單面?雙面?老嫩如何?還是炒蛋?肉是主菜,熱狗?香腸?還是培根?豬牛肉?還是火雞肉?炸芋條?炸芋餅?芋泥?土司麵包?還是甜麵包?白麵包?燕麥麵包?法國甜麵包?酸麵包?丹麥麵包?可鬆?水果蛋糕?甜甜圈?貝果餅,新鮮水果依季節不同另議?..等等.這下子該清醒了吧?不想受罪,則點一客鬆餅或法國土司或綜合蛋捲,加杯咖啡就搞定.