首訪大韓民國.細味韓國文化歷史

2024/02/09閱讀時間約 13 分鐘
這是卡蘿第一次來韓國,是借公務之便帶台灣經銷商團來參訪公司所代理的韓國第一品牌機油製造商 GS Caltex 兼實地訪查(旅遊啦~🤣)。

剛下飛機的第一餐就是一人一鍋的漢陽蔘雞湯,據說韓國人有在三伏天喝參雞湯進補的習俗,認為只有在很熱的天氣吃,體內不好的東西隨汗水排出,讓人蔘雞這樣滋補的東西墊底,才有益身體健康。

有團客也有本地人在吃的【漢陽蔘雞湯】

有團客也有本地人在吃的【漢陽蔘雞湯】

入席後熱騰騰的蔘雞湯上桌,導遊示範將隨附的一小杯百歲酒(人蔘酒)加入雞湯裡,說是讓口感更豐富一點(或者直接喝掉也可以🤣),接著把石鍋內一整隻童子雞扒開,再把旁邊的長壽麵線加進去就可以進食啦!

這童子雞的肚子裡塞滿糯米、人蔘、大蒜、紅棗、栗子和銀杏等材料燉煮,除了增加雞湯濃郁順口外,燉煮到軟嫩的雞肉,不論是單吃或是沾著鹽吃都十分夠味,加上吸飽湯汁的糯米,這一碗吃下來飽足感十足啊~

人蔘雞、百歲酒、長壽麵線

人蔘雞、百歲酒、長壽麵線

當地導遊示範韓國道地的吃法

當地導遊示範韓國道地的吃法

東大門

晚餐後來到首爾不夜城的東大門,而這棟【Doota】就是首爾夜生活的中心點,也是人氣與買氣最旺的商場,炫麗的霓虹燈和音樂聲,熱絡地帶出夜晚的氣氛,由地下 2 層和地上 10 層組成的大樓,集結了近 2000 家的店鋪,商品陳設整潔明亮有活力,動線規劃井然有序超流暢,是一個充滿韓流氣息的地方。

Doota 商場

Doota 商場

Doota 廣場邊的攤販,賣著香噴噴的烤魷魚

Doota 廣場邊的攤販,賣著香噴噴的烤魷魚

FIKA 出自北歐瑞典話,就是與三五好友同樂,喝杯咖啡的時光

FIKA 出自北歐瑞典話,就是與三五好友同樂,喝杯咖啡的時光

金鎮洙大哥,今天你「FIKA」了嗎?

金鎮洙大哥,今天你「FIKA」了嗎?


在亞洲金融危機以前,韓國為了發展民族工業,並防止外國資本控制經濟命脈,韓國對於外國直接投資一直是採取限制的消極態度,甚至在 1973 年修訂《外國資本引進法》禁止外國獨資企業,所以,外國投資主要都以合資為主。

GS Caltex 總公司(首爾)

都說是參訪團了,當然要先辦正事囉。上班時間的首爾交通還真擁擠,一路塞塞塞的來到 GS 集團總部,突然看到廣場旗桿上飄揚著咱們台灣的國旗,我驚訝的同時頓時感覺心中暖暖的,感受到的是禮貌,更是一種尊重。

GS Caltex 隸屬於 GS 集團,而 GS 集團的前身是 LG,在亞洲金融風暴之後,韓國企業進行組織調整,於是在 2004 年 7 月將 LG 集團分割為二,有關於電子、電信、化學、醫療保健等歸類於 LG,而將能源、零售、建築、和服務領域歸類於 GS,因此 GS 集團在韓國成為第七大的企業集團。GS 集團由三個主要業務領域的多家子公司和分支機構組成,分別是:能源與動力、零售與物流、建設與服務,而 GS Caltex 是韓國 LG 集團與美國 Chevron 公司的合資事業,成立於 1967 年,也是韓國第一家民營煉油公司,自此 GS Caltex 在韓國石油行業樹立新的卓越標準,且在國家經濟發展中發揮中流砥柱的作用。
GS Tower (GS 集團總部)

GS Tower (GS 集團總部)

台灣的國旗在韓國的領空飄揚著,高掛在 GS 集團總部的廣場上,是對我們最尊重的歡迎

台灣的國旗在韓國的領空飄揚著,高掛在 GS 集團總部的廣場上,是對我們最尊重的歡迎

在會議室中準備聆聽簡報

在會議室中準備聆聽簡報

連座位立牌都可以感受到 GS Caltex 的用心

連座位立牌都可以感受到 GS Caltex 的用心

客製化行李吊牌禮物

客製化行李吊牌禮物

備受禮遇,處處用心

備受禮遇,處處用心

午餐吃完正宗韓式銅盤烤肉後,原路返回 GS 集團總部準備搭遊覽車,而沿路盡是 GS 集團的相關行業,在經過 GS Caltex 加油站時,咱們一群人無預警的跑進加油站附設的保修廠一探究竟,驚動該廠廠長出來了解情況😅,架上整齊陳列 GS Caltex 頂級機油 Kixx PAO 系列商品,而大夥們則熱烈的討論著。

