最近不管走到那裡，很難不發現，什麼都在漲，萬物齊漲現象，漲到讓人心慌慌。水餃漲、鍋貼漲、車輪餅漲、魯肉飯漲、麵包漲、雞腿便當漲、連計程車起跳價都漲，現在連水電費也要漲。有時不禁感慨，薪水上漲的速度，真的追不上物價上漲的速度。
人只要活著，就有食衣住行育樂的各種需求，任何需求，都需要金錢在背後支持。有錢能使鬼推磨，沒錢卻是萬萬不能。前述提到的各種需求，不管是有形或無形的，提供商品或服務者，都得把固定成本及變動成本算清楚，讓價錢反應在「價目表」上面。
「價目表」代表了很多層的意義。首先，它標示了價錢，代表你需要付出的金錢代價，才能換取一碗香噴噴的魯肉飯、一節30分鐘的腳底按摩、一張松山羽田來回機票。現實很殘酷，價目表就先篩掉了買不起的人，以機票為例，如果日本來回機票這麼貴，廉航雖然機上沒得吃、託運行李有限重、選位也要另外付錢，但至少是小資族的一個選擇。「價目表」除了標示價錢的基本作用外，也具有定錨、定位的意義。我們常聽到，高、中、低價位，就是業者依商品及服務販售的價位、用來訴求不同的客層族群。
價目表背後的深層意涵
以台灣聞名世界的代表性美食牛肉麵為例，有百元以內的平價店家，也有300元的中價位業者，甚至有上千元的頂級牛肉麵。不同的店家，各有其擁好者。吃不起千元牛肉麵，那我吃百元的總可以吧，小錢也能有大享受。
「價目表」更深層的意義，在於業者透過品牌塑造出的形象，讓人嚮往。年輕時我也熱衷於所謂的Window Shopping，到百貨公司就忍不住會進去喜歡的專櫃逛逛看看，摸一下新上市的外套、領帶、襯衫、皮鞋等等，反正看一下又不花錢，有時會想，好吧，如果這個月薪水下來或是年終獎金發下來後，我再來買這件風衣犒賞自己。
精品業者令人咋舌的「價目表」，對於原本就有錢的人來說，不具有太大意義，但對也許負擔得起或是負擔能力或許較吃緊的中產階級來說，就形成了一股致命的吸引力，很少有人能抵禦品牌形塑出來的誘惑。有了努力的目標，例如香奈兒22包，各自就會發展出不同的手段來達成，拚命打工、靠自己省吃儉用存錢、開口跟爸媽、長輩、男朋友要，不一而足。
退休也有個價目表
上班族辛苦工作，為自己、家人、父母存錢，大家都很想早點退休。有人常問我，到底要存多少錢才夠。我認為，最簡單的指標就是，上餐廳點菜時，不用再擔心價位，那代表你已具備退休的條件了。
我週邊幾個朋友，現在也已達到上餐廳不用擔心菜單上的價位、想吃就點的境界，很讓人羨慕。若在退休前或是退休後，上餐廳也能維持這樣想吃啥就點啥的狀態，代表財務上無需擔憂，不會被錢所綁架，這就是最理想的人生。
除了退休該存多少、可依上餐廳要不要擔心「價目表」這個另類指標外，男女交往期間，其實也是「價目表」在背後考驗雙方的時候，為什麼？約會時有些男生總想要展現大方，硬充胖子，希望給心儀對象留下完美印象，殊不知，超出能力所及的獻殷勤，這樣的男女關係，基礎太過淺薄，即使修成正果，婚後也可能出現大走鐘，讓女方大呼覺得受騙上當。還不如腳踏實地，展現真實、自然的一面給對方看，在能力範圍內的約會，既甜蜜、又自在，當然偶爾也可以來高檔一點的餐廳約會，增添浪漫記憶。
婚姻關係的價目表
男女交往走上婚姻一途，有時在新聞或從身邊朋友聽聞，女方開出結婚要買房、鑽戒、聘金、不跟公婆住等諸多條件，結婚這檔事條列了這麼清楚的「價目表」，我會說，這樣的婚姻好功利，好像是買賣一般。要不要答應、要做到什麼程度，就看雙方的溝通囉。
基於諸多考量，有些人會選擇在這個階段停損，
「太昂貴了，實在擔不起！」
「原來對方是這樣想！」
「婚還沒結成就先被剝層皮！」
有時，女方或男方在婚前開出的「價目表」，正是不折不扣的照妖鏡。
「價目表」啊價目表，讓人又愛又恨，數字很實際，反應的不單單是價錢這麼簡單。任何事、任何商品、任何服務都有個「價目表」，買不起就算了，也不見得是壞事。
眼前這台要價300萬的跑車，等手中股票翻倍或是公司加發60個月年終獎金時再說吧，實際一點，先買100萬的車代步就好，日子得過且過。男女交往期間，就得睜大眼睛評估，眼前這個對象百般討好，對我是真心的嗎？會不會是打腫臉充胖子；若是婚前對方突然開出驚人條件，赫然大夢初醒，選擇婚前急踩煞車，雖然可惜，也不是全然是壞事，是吧？
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