在寒冷的冬夜開起了山中熱炒店~馬許桑的Bikepacking團首發~

閱讀時間約 5 分鐘
要在露營區生火,請先跟營主確認,並作好準備喔。不要亂砍、亂燒,離開營區時也要小心檢查是否有殘存的火苗。

要在露營區生火,請先跟營主確認,並作好準備喔。不要亂砍、亂燒,離開營區時也要小心檢查是否有殘存的火苗。

一個人吃的好;一群人吃的多。

自從開始在群媒體上分享的單車露營野炊記事後。

一直以來都有不少臉友私訊我,希望我能開自行車露營團。

自行車露營,英文叫作"Bikepacking"。

簡單的說,就是將你此行所有的裝備,包括帳篷、睡袋、炊具、食材、維修工具等等等~全部傢私,想辨法裝到自行車上,並且利用自行車來移動的旅行露營方式。

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這些裝備就是我出門會裝在車上的基本配備。會再依照那次的食材跟想要的烹煮方式來作調整。

這些裝備就是我出門會裝在車上的基本配備。會再依照那次的食材跟想要的烹煮方式來作調整。

我身邊從事露營的朋友不少。

應該說,這幾年在台灣喜歡戶外活動但是沒有露營的人是極為少數的。

不過實際認識的現實朋友當中,有在從事Bikepacking的人並不多。

所以我對於要當主揪這一事,是有一點點擔心的;因為我不想當保姆啊!!

而且Bikepacking跟Camping, Glamping的裝備器材準備方向完全不同。

Bikepacking主要是透過自行車來移動,因此裝載空間有限。

再者,台灣由於氣候的關係,比較適合的露營區場地多是在中海拔的山區。

考慮到個人的載運能力(腿力)也是有極限的。

所以在裝備的選擇方面也是以“輕量化”為第一原則。

第二原則就是考慮到“爽度”啦。

要怎麼在山上能夠“吃得開心”和“徹底的放鬆”就是我自已衡量“爽度”的基準。

一直以來,除了跟朋友的野營團外。

自已總是喜歡一個人上山,因為自由自在,不用配合別人的時間。

不過凡事都有第一次。

要不,就先找幾個平常有在騎車、有在露營、也聊得來的朋友試看看?

真的不行的話,大不了以後還是一個人囉~

於是,開始回覆那些私訊我的朋友。

還開了行前會議,分享了我自已的最喜歡的路線並確認行程。

就只差沒作簡報了;但是說真的,我是有想過要作簡報的……在日商待太久,凡事都想要作報告。


轉眼間,馬上就到出發的時刻。

那週剛好也是今年入冬以來最強的一波寒流。

只是幸好到了出發的當天,天氣也如預期的開始回溫。

我所有的裝備已經在前晚就打包好了。

那還等什麼呢?

出發吧!

在前往中興嶺的路上,被LQYF團長給攝了。後背包真的太小,徵求贊助商啊~~

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我們是約九點在東勢麥當勞集合。

然後幾位車友得知此消息,也說要陪騎。

身為主揪,千萬不能遲到啊~因此我決定截彎取直。

北屯直上中興嶺再下滑到東勢。

在東勢會合,再帶大家走台8線轉台21線,最後抵達位於白毛台的露營區。

單日單趟里程是50公里。(從北屯開始算)

我自已在安排Bikepacking旅行時,單程的距離都是抓50~70公里左右。

反正我不是跑谷關方向,就是往苗栗跑。

在負重又要爬坡的情況下,這個里程剛剛好。

上中興嶺的時候比預計的還要快,到達東勢麥當勞的時候才八點出頭。

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第一小隊在麥當勞集合後就先去買食材。

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這次人多嘛,所以食材就可以多買點~

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第二小隊也到啦~

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買完食材後,一行人就在“二餘艸堂”集合啦~ 在前往谷關方向的露營區前來上一杯,已經是我的定番了。 好咖啡要跟好朋友分享。

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有人忘記要搬家~所以帶上她前東家的水壺當成她的分身。也算是有參與到啦~

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當天天氣還是有點涼,所以大家都是穿著長袖車衣或是外套。

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去程考慮到負重,因此就是走路況良好的台8+台21。

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從東勢到位於白毛台的露營區全程可騎,但是部份路段較陡、是真的陡;該牽就牽吧。

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搭完帳篷後,就是開始準備劈柴、生火啦。個人的經驗是:斧頭帥、柴刀&鋸子最實用。

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生起了營火,感覺就出來了有沒有?

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生了火後,當然就是開始煮飯啊~~

我自已對於露營時儘量用焚火台來煮食物有個人的堅持。

因為我覺得用炭火來煮食物就是特別的香!

所以我認為到山上就是要用生火來煮飯。

不過獨自一個人去露營的時候,我是一定會帶高山爐頭跟瓦斯以防萬一的。

中華鐵鍋跟湯鍋都是Uniflame的產品。

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這次帶了中華鐵鍋上山,就是為了要炒炒炒的啊~

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蒜炒鹹豬肉

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同行的友人也開始妙起了水蓮。

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我拿出了章魚腳來炒。

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添柴加火,開始收汁。

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快炒高麗菜!

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還沒炒好的青龍椒炒肉片。

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炒到青龍椒變軟了,就能盛盤了。

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還有海鮮食材~那就一半作快炒,一半作海鮮粥吧!

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友人有帶米酒,我有帶威士忌。全加入來去腥啦。

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吃到完全忘記要拍照~好好食啊~~

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還有肉片,那就來炒金針菇。

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大家準備的各種食物。

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夕陽下,營火前、等著上菜的人們。

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除了焚火台,我還帶了Solostove的小火箭爐。本來是想當成保溫用的,但是大家吃的速度根本不用保溫啊~

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友人應該是在想,到底可以吃了沒?

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還不能吃嗎?

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在生理得到滿足後,眾人就在營火前聚著,隨意說笑著~累了,就各自鑽回自已的小窩休息。天還是有點涼,但是大家的心想必都是暖的吧。

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一夜好眠……

次日,我們在大霧籠罩的森林間醒來。

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杉山與松葉都很容易生火。如果要生火,一定要先跟營主確認並使用防火布。

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醒後第一件事當然還是生火造飯。

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燒水。

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把昨天沒吃完的食材拿出來煮粥。

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還有食材,那就繼續煮!

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Good Job!! 中華鐵鍋~

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收捨好行李,整理好心情。

準備回家。

這是第一次,但我希望不會是最後一次開團。

下次見啦~~

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極度樂觀的悲觀主義者 、自行車上的思考家、中二大叔、日商打工仔、狗派兼頑固台獨份子,這些元素構成了我的思維與價值。 歡迎你的到來,如果我的文字能啟發你的任何想法,並且對你是有幫助的話,那就真的太好了。
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