【創業好了沒】EP132 每天喝一杯不酸的咖啡，感受多層次的香醇 feat. 11oz COFFEE 創辦人 Sean
閱讀時間約 1 分鐘
節目重點
- 11oz COFFEE：給你「一杯現煮咖啡＆一份現做輕食」，身心飽足的平衡美味。
- 主打中深焙「不酸的咖啡」，每年賣出的咖啡比 101 還要高！
- 台灣年產值 800 億的「黑金」傳奇！從穩定的金融業轉戰陌生的咖啡市場～
- 當我的明星員工被高薪挖角…「員工訓練」、「行銷」、「創新」，用三招贏回客人的支持！
- 疫情來襲，燒了幾百萬學電商；「走老路到不了新地方。」專注銷售掛耳咖啡與咖啡豆，成功進軍國際市場！
- 成功之道三部曲：做足市場調查＞了解產品受眾＞聚焦深入經營。
- 「善用工具」才能做好行銷：了解客人習慣，並找到與其溝通的最佳管道。
- 誰說冬天才能賣咖啡？夏季推出冷泡咖啡，用創新來平衡市場的淡旺季～
- 喝咖啡不健康、會心悸？選擇好咖啡，一天不要喝超過 3 杯就好～
- 這樣保存咖啡豆最新鮮！密封、放陰暗處保存即可，千萬不要冰冰箱。
- 創業最重要的還是要相信自己，找出自己的路；保持熱情、找到優勢，該來的自然就會發生～
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本文由【創業好了沒】授權【EiMBA 校友會】轉載
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台大EiMBA創業創新管理碩士班專注於培養學生在創業和創新管理方面的領導能力和商館知識及經驗交流。，學生將受益於優秀的教學團隊和多元化的學習環境，最重要是建立信任的夥伴群，為未來在商業世界中取得成功打下堅實的基礎。
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同頻的人才有辦法相處的愜意自在。從獨立書店郭怡美書店開始，再到琢磨咖啡及導演的豆花店，用一個下午的時間感受大稻埕的魅力。近在咫尺的城市探索，下次還待繼續進行。
已經出家的媽媽（悟師父）現在還是喜歡喝咖啡。
我們出生前，媽媽就借住在佛教精舍裡，寒暑假時，我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間，從小開始，我就記得媽媽煮了一手好咖啡，每次喝到都十分驚艷，尤其他沒有使用任何咖啡用具，只有咖啡粉和熱水。
小時候不懂咖啡，其實也忘了媽媽泡給我們的
說到沖泡咖啡腦中難免會先想到的是粉狀的二合一或是三合一，在超市卻也很常看到罐裝的即溶咖啡粉，那又和長的像小石頭的即溶咖啡有什麼差別呢？
不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的，越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡，可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡，其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
同頻的人才有辦法相處的愜意自在。從獨立書店郭怡美書店開始，再到琢磨咖啡及導演的豆花店，用一個下午的時間感受大稻埕的魅力。近在咫尺的城市探索，下次還待繼續進行。
已經出家的媽媽（悟師父）現在還是喜歡喝咖啡。
我們出生前，媽媽就借住在佛教精舍裡，寒暑假時，我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間，從小開始，我就記得媽媽煮了一手好咖啡，每次喝到都十分驚艷，尤其他沒有使用任何咖啡用具，只有咖啡粉和熱水。
小時候不懂咖啡，其實也忘了媽媽泡給我們的
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不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的，越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡，可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡，其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
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