京都旅記︳體驗京都百年歷史的洋食餐館-東洋亭 ポルタ店

閱讀時間約 2 分鐘

創立於明治30年(西元1897年)京都百年洋食品牌「東洋亭」,至今在關西地區已有8家分店,本店位在京都的北山地區,旅行中,就近於京都車站前的Porta商場地下街用餐,雖然地點方便,但也是要趕在開店前先來排隊,才能於首輪進場享受美味的餐點。

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平日的午餐時間東洋亭有相當超值的午間套餐方案; 每種餐點都有「Aランチ」和「Bランチ」、「Cランチ」三種套餐可以選擇:

  • 「Aランチ」中包含了「丸ごとトマトサラダ」(整粒番茄起司沙拉)、白飯(或選麵包)
  • 「Bランチ」則是比「Aランチ」多了甜點和飲品(可選咖啡、紅茶或奶茶)
  • 「Cランチ」則又會比「Bランチ」再多一道湯品。


東洋亭的名物,一整顆牛番茄製成的前菜沙拉

東洋亭的名物,一整顆牛番茄製成的前菜沙拉

丸ごとトマトサラダ

整粒番茄起司沙拉

顧名思義,就是以一整顆牛番茄當作前菜,底下鋪了一層和風美乃滋鮪魚醬,搭配上冰鎮過的番茄,清涼口感讓這道沙拉令人為之驚艷!看似簡單的料理,不曉得自己能不能複刻得出來的那種美味。

擺在店前的食物模型看起來就好好吃?!

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有菇類及一整顆馬鈴薯的"和風洋食漢堡排"

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和風ハンバーグステーキ 

和風洋食漢堡排

為了旅行中能多攝取點蔬菜而點了和風洋食漢堡排,鋁箔包襯底保溫著漢堡排,可以淋上一旁附贈昆布醬汁,配著蘿蔔泥的清爽口味;照片拍得不夠清楚,後方還有一整顆在烤箱烘烤1小時的奶油馬鈴薯,而且附餐還搭配白飯,這一整套餐吃起來超有飽足感!

即使脫模缺了一角,仍不減百年布丁的美味

即使脫模缺了一角,仍不減百年布丁的美味

百年プリン

百年布丁

本格派的布丁做法,可是從初代創業者-高橋銀次郎就一直保留下來的。

使用來自京都群山環繞的「美山」牛乳,低溫烘焙製成的昭和派布丁,充滿古典風味的香氣,洋食館的甜點竟是如此高雅的美味!

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グリルキャピタル 東洋亭 京都ポルタ店
(Grill Capital Touyoutei - Kyoto Porta )

〒600-8555 京都府京都市下京区東塩小路町 塩小路下ル小路町902
      京都駅前ポルタ地下街 烏丸通

營業時間​11:00~22:00(L.O. 21:00)



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寫作是一種治療、酒精是靈魂安慰劑;壞品味是一種絕症、懂得生活才是絕佳的處方籤。Celine 寫在這裡,記錄一些關於咖啡、美食、與美學生活的感觸。
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2017年時,寫這篇之前一直在猶豫要不要將京都的這間 ムモクテキカフェ 定位成素食餐廳,因為日本人並沒有所謂素食的觀念,解釋成「蔬食餐廳」可能顯得意思明確一點。 挑上這間在熱鬧的京都河原町的最熱鬧的御幸町通/寺町京極商店街裡,位於服飾雜貨店二樓的漂亮店家,最主要的還是“京都盛產野菜”的觀念深植心底。
專賣歐姆蛋包飯的陸角Omurice是人氣日式咖哩佐藤咖哩的姊妹店,兩家店相鄰開在台北的六張犁,感覺很像是把一個店面劃分成兩個空間,相較於佐藤咖哩的日系陽剛男子氣概,顯得時髦的歐姆蛋包飯專賣店,就是女孩們喜歡吃和洋食的愉悅氣氛。
台灣本身具有設計美感的餐飲實業家似乎越來越多,能將收藏古物舊木家具融入餐飲空間,裝潢就得花費一定程度的時間與金錢,相對地也考驗店家的品味與客群水準能否達到平衡?在台中已站穩早午餐市場的田樂,揮軍北上所創立的新品牌-青春漢堡,就是這樣的例子。
Waku Waku Burger わくわく繼信義店與中山店後的第二個品牌,專售和風義大利麵、咖喱飯、日式定食,每道餐點都有對應專屬醬汁、野菜、海味、肉品等食材,同樣也是以日式和洋混搭的料理特色。
一般來說,台灣的異國風味餐廳常被歸類為日式、美式、義式、韓風…等等幾個熟悉的字眼。對於Waku Waku Burgerわくわく我甚至可以再精準地給它"東洋沖繩風味"的形容詞,室內帶著濃濃海島風情的布簾與木質調裝設,很難想像這裡只是台北市的吳興街。
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