正宗韓式銅盤烤肉

正宗韓式銅盤烤肉

隨處可見的 GS 25 便利商店

隨處可見的 GS 25 便利商店

馬路邊上的 GS Caltex 加油站

馬路邊上的 GS Caltex 加油站

GS Caltex 加油站附設的汽車保修廠 auto Oasis

GS Caltex 加油站附設的汽車保修廠 auto Oasis

大夥熱烈的討論著

大夥熱烈的討論著

GS Caltex 潤滑油廠(仁川)

經過一個多小時的車程後,接著來到位於仁川的 GS Caltex 潤滑油廠。GS Caltex 潤滑油廠擁有先進的廠區設備、自動化的製作流程、順暢的倉儲物流和嚴謹的品檢系統,產品品質受到肯定。

看到這面國旗在天空飄揚著,那種油然而生的感覺就是感動

看到這面國旗在天空飄揚著,那種油然而生的感覺就是感動

不得不承認咱們這位負責 GS Caltex 潤滑油全球市場 Team Leader 許準烘(Huh, Joon-hong)的顏值實在很高,高挑精實的身材,文質彬彬的言談,儼然是從韓劇走出來的偶像啊~,記得某年他來台灣拜訪我們公司時,全公司的小姐都變成了他的迷妹🤣。

GS Caltex 潤滑油廠

GS Caltex 潤滑油廠

儼然從韓劇走出來的偶像

儼然從韓劇走出來的偶像

實地走訪廠區

實地走訪廠區

超熱情的 Mr. Kim Iljung

超熱情的 Mr. Kim Iljung

中華街

仁川的「中華街」是韓國三大唐人街(首爾、釜山、仁川)之中,歷史最悠久,規模也最大。走進「中華街」山坡,兩旁的中餐館、旗袍店、古董店、字畫店林立,不少已是百年的老字號。晚餐就在老字號的豐美中國傳統料理餐廳用餐,大夥都喝得酒酣耳熱氣氛熱絡。

韓國歷史最悠久、規模最大的唐人街「中華街」

韓國歷史最悠久、規模最大的唐人街「中華街」

唐人街上銷售旗袍的商店

唐人街上銷售旗袍的商店

卡蘿的第一個 GS Caltex 擔當“南光佑”

卡蘿的第一個 GS Caltex 擔當“南光佑”

餐桌上的熱絡,創造出一段又一段如同爆米花奶油香一樣濃郁,有溫度的回憶

餐桌上的熱絡,創造出一段又一段如同爆米花奶油香一樣濃郁,有溫度的回憶

原味真露是韓國最受歡迎的燒酒,質地透明,喝起來寡淡,口感柔細,甘甜不刺舌

原味真露是韓國最受歡迎的燒酒,質地透明,喝起來寡淡,口感柔細,甘甜不刺舌


南怡島

坐落於清平島之上,因南怡將軍墓而得名,也是韓劇【冬季戀歌】的故事地,島內由寬廣的綠草地、蔥鬱的森林和碧綠的湖水圍繞而成,島上四季分明景色嫵媚,自然裡寧靜地休息散步,感受天地間浪漫甜蜜的氣息。

春川明洞(朝陽洞街區)

離開南怡島之後就來到春川最有名的小吃街「春川明洞辣炒雞巷弄」吃午餐囉~ 春川辣炒雞是當地的特色料理,食材不只雞肉,還有條狀白年糕、高麗菜、地瓜薯條等,在火辣辣的紅色醬汁中鑄鐵鐵盤上以平刮刀翻炒,入口香辣夠勁。

熱呼呼的鐵板美食.春川辣炒雞

熱呼呼的鐵板美食.春川辣炒雞

在吃完火辣辣的春川辣炒雞之後,就走到朝陽洞街區閒晃,其實春川並沒有明洞這個地方,但取首爾明洞繁華熱鬧街區之意,故春川市朝陽洞街區就被稱為「春川明洞」。而韓劇【冬季戀歌】女主角站在裝飾著聖誕樹的街燈下苦待情人的一幕,便是在此取景。

汗蒸幕

在逛完春川明洞之後,接下來體驗韓國最具代表性的傳統蒸氣浴,汗蒸是指把身體暴露在以岩石和黃士堆砌而成的巨蛋型高溫窯屋裡,利用黃土和松樹等單純的天然力量產生的遠紅外線及香味,再透過流汗的方式,讓毒素排出,達到消炎抗菌、治療病痛及恢復健康的效果,讓壓力和疲憊的心神享受片刻的休憩。在韓國汗蒸幕常是當作家庭或朋友聚會的場所,是男女老少都喜愛的活動,而且汗蒸幕內應有盡有,讓你不只能夠汗蒸養生,也能當作一個休閒娛樂。

