氮氣咖啡（ 氧氣 / CO2 /H2）奈米化融合裝置
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大家好，我是woody，是一名料理創作者，非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化，讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程，今天想跟大家聊聊，除了料理本身，料理創作背後的成本。
哈囉～很久沒跟各位自我介紹一下了～
大家好～我是爺恩
我是一名圖文插畫家，有追蹤我一段時間的應該有發現爺恩這個品牌經營了好像.....快五年了(汗)時間過得真快！隨著時間過去，創作這件事好像變得更忙碌了，也很開心跟很多厲害的創作者以及廠商互相合作幫忙，還有最重要的是大家的支持與陪伴🥹。
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
氫水機和氫氧機是新一代健康產品，具有卓越的抗氧化能力和健康益處。氫水機能夠生成富含氫氣的水，有助於抵抗自由基的侵害，提升整體健康狀態。而氫氧機通過電解水生成氫氧混合氣體，可用於吸入療法，具有快速吸收、多種用途和提升氧氣利用率等獨特優勢。
厭氧日曬是一種創新的咖啡處理方式，先將整顆咖啡櫻桃進行厭氧發酵，再進行日曬處理。在這個過程中，咖啡櫻桃被放置在密閉的容器中，注入二氧化碳以排除氧氣，營造無氧環境。這樣可以減緩果膠中糖分的分解速度，讓ph值下降得更慢，延長發酵時間，使咖啡豆的甜味和風味更佳、更平衡。
氫氣
不僅在臨床治療中能廣泛應用，更能實際運用在日常保健、養生上清除體內自由基達到抗氧化、減緩老化，提升免疫。
國際級氫氣學專家，從專業觀點與學理，提供許多關於氫氧氣治療的經驗數據、治療方案與實例。
愛喝咖啡的我到林口高爾夫球場時看到FOCA烘豆機的櫃位、接觸到FOCA二代智能家用烘豆機後就為之驚艷！以當日現烘咖啡豆煮的咖啡口感明亮、味道平衡超好喝！台灣研發組裝的FOCA二代智能家用烘豆機旋風式烘焙、搭配食品級鋼材漩渦加熱槽能讓豆子更受熱均勻，大容量銀皮盒能完整收集銀皮、烘豆時煙霧也極少，散
解決咖啡太濃最簡單的方法是做Bypass，加水進去，飲咖啡的人一定知道，玩Aeropress的人最清錯，因為這技巧常用在Aeropress上。Perfect daily grind登了一編文章很詳細的在講Bypass，說到Bypass這技巧有分有目標地做和意外地做。
氫分子，醫學應用:
近年來臨床試驗與研究成果發表如雨後春筍般的成長，並說明氫氣的特性有抗氧化、抗發炎、延緩細胞死亡、促進新陳代謝，美白，調節免疫，調節壞自由基數量等等。
本文介紹了氫氣的特性、應用和醫學研究現狀，電解水和氫氣的相關知識，以及相關FDA規定。該領域需要更多學術研究及人體數據佐證。
古吉 日曬 艾朶處理廠 二氧化碳浸漬 (淺焙)
2015年，Sasa Sestic使用二氧化碳浸漬日曬處理法贏得世界咖啡師大賽冠軍，這個新奇的處理方式在咖啡界瞬間爆棚，大家都在討論研究這個新鮮事物。但由於先天場域限制，不見得每個咖啡產區都能實施這種處理方式。
本篇文章介紹了不需要磨豆機就能享用精品咖啡的解決方案，提供了隨身包裝的咖啡粉，以及使用高濃度低萃取的方式保持咖啡風味的方案。
某年逛家樂福看到特價就入手一套金屬濾網＋手沖壺＋手搖磨豆器＋馬克杯。兩年前我還會自己磨豆子，自己手沖咖啡，給自己生活來點儀式感。會買不同焙度或產地的豆子回來，自己練習沖出一杯有風味的咖啡給自己來點生活閒情。
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