手沖福岡的豆香洞咖啡豆Tokado Coffee & 今日新聞令「六人行Friends」粉哭哭

閱讀時間約 1 分鐘

今天在家選擇手沖的咖啡,是我今年夏天去日本福岡買的豆子之一,來自世界烘豆冠軍開的咖啡店:豆香洞Tokado。

我的手沖咖啡

我的手沖咖啡

這款是單品哥斯大黎加中煎的豆子,跟淺煎的比起來,果然口感比較厚實,不苦,甜感和酸感頗為平衡,應該是一款大部份女生都會喜歡的咖啡豆。但我自己沖的,還是沒有在日本豆香洞的咖啡師沖得好,難怪人家是咖啡師。

邊喝咖啡邊思考人生。

今早起來看到的新聞是,美國影集六人行Friends,飾演錢德勒的馬修先生過世了,才54歲。看媒體報導,馬修先生身體和心理長期受到疾病折磨,讓我感嘆人生,果然身體健康最重要。

今年七月初我做乳房攝影檢查,發現有鈣化點,一時讓我難以相信,並開始擔心是否罹患了乳癌。

難以相信是因為家族沒有這樣的病史,怎麼可能我會生病?擔心是因為剛好才得知大學同學被確診為第一期乳癌,她也是因為做健檢發現有鈣化點,所以我自然開始擔憂。一直到九月初,我的切片結果是良性,才覺得人生又充滿光明。

以為自己搞不好會罹癌的期間,在計劃事情時,會多了一份不確定性,另外,也會擔心萬一自己病了,年邁的父母怎麼辦?雖然還是樂觀,但要花比正常時更大的心力控制自己,要樂觀。

今年李玟驟逝的新聞,也是讓人覺得心疼,但也可以想像她的身心受到的苦痛,有多令她難以承受。

人,年紀大了,真的有很多事情,變得力不從心,如何看得開,每個人得儘早找到適合的方法;更要在身體健康的時候,把握當下,做自己想做的事情,但若大環境的因緣一時無法聚足,不如己意時,更要學著接受及放下,或許改天,又有新的契機。

共勉之!

有時就是想寫寫文。 不定時分享我的咖啡日常。
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咖啡之友到北海道旅遊時,帶回來給我的禮物。 他在買豆子時,沒注意到是低咖啡因,只是因為店裡架上只剩這一包單品豆,他就趕快買下來。
朋友推薦的南美咖啡,我最先去光顧的是天母店,而不是本店士林店。 士林店因爲離捷運士林站很近,容易客滿,再加上空間比較窄,所以也比較吵;若想一個人安靜的在咖啡店看書做事,天母店是比較好的選擇。 南美咖啡天母店在天母國小旁邊,我查了下google map,從捷運石牌站過去不會很遠,而且有公車可抵達。
平日周五午後,不想一直待在辦公室,按耐不住想嚐鮮的好奇心,來到朋友推薦的南美咖啡館。 南美咖啡士林店離捷運士林站頗近,店家品牌的定位偏傳統日式,所以他們的黑咖啡沖煮是使用虹吸壺,而非現在流行的手沖咖啡。
咖啡之友到北海道旅遊時,帶回來給我的禮物。 他在買豆子時,沒注意到是低咖啡因,只是因為店裡架上只剩這一包單品豆,他就趕快買下來。
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