第一次體驗汗蒸幕,讓阿珠媽刷背去角質(好害羞😳),再透過充滿能量的汗蒸,享受汗水淋漓的痛快,整個人彷彿做完一場溫和的運動般身心舒暢!享受完汗蒸幕之後,接著就是自助式的韓式烤肉晚餐囉~

韓式烤肉不同於其他國家烤熟後隨即入口,而是獨特的生菜包食文化,另外,韓國烤肉的調味都是在烤肉前或烤肉後完成,絕不會在炭烤肉片的時塗抹烤肉醬的哦~吃完晚餐後咱們一行人就回到飯店休息啦!

獨特的生菜包食文化讓韓式烤肉更顯風味

獨特的生菜包食文化讓韓式烤肉更顯風味

近宵夜時刻在飯店附近找了一家酒吧,喝喝韓國第一品牌 CASS 啤酒,品嚐一下韓國的下酒點心😋。


青瓦臺

政治權力的代表地。高麗時代的皇宮,曾為科舉考場,日據時代是日本總督官邸,1948 年大韓民國政成言後作為總統官,開始稱為「景武臺」,1960 年改稱「青瓦臺」。由於咱們這趟旅程正處於南北韓局勢緊張之際,到處都是軍人和警察的高度戒備中,所以只能在鳳凰雕像處拍照留念。

鳳凰象徵著韓國的最高權力

鳳凰象徵著韓國的最高權力

景福宮

速速離開氣氛嚴肅的青瓦台,來到古色古香的景福宮,景福宮興建於 1395 年,由當時的王朝太祖李成桂下令興建,是朝鮮王朝的正宮,也是朝鮮五大宮闕中規模最大的。作為皇室的宮殿,幾百年來遭遇不少天災人禍,也被日本佔領過,重修重建了好幾次。

演員們準備景福宮交接儀式

演員們準備景福宮交接儀式

王宮門將換崗的交接儀式

王宮門將換崗的交接儀式

勤政殿也被稱為「法殿」,是朝鮮國君舉行與中國有關的禮儀,以及朝鮮本國的朝賀儀式、王世子冠禮、國王納妃禮、冊王世子禮、王世子納嬪禮,以及召開養老宴、飲福宴等宮廷宴會的地方

勤政殿也被稱為「法殿」,是朝鮮國君舉行與中國有關的禮儀,以及朝鮮本國的朝賀儀式、王世子冠禮、國王納妃禮、冊王世子禮、王世子納嬪禮,以及召開養老宴、飲福宴等宮廷宴會的地方

勤政殿前面廣場中央是微微凸起的御道,御道兩側排列著品階石,文官居東,武官居西。而廣場的地面用參差不齊的石板鋪成,目的是為了防止日光晃眼,以及下雪天便於行走

勤政殿前面廣場中央是微微凸起的御道,御道兩側排列著品階石,文官居東,武官居西。而廣場的地面用參差不齊的石板鋪成,目的是為了防止日光晃眼,以及下雪天便於行走

勤政殿內的王座與日月五峰圖,日象徵國王,月象徵王妃,五座山峰代表崑崙山,與瀑布和江河一道象徵王位安如磐石、國祚悠久綿長,松樹則象徵國泰民安

勤政殿內的王座與日月五峰圖,日象徵國王,月象徵王妃,五座山峰代表崑崙山,與瀑布和江河一道象徵王位安如磐石、國祚悠久綿長,松樹則象徵國泰民安

隱藏在勤政殿中的七爪金龍(從勤政殿正面是看不到的喲~)

隱藏在勤政殿中的七爪金龍(從勤政殿正面是看不到的喲~)

勤政殿後方的思政殿,為朝鮮君臣平日議政、商討國事的主要殿閣,東側萬春殿,西側千秋殿

勤政殿後方的思政殿,為朝鮮君臣平日議政、商討國事的主要殿閣,東側萬春殿,西側千秋殿

位於思政殿西側的千秋殿便殿,為朝鮮世宗大王與眾學者們發明韓國文字的地方

位於思政殿西側的千秋殿便殿,為朝鮮世宗大王與眾學者們發明韓國文字的地方

景福宮一隅

景福宮一隅

清溪川

是一條貫穿首爾南北的人工運河,近年水溝整治後,已被修建為了一條秀麗清新的小河,與光化門、市廳、鍾路、乙支路、東大門等景點形成了頗有人氣的觀光區,成為首爾市民和遊客可以休憩的場所。同時,也成為很多韓劇的取景地。

