【日日好味 x 療冬至 -- 除了祛寒,也補元氣。】
冬季的到來放慢了生活節奏。
這是反思並把某些外放的能量回收內斂的時候。
同時, 溫度下降有時也會讓人覺得壓抑沒有靈感甚至憂鬱。阿育吠陀把冬季當成土型竇沙Kapha(土與水)主導的季節,飲食上除了祛寒,也補元氣。
而『元氣』是什麼?
又名真氣,先天之氣。 它來源於父母且藏於腎。可以透過滋養五臟六腑、補充和不斷培育。 『節氣飲食』是滋養臟腑很好的時機。
這三道料理,適合冬至飲食,有多種促進消化系統的香料,食材含括了能提升雄性和雌性能量:三位一體根(洋蔥, 生薑, 大蒜), 以及療癒女性內臟器官的薑黃粉和青辣椒...。
☘️出菜
布里亞尼炊飯
甜菜湯
帕拉塔香蕉烤餅
※ 三道料理現場示範,提供學員午餐,並打包帶回1份,請自備餐盒(便當盒、保鮮盒或碗)及餐具(筷子、湯匙)。
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⏰日期:
12/16(六) 09:00-12:00
💰費用:800元
地點:台南市北區育成路6號(沐love.樂身心性靈療育空間)
👉報名網址
https://reurl.cc/MyqGkK
#孜羽瑜珈
#阿育吠陀食療