韓國泡菜文化民俗體驗館

泡菜是韓國最具代表性的傳統食品之一,也是韓國料理中不可或缺的一部分。泡菜文化體驗館為遊客提供了一個深入了解泡菜的機會,從泡菜的起源到製作過程,以及泡菜在韓國文化中的重要性。

南大門市場

經手韓國各種物品的南大門市場,除了兒童、女性、男性服飾之外,還販售纖維製品、廚房用品、禮品、民俗工藝品、土產、食品、進口商品、日用雜貨、飾品等日常生活必需品,為韓國最大的綜合市場,不但價格便宜,而且品質優良,雖然各店面規模較小,但每間店都是直接生產販售的獨立業體,為生產者與消費者間直接交流的結構。

NANTA 亂打秀

聽不懂韓文也能捧腹大笑的音樂劇,因為整個表演沒有任何一句台詞,卻可以讓卡蘿笑到眼淚噴出來🤣。內容講述三名廚師需要在很短的時間內準備婚禮宴席,而廚師經理又偏偏安排他沒有經驗的侄子來到廚房工作,然後所發生一連串的爆笑故事。整個音樂劇的表演包括了雜技、魔術、喜劇、啞劇和觀眾互動,利用廚房用具(鍋、碗、瓢、盆)替代韓國傳統四物(鑼、小鑼、長鼓、鼓)的打擊樂器貫穿始終,真的是毫無冷場的幽默節目。

韓國必看表演【NANTA 亂打秀】

韓國必看表演【NANTA 亂打秀】

之後看過韓國其他有名的表演秀,例如拌飯秀、塗鴉秀....等等,不過最具代表性的還是這部“NANTA 亂打秀”,可說是經典中的經典啊~

南山首爾塔

首爾著名地標。南山首爾塔可分為兩部分,一為下半部的「首爾塔廣場」,屬於複合性的文化空間,一為塔身「N 首爾塔」,塔高 240 公尺,巍然聳立於林木蒼鬱的南山上,從 360 度的展望玻璃可眺望首爾市景的全貌。

N 首爾塔的「N」是南山(Namsan)的第一個字母

N 首爾塔的「N」是南山(Namsan)的第一個字母

首爾的夜晚佈滿寧靜優美的燈火,如此的璀璨美麗

首爾的夜晚佈滿寧靜優美的燈火,如此的璀璨美麗

Seven Luck Casino

齁~從小到大還沒有來過賭場,今天要來見識一下賭場風貌。賭場內有很多遊戲,但除了吃角子老虎機、輪盤和大小之外,我啥也看不懂😅,畢竟我不是高進或陳小刀,20 美金就可以贏通海,而且裡面的空氣實在糟糕,在賭場瞎逛一圈就到旁邊喝免費的飲料。


南山公園(首爾)

南山公園位於首爾市區,是為市民提供新鮮空氣的自然休息處。山上還有南山首爾塔、南山纜車等各種設施,能讓市民與遊客在此遊覽、散步、運動、休息,享受各種休閒活動的公園。

南山谷韓屋村

在吸飽南山公園的芬多精之後,來到市區的南山谷韓屋村,這是將原本散落在首爾市區裡的五棟韓國傳統韓屋遷移至此而組成的。從朝鮮時代(1392~1910)的兩班士大夫宅邸到一般平民生活瓦屋的住家規模及家具擺飾如實呈現。南山谷韓屋村和景福宮不一樣的是,這裡主要是呈現古代一般人所居住的生活環境,一磚一瓦、一草一木,就像古裝劇一樣,數百年的光陰濃縮在此刻,卡蘿覺得比起宮殿,這裡的樸實無華更吸引人。

Digital Pavilion 館

位於上岩洞世界夢想廣場(Nuri Dream Square)大樓的 Digital Pavilion 館,是能將未來的技術、製品與生活一覽無遺,韓國國內最大的資訊與通信科技(Information, Communication & Technology,簡稱 ICT)體驗展示館。展示館將之前只存在於想像的未來 ICT 環境在此化為現實,並讓參觀者能直接看到並親身體驗將最近 ICT 技術具現化的展示品,對未來社會的樣貌更有想像。

濟扶浦海鷗船

第一天到韓國時,我們是搭上仁川國際機場高速公路到首爾,今天則要搭乘濟扶浦海鷗船返回仁川機場,這是往來於機場永宗島到月尾島(韓國本島)的交通船,特別的是遊覽車可以直接開進船裡面哦~,這短短一刻鐘的航程,體會大海濃郁的氣息,體驗親手餵食海鷗的樂趣,欣賞沿岸風景,就在低聲長鳴的汽笛聲中,為這趟旅程劃下圓滿句點。


日期:2010/5/27~5/31(共 5 日)
地點:韓國 首爾、仁川

一個不肯兩點一線生活的假日體保生,在輪動的世界紀錄分享所知所想不設限的人生旅人
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